5 thực phẩm giúp cơ thể bạn trẻ hơn 20 tuổi
Một số loại thực phẩm có thể thực sự giúp bạn khỏi lão hóa? Theo bác sĩ và chuyên gia về tuổi thọ Mark Hyman, câu trả lời là có.
Tiến sĩ Hyman là một bác sĩ gia đình 63 tuổi và là tác giả cuốn sách bán chạy nhất Tuổi trẻ mãi mãi: Bí quyết để sống lâu nhất, khỏe mạnh nhất. Ông cũng là một nhà diễn giả, nhà giáo dục và người ủng hộ được quốc tế công nhận trong lĩnh vực Y học Chức năng.
Ông đã chia sẻ thói quen ăn uống và thói quen hàng ngày của mình trên tài khoản mạng xã hội của mình, bao gồm 5 loại thực phẩm mà ông chắc chắn sẽ giữ cho tuổi sinh học của bạn trẻ hơn 20 tuổi giống như ông. Vì những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của chúng, ông cho biết những thực phẩm này giúp bạn sống lâu hơn, già đi một cách từ từ và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Tiến sĩ Mark Hyman
Dưới đây là 5 loại thực phẩm mà Tiến sĩ Hyman gọi là "thần dược" để đảm bảo cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh.
1. Rau họ cải
Các loại rau họ cải bao gồm những loại như bông cải xanh, cải bruxen, cải xoăn và bắp cải. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng thực vật, giúp giảm viêm và nguy cơ ung thư. Chúng cũng hỗ trợ tiêu hóa nhờ hàm lượng magiê, folate và chất xơ.
Tiến sĩ Hyman ăn một hoặc hai cup rau họ cải mỗi ngày.
2. Dầu ôliu
Tiến sĩ Hyman nhấn mạnh tầm quan trọng của “chất béo tốt”, bao gồm cả dầu ôliu nguyên chất mà ông sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Dầu ôliu chứa chất chống oxy hóa được biết đến với tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và bệnh tim.
Tiến sĩ Hyman nói: “Bạn cần đảm bảo rằng mình nhận được nhiều chất béo tốt và dầu ôliu là một cách tuyệt vời để làm điều đó”.
3. Các loại hạt
Các loại hạt chứa đầy chất béo lành mạnh và là nguồn protein tuyệt vời. Chúng cũng chứa các vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần như magiê, folate, vitamin E và selen khó hấp thu.
Tiến sĩ Hyman cho biết các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân và quả óc chó có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và có thể cải thiện sức khỏe cũng như tuổi thọ của bạn. Ông đề nghị mọi người ăn một ít các loại hạt mỗi ngày.
4. Các loại quả mọng
Hyman giải thích rằng các loại quả mọng (đặc biệt là quả việt quất và quả mâm xôi) chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất phytochemical, có thể cải thiện tuổi thọ. Chúng cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe đường ruột, chống viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hãy ăn khoảng một nắm quả mọng mỗi ngày!
5. Trà xanh
Mặc dù đây là đồ uống chứ không phải đồ ăn nhưng nó vẫn là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng kéo dài tuổi thọ của Hyman. Trà xanh có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa có hại, có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe não bộ. Trà xanh cũng chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ não khỏi bệnh tật và thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Hãy thử một cốc để bắt đầu ngày mới của bạn!
70 tuổi vẫn đi bộ có 5 dấu hiệu này: Tuổi thọ thường vượt xa mong đợi
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nếu người 70 tuổi vẫn giữ được một số đặc điểm tích cực khi đi bộ, đây có thể là tín hiệu cho thấy cơ thể còn dẻo dai và có khả năng sống thọ.
Người bệnh ung thư nên ăn gì và ăn thế nào để hỗ trợ điều trị hiệu quả hơn?
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Chủ động xây dựng chế độ ăn khoa học, kết hợp theo dõi sát tình trạng dinh dưỡng chính là chìa khóa quan trọng giúp người bệnh ung thư đi đường dài một cách vững vàng hơn.
Dấu hiệu cảnh báo sớm suy thận, người Việt cần cảnh giác
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Suy thận là bệnh lý nguy hiểm nhưng thường tiến triển âm thầm, khiến nhiều người chỉ phát hiện khi chức năng thận đã suy giảm nghiêm trọng.
Dấu hiệu cảnh báo suy thận: Đi bộ thấy biểu hiện này cần đặc biệt lưu ý
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Dấu hiệu như đi nhanh mệt, chân nặng hoặc phù chân... không phải lúc nào cũng do suy thận, nhưng nếu kéo dài, người bệnh cần được khám sớm.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
Người phụ nữ 70 tuổi nhập viện sau khi ăn nhầm gói chống ẩm trong túi bánh
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh nữ 70 tuổi vô tình ăn phải gói chống ẩm trong túi bánh, dẫn đến rối loạn tiêu hóa chỉ sau vài giờ.
Đừng lầm tưởng gỏi cuốn là 'thần dược healthy': 4 nhóm người đại kỵ ăn đồ cuốn thường xuyên
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Các món cuốn từ rau sống, thịt và hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ cảm giác nhẹ bụng, ít ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thường xuyên, đặc biệt là một số nhóm đối tượng có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Nam sinh 19 tuổi bị 'bàn chân rủ', dáng đi biến dạng vì 1 thói quen nhiều người Việt đang mắc phải
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Nam thanh niên bất ngờ bị tê yếu chân, không thể gấp cổ chân, dáng đi biến dạng vì thói quen ngồi khoanh chân.
Người đàn ông phát hiện ung thư gan giai đoạn muộn thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Người bệnh ung thư gan giai đoạn muộn biết mình mắc viêm gan B từ trước. Tuy nhiên, do lầm tưởng bệnh đã ổn định nên không duy trì theo dõi định kỳ.
Bé 14 tuổi suy tim rơi vào sốc tim nguy kịch từ 1 triệu chứng nhiều người Việt mắc phải
Mẹ và bé - 2 ngày trướcGĐXH - Từ những triệu chứng ban đầu giống cảm sốt thông thường, một bệnh nhi 14 tuổi nhanh chóng rơi vào tình trạng sốc tim nguy kịch do viêm cơ tim cấp.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặpGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
