Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 KHÔNG khi ăn bánh trung thu tưởng đơn giản nhưng rất nhiều người mắc, nên "tuân thủ" để hạn chế rước bệnh vào thân

Thứ tư, 20:55 15/09/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet - Có rất nhiều giới hạn khi ăn bánh trung thu. Trong đó, không ăn trong lúc đang đói, không ăn ngay sau bữa ăn, không ăn buổi tối... là những điều nhất định bạn phải tuân thủ để không hại đến sức khỏe.

Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu trong ngày rằm tháng 8 của nhiều gia đình người Việt. Đây là thứ quà ngon nhưng xét về mặt sức khỏe thì cả bánh nướng và bánh dẻo đều là thực phẩm nên thưởng thức một cách chừng mực chứ không nên lạm dụng.

6 KHÔNG khi ăn bánh trung thu tưởng đơn giản nhưng rất nhiều người mắc, nên tuân thủ để hạn chế rước bệnh vào thân - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Thành phần chính của bánh trung thu là bột, đường, bơ, mỡ lợn. Một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm khoảng 170gam, nó cung cấp 566kcal, 16,3g đạm, 6,6g lipid, 110,2g glucid; một bánh dẻo một trứng đậu xanh khoảng 176g chứa 648 Kcal (năng lượng gấp 2 – 2,5 lần bát phở bò).

Còn trong một bánh nướng 176g thập cẩm cung cấp 706kcal, 18g đạm, 31,5g lipid và 87,5g glucid; một bánh nướng đậu xanh một trứng 176g cung cấp 648 Kcal, 19,5g protid, 27,5g lipid, 80,6g glucid. Lượng bột đường của một chiếc bánh dẻo hoặc một bánh nướng bằng 2-3 bát cơm (một bát cơm 258 g), đường lại chủ yếu ở dạng đường hấp thu nhanh gây tăng đường huyết nhanh.

Với những thành phần dinh dưỡng trên, các chuyên gia khuyến cáo những người bị bệnh tiểu đường, thừa cân, tăng mỡ máu, cao huyết áp, bệnh mạch vành, thừa cân béo phì… nên hạn chế hoặc tốt nhất là tránh dùng bánh trung thu. Ăn cùng lúc quá nhiều bánh trung thu có thể khiến bệnh xơ vữa động mạch trở nên tồi tệ hơn, gây đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Trẻ nhỏ và người già cũng không được lợi khi ăn nhiều món quà này.

Ngoài ra, các chuyên gia khuyến cáo không ăn bánh trung thu trong các trường hợp sau:

6 KHÔNG khi ăn bánh trung thu tưởng đơn giản nhưng rất nhiều người mắc, nên tuân thủ để hạn chế rước bệnh vào thân - Ảnh 3.

Không ăn lúc đói

Nhiều người háo ngọt nhìn thấy bánh trung thu là muốn ăn ngay, thậm chí ăn thay cho bữa sáng, nhưng ăn đồ ngọt lúc đói sẽ làm bạn mất đi một lượng lớn vitamin B - loại vitamin giúp chuyển hóa đường thành năng lượng hữu ích. Việc ăn bánh Trung thu lúc này chẳng những khiến bạn mệt mỏi, uể oải hơn mà còn làm cho bạn tăng cân do đường chuyển hoá thành chất béo.

Không ăn ngay sau bữa cơm

Sau khi ăn cơm, lượng tinh bột và đường đã đủ. Nếu bạn ăn bánh trung thu ngay sẽ khiến đường tăng cao trong máu, năng lượng dư thừa sẽ chuyển thành chất béo dự trữ không tốt cho huyết áp. Tốt nhất bạn nên thưởng thức bánh trung thu sau 3h ăn cơm và ăn kèm cùng hoa quả.

Không ăn sau 19h

Buổi tối, nhất là khoảng thời gian sau 7h tối, cơ thể của chúng ta sẽ vận động ít hơn. Việc ăn bánh Trung thu lúc này sẽ biến năng lượng đó thành dư thừa, thay vì tiêu hao cho các hoạt động, nó sẽ tích tụ thành chất béo và gây tăng cân, không tốt cho huyết áp.

Không ăn quá nhiều

Một chiếc bánh trung thu 120g cung cấp khoảng 700-900 calo, trong khi 1 người trưởng thành năng lượng cần khoảng 2000 calo cho 1 ngày. Nếu ăn quá nhiều bánh sẽ dẫn đến tăng cân, không tốt cho huyết áp nói riêng và cả sức khỏe của bạn nói chung…

Không ăn cùng trà đặc, cà phê và nước có ga

Cà phê, trà đặc hay nước ngọt có gas nếu kết hợp với bánh trung thu sẽ gây hại cho sức khỏe. Bởi nhiều caffein hay chất kích thích luôn là kẻ thù của huyết áp cao. Thay vì những loại nước không tốt đó bạn có thể kết hợp bánh Trung thu với các loại nước ép trái cây tươi.

Không ăn bánh quá hạn

Bánh trung thu được làm với nhân thập cẩm, trong đó có mứt, đường và có thể có trứng, những thành phần này thời gian bảo quản rất ngắn (nhanh biến đổi) rất dễ gây nên các vấn đề về tiêu hóa ảnh hướng xấu đến sức khỏe.

