5 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe
Việc lựa chọn và sử dụng đúng cách các thực phẩm không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn có thể chống lại một số bệnh tật thường gặp.
> 7 loại nước trái cây rất tốt cho sức khỏe
 |
|
Ảnh minh họa. |
Ngô
Ngô còn được gọi là "cây vàng". Hội Y học Mỹ đã phát hiện người Mỹ nguyên thủy, người Indian không ai bị tăng huyết áp, xơ vữa động mạch là do họ ăn ngô. Về sau người ta phát hiện trong ngô già có chứa nhiều não lân chi, á du toan, cốc vật thuần, VE, cho nên ít xảy ra tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.
Kiều mạch
Hiện nay nhiều người có "3 cao": huyết áp cao, mỡ máu cao, đường máu cao. Kiều mạch có tác dụng "3 hạ": hạ huyết áp, hạ mỡ máu và hạ đường máu. Ngoài ra, trong kiều mạch có 18% xenlulo, người ăn kiều mạch không bị viêm dạ dày và ruột, ung thư trực tràng, kết tràng.
Các loại khoai
Khoai lang, củ từ, khoai tây có tác dụng "ba hấp thu": hấp thu nước, mỡ, đường và độc tố. Hấp thu nước làm trương đường ruột, không bị ung thư trực tràng, kết tràng. Hấp thu mỡ và đường không bị mắc bệnh đái tháo đường. Hấp thu độc tố không bị mắc bệnh viêm dạ dày, đường ruột.
Yến mạch
Có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu. Những người bị tăng huyết áp nên thường xuyên ăn yến mạch, cháo yến mạch, yến mạch lát.
Kê
Trong bản thảo cương mục nói rất rõ: kê có thể trừ thấp, kiện tỳ, trấn tỉnh, an miên (ngủ yên). GS Tề Quốc Lực cho biết, sáng ông ăn một bát cháo ngô tinh thần phấn chấn, tối ăn một bát cháo kê, ngủ khò khò. Chữa bệnh bằng ăn tốt hơn chữa bệnh bằng thuốc. Ông không phản đối dùng thuốc, nhưng phản đối dùng thuốc bữa bãi.
Theo Bee
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
