6 loại nước uống giải rượu bia hiệu quả gian bếp có sẵn nếu lỡ ‘quá chén’ ngày Tết
GĐXH – Để cơ thể được tỉnh táo, giảm mệt mỏi nếu lỡ ‘quá chén’ ngày Tết có thể dùng 6 loại nước uống dễ làm tại nhà dưới đây.

Xuất hiện buồn nôn, nôn ói, khát, đầy bụng, mệt mỏi, nhức đầu... là những dấu hiệu cho biết cơ thể bạn đã say bia rượu. Theo các chuyên gia y tế của hệ thống y tế Medlatec, bạn cần được giải rượu ngay để tránh sự mệt mỏi kéo dài, nghiêm trọng hơn là những hậu quả khôn lường về bệnh lý liên quan đến gan, rối loạn tâm thần - hành vi, thoái hóa hệ thần kinh, nhiễm độc, bệnh dạ dày và bệnh tim mạch...
6 loại nước đơn giản có sẵn trong bếp giải rượu nhanh
6 loại nước uống đơn giản và hiệu quả có sẵn trong gian bếp các tác dụng giải rượu nhanh nên sử dụng:
Nước lọc
Đây là đồ uống luôn sẵn có trong mọi gia đình, đồng thời là cách giải rượu đơn giản và nhanh chóng nhất. Vì vậy, khi say được uống nhiều nước, nồng độ cồn trong cơ thể sẽ loãng hơn và giảm thiểu các triệu chứng say, đào thải chất độc qua đường tiết niệu.
Nước gừng tươi giải rượu
Không chỉ là gia vị có mặt trong nhiều món ăn, gừng tươi còn có tác dụng như bài thuốc giải rượu. Bí quyết giải rượu này dễ thực hiện bằng cách rửa sạch gừng tươi, sau đó thái lát mỏng và đem đun với nước uống. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm ít mật ong vào nước gừng để có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa và nhanh chóng đẩy nồng độ cồn ra khỏi cơ thể.
Nước gừng có tính nóng tác dụng lưu thông máu, khắc phục những cơn đau đầu, buồn nôn. Tuy nhiên, không nên áp dụng với người mắc bệnh dạ dày, vì tính cay nóng của gừng sẽ khiến triệu chứng bệnh nghiêm trọng hơn.
Nước chanh giải rượu
Chanh có chứa nhiều axit, kết hợp với nước ấm giúp cho dạ dày hoạt động tốt hơn và giảm các triệu chứng thường gặp khi say. Ngoài ra, vitamin C trong chanh giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước, cân bằng miễn dịch.
Bí quyết giải rượu truyền thống này được người dân thực hiện đơn giản bằng cách rửa sạch chanh, đem thái lát/ vắt chanh lấy nước cốt đem thả/ pha với nước. Nếu cho thêm vào nước chanh đó ít mật ong, muối, hoặc đường giúp gia tăng hiệu quả giải rượu.
Nước sắn dây giải rượu

Sắn dây có vị ngọt, mát, tính bình nên không chỉ có tác dụng giải nhiệt, mà còn giúp giải rượu. Để thực hiện giải rượu bằng sắn dây chỉ cần pha bột sắn dây với nước lọc, có thể vắt thêm ít nước chanh để tăng hương vị giúp dễ uống hơn.
Nước dừa tươi giải rượu
Trong thành phần của nước dừa chứa nhiều muối khoáng như natri và kali, nên thường được dùng để thanh nhiệt, giải khát, chống ô xy hóa… và đây cũng là thức uống giải rượu hiệu quả, dễ làm.
Trà xanh giải rượu
Trong thành phần của trà xanh có chứa axit tannic nên có khả năng khử chất cồn trong rượu, đồng thời là biện pháp giải rượu hiệu quả nhanh chóng, thực hiện đơn giản.
3 món cháo giải rượu dễ làm
Bên cạnh thực hiện giải rượu bằng các loại nước có ngay trong gian bếp, bạn có thể áp dụng giải rượu bằng một trong món ăn sau:
Cháo trắng
Cháo trắng nấu loãng chứa nhiều nước, rất dễ ăn và giúp người say rượu bổ sung lượng nước đã mất, cũng như nhanh chóng lấy lại sự tỉnh táo.
Cháo đậu xanh/ đậu đen
Đậu xanh có vị ngọt, tính hàn. Khi bị say rượu ăn bát cháo đậu xanh loãng giúp giải rượu, xua đi những triệu chứng cồn cào, khó chịu.
Chè hạt sen bạch quả
Hạt sen và bạch quả chứa nhiều vitamin B2, B3 nên nấu chè từ những nguyên liệu này có tác dụng giải aldehyde có trong rượu bia, cũng như làm giảm các các triệu chứng mệt mỏi, khó chịu do rượu, bia gây nên.
Trường hợp áp dụng các bí quyết giải rượu trên mà vẫn thấy dấu hiệu bất thường như đau đầu dữ dội, đau bụng dữ dội, khó thở, tim đập nhanh, co giật... bạn cần đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám, theo dõi tránh để lại hậu quả khôn lường.