2 món được khuyên nên ăn cùng bánh trung thu

Nên ăn bánh và uống trà không pha đặc

Trà mạn thường được pha cùng để thưởng thức với bánh trung thu (tuy nhiên không pha đặc). Nguyên nhân là do chất axit axetic có trong trà sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa mỡ tích tụ từ nguyên liệu của bánh. Vì vậy, thưởng thức trà cùng bánh sẽ giúp loại bỏ hay giảm đường, kích thích hệ thần kinh, tăng cường quá trình đốt chất béo.

Nên ăn cùng bưởi

Ít người biết rằng, bưởi khi ăn cùng với bánh trung thu sẽ có tác dụng áp chế bánh trung thu. Bưởi có tính thanh nhiệt, chứa nhiều Vitamin C và Vitamin A, giúp tăng sức đề kháng có lợi cho cơ thể.

Ăn bưởi sẽ giúp giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ bụng và giảm cân hiệu quả, đồng thời giúp tiêu hao năng lượng nếu lỡ nạp vào cơ thể quá nhiều bánh trung thu.

M.H (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sốt xuất huyết ở TPHCM tăng gấp 2,5 lần, nhiều trẻ sốc nặng

Sốt xuất huyết ở TPHCM tăng gấp 2,5 lần, nhiều trẻ sốc nặng

Y tế - 9 giờ trước

TP.HCM ghi nhận số ca mắc sốt xuất huyết tăng mạnh, nhiều trẻ nhập viện trong tình trạng sốc nặng đe dọa tính mạng, men gan tăng gấp 100 lần.

Cấp cứu trong đêm cứu người phụ nữ mang song thai 33 tuần nhiễm COVID-19

Cấp cứu trong đêm cứu người phụ nữ mang song thai 33 tuần nhiễm COVID-19

Y tế - 9 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, ca mổ diễn ra trong điều kiện vô cùng đặc biệt: Sản phụ mang song thai non tháng, có tiền sử mổ đẻ cũ, lại mắc COVID-19 – tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm chéo và biến chứng.

Người đàn ông 51 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp sau khi trèo cây hái vải

Người đàn ông 51 tuổi ở Phú Thọ nhập viện gấp sau khi trèo cây hái vải

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Trong lúc trèo cây để hái vải, ông không may trượt ngã từ độ cao gần 2 mét, sau đó xuất hiện các triệu chứng đau tức ngực, khó thở...

5 cặp thực phẩm bổ sung không nên dùng cùng nhau

5 cặp thực phẩm bổ sung không nên dùng cùng nhau

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

Khi dùng cùng lúc nhiều loại thực phẩm bổ sung hoặc với thuốc không có nghĩa là sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Trên thực tế, một số loại kết hợp có thể gây hại cho cơ thể.

Người đàn ông 29 tuổi nhập viện sau khi tiếp xúc với hóa chất làm tóc, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 29 tuổi nhập viện sau khi tiếp xúc với hóa chất làm tóc, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Tiếp xúc với hóa chất làm tóc có mùi lạ, anh T, xuất hiện đau nhức nhiều vùng mặt trái, kèm ngửi thấy mùi hôi tại mũi nên tự mua thuống uống. Tuy nhiên, bệnh có xu hướng nặng lên, nên quyết định đi khám.

Bé gái 21 tháng tuổi nhập viện gấp với chiếc kẹp tóc trong dạ dày

Bé gái 21 tháng tuổi nhập viện gấp với chiếc kẹp tóc trong dạ dày

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, mặc dù dị vật không quá nhọn nhưng cạnh sắc và kích thước lớn dễ gây thủng rách trên đường di chuyển, đặc biệt khi xuống ruột non.

Có nên ăn thịt lợn hằng ngày không?

Có nên ăn thịt lợn hằng ngày không?

Sống khỏe - 18 giờ trước

Thịt lợn là một món ăn phổ biến thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thịt lợn lại là thực phẩm gây tranh cãi nhất, khiến nhiều người tranh luận liệu nó có "xấu" cho sức khỏe hay không. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu ăn thịt mỗi ngày?

Cô gái 27 tuổi suy thận giai đoạn cuối, phải ghép thận vì 3 thói quen sai lầm mà nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Cô gái 27 tuổi suy thận giai đoạn cuối, phải ghép thận vì 3 thói quen sai lầm mà nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Cô gái 27 tuổi ở Củ Chi bị suy thận giai đoạn cuối, phải ghép thận do thói quen thức khuya triền miên, uống nước ngọt và ăn uống không lành mạnh trong nhiều năm.

Triệu chứng viêm họng và giải pháp hỗ trợ cải thiện từ thảo dược

Triệu chứng viêm họng và giải pháp hỗ trợ cải thiện từ thảo dược

Sống khỏe - 20 giờ trước

Viêm họng là bệnh lý hô hấp rất phổ biến, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Nếu chủ quan và không được điều trị đúng cách, viêm họng có thể gây ra nhiều biến chứng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

6 loại thực phẩm phổ biến âm thầm nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể

6 loại thực phẩm phổ biến âm thầm nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể

Sống khỏe - 22 giờ trước

Ung thư là một trong những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trong khi một số yếu tố di truyền và môi trường góp phần đáng kể vào nguy cơ mắc bệnh, thì chế độ ăn uống hàng ngày cũng đóng một vai trò quan trọng, nhưng thường bị bỏ qua.

Top