Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 nguyên tắc kiểm soát nguồn năng lượng

Chủ nhật, 09:02 08/02/2009 | Sống khỏe

Các nhà nghiên cứu cho rằng, gần đây xu hướng thừa cân, béo phì không những không ngừng lại, mà còn gia tăng không kiểm soát. Đây là nguyên nhân tiềm ẩn của rất nhiều bệnh nguy hiểm.

Nhìn lại các suất ăn ngày nay thường nhiều hơn rất nhiều so với trước đây, chưa kể lượng dầu mỡ cũng tăng lên đáng kể. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc kiểm soát đầu vào hay nói khác đi, việc kiểm soát năng lượng bạn nạp vào cơ thể rất quan trọng và đóng vai trò quyết định kế hoạch tăng, giảm cân của bạn.
 
 
Bạn đã biết cách kiểm soát và “kháng cự” trước những mùi thơm ngon, sức quyến rũ từ thức ăn chưa? Nếu vậy, hãy bắt đầu từ những bước điều chỉnh những thói quen ăn uống hàng ngày của bạn.
 
1. Đừng để thức ăn quá nhiều trên bàn hay trong tầm tay với của bạn. Càng ít có cơ hội thấy thức ăn, hay nói khác đi, thức ăn không để sẵn trước mặt bạn, bạn càng ít có “cơ hội” với tay lấy và cho vào miệng.

2. Đừng ăn thức ăn cho sẵn trong bọc, bao. Những món ăn chế biến sẵn như gà rán, bắp rang... để sẵn trong bọc lớn là những khẩu phần khổng lồ, và bạn sẽ vô thức ngồi ăn dần cho đến khi hết. Lúc này bạn sẽ không thể hình dung mình đã ăn được bao nhiêu.

3. Ăn chậm, nhai kỹ. Bộ não bạn cần đến 20 phút mới có thể phát ra tín hiệu rằng, bạn đã no đủ hay bao tử đã đầy. Vì vậy, đừng ăn vội vàng, ăn nhanh bởi bạn sẽ rơi vào tình trạng ăn vô độ. Hãy nhai kỹ và biết thưởng thức hương vị thức ăn. Hãy đặt đũa xuống sau mỗi lần bạn cho thức ăn vào miệng. Khi uống, bạn nên uống từng ngụm nhỏ.

4. “vất vả” và đòi hỏi chút công phu. Chẳng hạn như khi ăn, bạn cần trang trí đĩa thức ăn trông đẹp mắt một chút, gọn gàng một chút hay đòi hỏi chút nỗ lực như phải gọt vỏ quả cam, đập mềm để gỡ thịt cua, nướng khoai tây và bóc vỏ... Những “hành động” này giúp làm chậm lại cách ăn uống của bạn, tạo sự thư giãn cũng như tạo thêm thời gian để não bộ phát ra tín hiệu rằng bạn đã no đủ.

5. Tụ tập tại bếp. Nhiều gia đình lại hay thích ngồi trò chuyện tại không gian bếp. Tại sao bạn không chuyển ra ngoài phòng khách để những thức ăn khỏi tầm mắt bạn? Ngoài ra, việc trao đổi ngoài phòng khách cũng tạo một không khí ấm cúng và dễ chịu hơn.
 
Theo Goodhousekeeping/Báo Phụ nữ TPHCM
thanhloan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải

Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ cho biết việc cô giảm cân có thể một phần do ăn kiêng nhưng cũng có thể do bệnh ung thư dạ dày gây ra.

Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1

Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1

Y tế - 9 giờ trước

Thêm bệnh nhi rất nặng liên quan vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở tỉnh Đồng Nai được chuyển lên Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM.

PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội

PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội

Y tế - 10 giờ trước

Hôm nay, 4/5 tại Hà Nội, Chủ tịch Hội đồng trường Đại học Y Hà Nội Tạ Thành Văn đã công bố Nghị quyết của Hội đồng trường và trao Quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đối với PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu.

7 loại vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tim mạch

7 loại vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tim mạch

Sống khỏe - 16 giờ trước

Một trái tim khỏe mạnh tác động tích cực tới nhiều khía cạnh trong cuộc sống: thể chất được cải thiện, tuổi thọ cao hơn, tinh thần thoải mái hơn,... Tất cả những lợi ích tuyệt vời đó sẽ có được khi bạn biết chăm sóc trái tim đúng cách.

10 nhóm người không nên uống nhiều trà xanh

10 nhóm người không nên uống nhiều trà xanh

Sống khỏe - 18 giờ trước

Trà xanh có một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi uống nhiều trà xanh, liệu có gây ra tác dụng phụ gì không?

5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân

5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân

Sống khỏe - 22 giờ trước

Một số loại trái cây chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao hơn, cần tiêu thụ điều độ để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.

Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách

Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng rất nặng, sốt cao 41 độ, mụn nước và nhiều mụn mủ toàn thân, loét miệng họng, ý thức chậm…

9 thói quen tốt đánh bại chứng mất ngủ

9 thói quen tốt đánh bại chứng mất ngủ

Sống khỏe - 1 ngày trước

Mất ngủ là rối loạn được đặc trưng bởi việc khó đi vào giấc ngủ. Người bị mất ngủ thường cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy. Mất ngủ không chỉ làm suy giảm năng lượng và cảm xúc, mà còn gây tổn hại cho cả sức khỏe, công việc và chất lượng cuộc sống.

Loại củ được ví như nhân sâm trắng, giúp giải độc gan tự nhiên, rẻ tiền và được bán đầy chợ Việt

Loại củ được ví như nhân sâm trắng, giúp giải độc gan tự nhiên, rẻ tiền và được bán đầy chợ Việt

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Giải độc gan bằng thực phẩm tự nhiên là phương thuốc tốt nhất để hỗ trợ quá trình chữa bệnh của gan, trong đó phải kể đến của cải trắng.

Tự đắp lá vào vết thương, nam bệnh nhân 17 tuổi suýt bị hoại tử cánh tay

Tự đắp lá vào vết thương, nam bệnh nhân 17 tuổi suýt bị hoại tử cánh tay

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi bị thương, người bệnh đã được người nhà nhai lá cây và tự ý đắp vào tổn thương theo kinh nghiệm dân gian khiến cho vết thương tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng, hoại tử gây nguy hiểm cho người bệnh.

Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?

Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?

Bệnh thường gặp

Rối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.

Top