Nhân vụ lùm xùm thịt lợn C.P, chuyên gia nói gì về tác hại khi ăn phải thịt và xúc xích, sản phẩm chế biến sẵn 'bẩn'?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Người tiêu dùng đang hoang mang trước nguy cơ thịt bẩn bị “phù phép” thành các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò chả, lạp xưởng là những món ăn quen thuộc và tưởng chừng an toàn. Vậy nguy cơ nào khi ăn phải loại thực phẩm này nếu chúng không đảm bảo an toàn?

Món ăn lạ lùng chồng Việt kiều Canada của Hoa hậu Diễm Hương làm cho vợ hóa ra là món ăn quen thuộc với nhiều người
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Chồng giỏi nấu ăn nhưng chỉ với món giản dị, đậm chất miền Tây lại khiến Diễm Hương khoái chí.

Mách bạn cách chọn vải thiều ngon
Ăn - 10 giờ trướcKhông phải ai cũng biết cách chọn vải thiều sao cho thật ngon, tươi và ngọt lịm tự nhiên, một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn.

Nhân vụ lùm xùm thịt lợn C.P: Cách đơn giản dễ nhận biết thực phẩm không an toàn, chỉ cần nhìn mắt thường cũng nhận ra
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Để nhận biết thực phẩm không đảm bảo, bạn nên chú ý đến màu sắc, mùi vị, hình dạng, kết cấu và bao bì. Thực phẩm không đảm bảo có thể có mùi hôi, vị lạ, màu sắc không tự nhiên, kết cấu bất thường (ví dụ: nhớt, dính, nhũn) hoặc bao bì bị phồng, rỉ sét, rách.

6 loại thực phẩm giúp sĩ tử duy trì sự tỉnh táo và tập trung trong suốt mùa thi, phụ huynh nên cân nhắc trong bữa ăn cho con
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Mùa thi là giai đoạn quan trọng, đòi hỏi sự tập trung cao độ và sức khỏe tốt để đạt hiệu quả học tập tối ưu. Một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ, duy trì sự tỉnh táo và tập trung, cải thiện hiệu suất học tập.

Cách làm tương ớt tại nhà đảm bảo thơm cay, sạch tuyệt đối
Ăn - 16 giờ trướcTrong thời đại mà vấn đề an toàn thực phẩm đang trở thành mối lo ngại hàng đầu, việc tự làm tại nhà các loại gia vị thường dùng như tương ớt là giải pháp tốt để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm để tăng trí nhớ cho sĩ tử trong mùa thi
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Khi mùa thi cận kề và áp lực học tập ngày càng gia tăng. Một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng ghi nhớ và tập trung.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện nay quả đào đang vào mùa. Mọi người có thể tận dụng loại quả tốt cho mắt, đẹp da này để biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ ngày hè dưới đây.

Cách đơn giản và dễ nhận biết được thực phẩm bẩn, không an toàn, người nội trợ nào cũng cần biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để nhận biết thực phẩm không đảm bảo, bạn nên chú ý đến màu sắc, mùi vị, hình dạng, kết cấu và bao bì. Thực phẩm không đảm bảo có thể có mùi hôi, vị lạ, màu sắc không tự nhiên, kết cấu bất thường (ví dụ: nhớt, dính, nhũn) hoặc bao bì bị phồng, rỉ sét, rách.

Mẹo để nước hầm xương trong tủ lạnh mà không mất đi độ ngon, vẫn giữ nguyên độ ngọt, chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước hầm xương là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn ngon. Việc bảo quản đúng cách để tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hương vị là điều quan trọng.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.