5 kiến thức cần biết để bảo vệ sức khỏe gia đình
Hãy bổ sung ngay vào kho kiến thức của mình những bí quyết chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe và bảo quản vật dụng trong gia đình.
Có nhiều nguyên nhân gây đau đầu như thời tiết, thiếu ngủ, sốt... Tuy nhiên, một trong những nguyên nhân bạn ít để ý đến là thực phẩm, đồ uống.
Thực phẩm chứa hợp chất histamine (thức uống có cồn): Hợp chất này cần thiết cho cơ thể, tăng sức đề kháng, khả năng miễn dịch nhưng dùng lượng lớn sẽ gây đau đầu thường xuyên.
Nhận diện túi ni-lông
Các vật dụng như khay, hộp, túi ni-lông đựng thực phẩm... thường làm từ nhựa PP, PE, không có độc tính. Trong khi đó, nhựa PVC có độc tính nên không được phép sử dụng trong các trường hợp trên. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết loại túi nào có độc.
Cách 1: Thả hai loại túi trong nước. Túi nhựa có độc thường có trọng lượng lớn nên nên dễ chìm.
Cách 2: Dùng tay cảm nhận chất liệu: Túi nhựa có độc thường sần sùi, gợn hạt nhỏ li ti. Túi không độc mềm mại hơn.
Cách 3: Đốt thử hai loại túi. Túi dễ cháy là loại làm từ nhựa không có tính độc.
Uống nước ép hoa quả đúng cách để có lợi cho sức khỏe
Ngoài ra, bạn cũng không dùng nước hoa quả để uống thuốc hoặc uống ngay sau bữa ăn.
Thịt vịt chữa bệnh
Nhiều người ít ăn thịt vịt vì ngại mùi hôi... Thế nhưng, nếu biết tác dụng chữa bệnh của thịt vịt, bạn sẽ không quên xếp món ăn này vào thực đơn của gia đình. Theo y học cổ truyền, thịt vịt được xem là món ăn ngon, vị thuốc bổ quý, chữa được nhiều bệnh.
Thịt vịt ướp gia vị nấu với đậu xanh dùng để ăn có tác dụng chữa trị chứng đau lưng.
Bách hợp cho vào bụng vịt chưng cách thủy có tác dụng đối với người ho lao, ho hen, viêm phế quản...
Vịt làm sạch, nhồi tỏi, luộc chín, dùng chữa viêm thận.
Cháo vịt nấu với nước mía chữa hen suyễn.
Thịt vịt nấu hoa hòe dùng trị bệnh trĩ.
Người thiếu máu nên ăn canh thịt vịt nấu đậu đỏ, lạc, vỏ bí đao.
Thịt vịt kết hợp với trần bì, hoàng kỳ, thịt lợn thích hợp cho người có tỳ vị hư nhược, cần bồi bổ nguyên khí.
Nhộng tằm không đáng sợ
Nhộng tằm là món ăn dân dã, chế biến đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng. Gần đây, một số vụ ngộ độc do ăn phải nhộng tằm đã khiến nhiều bà nội trợ ngần ngại món này. Người bán hàng hay dùng na-tri sunfit làm chất bảo quản nhộng tằm. Đó là nguyên nhân gây dị ứng (mẩn ngứa, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tụt huyết áp...) cho người dị ứng với chất này. Bạn nên lưu ý:
Chọn nhộng tằm còn tươi, căng tròn, có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua nhộng tằm nhợt nhạt, đã để lâu ngày.
Rửa sạch nhộng tằm trước khi chế biến
Nấu chín kỹ
Người dị ứng với na-tri sunfit không nên ăn nhộng tằm
Biện pháp đánh bại căng thẳng khi đi du lịch
Sống khỏe - 54 phút trướcNhững chuyến du lịch có thể gây căng thẳng, ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần do nhiều nguyên nhân. Khi tình trạng này xuất hiện, bạn có thể thực hiện một số bài tập thở đơn giản và hiệu quả để giữ bình tĩnh cũng như kiểm soát căng thẳng.
Trời nóng dễ đổ mồ hôi nhưng bác sĩ nhắc nhở 7 kiểu này là bệnh, gồm cả ung thư
Sống khỏe - 1 giờ trướcĐổ mồ hôi không đơn giản là do nóng hay “cơ địa”. Đôi khi, đó là những dấu hiệu bệnh tật mà nếu bỏ qua bạn sẽ rất hối hận.
Thanh niên 24 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp, phải cắt toàn bộ tuyến giáp vì mắc 1 sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Thanh niên bị ung thư tuyến giáp do đến viện muộn nên khối u đã di căn. Bác sĩ khuyến cáo cần có thói quen đi khám sức khỏe định kỳ và siêu âm tuyến giáp khoảng 6 - 12 tháng 1 lần để phòng tránh tốt nhất.
6 bước cứu người say nắng, say nóng
Sống khỏe - 3 giờ trướcNgười lớn tuổi, người lao động ngoài trời là nhóm người dễ bị say nóng, say nắng nhất chỉ số nhiệt tăng cao.
10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối
Sống khỏe - 5 giờ trướcĂn nhiều muối có thể tàn phá sức khỏe một cách âm thầm. Theo thời gian mức độ ăn mặn thường có xu hướng tăng lên và gánh nặng bệnh tật đe dọa.
Rùng mình nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố trong những ngày nắng nóng
Sống khỏe - 6 giờ trướcLoạt cảnh tượng mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố trong những ngày nắng nóng dưới đây, có lẽ sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại về chuyện ăn uống bất chấp của mình.
Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcRối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.
Mùa hè, uống mật ong theo cách này tốt hơn thuốc bổ, nhưng nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay!
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Uống mật ong vào mùa hè nên kết hợp với các loại quả có nhiều vitamin C như chanh, cam, quýt... hoặc các loại trà để giải nhiệt, chống say nắng, tăng cường sức đề kháng.
Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng ‘siêu đỉnh’
Sống khỏe - 21 giờ trướcBuổi đêm khi trời đỡ nóng, bạn có thể không cần dùng tới điều hòa nhiệt độ mà chỉ cần quạt. Nếu vậy, hãy thử mẹo dùng quạt này để tối ưu hiệu quả làm mát của quạt.
7 thực phẩm giá rẻ, tốt nhất nên ăn vào ban đêm để giảm cân
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, thậm chí nhịn đói ngay trước khi đi ngủ để giảm cân. Nhưng điều này lại có hại, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh, giá vừa túi tiền dưới đây để ăn vào ban đêm trước khi đi ngủ.
7 thực phẩm giá rẻ, tốt nhất nên ăn vào ban đêm để giảm cân
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, thậm chí nhịn đói ngay trước khi đi ngủ để giảm cân. Nhưng điều này lại có hại, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh, giá vừa túi tiền dưới đây để ăn vào ban đêm trước khi đi ngủ.