Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu

Thứ năm, 08:02 15/05/2025 | Bệnh thường gặp

Để giảm thiểu tác hại khi uống rượu, tham khảo một số thực phẩm nên ăn giúp cơ thể bạn có nhiều thời gian hơn để phân hủy rượu và xử lý rượu an toàn hơn.

Khi uống rượu lúc bụng rỗng, rượu sẽ nhanh chóng đi vào ruột non, nơi rượu được hấp thụ nhanh chóng vào máu. Điều này có thể dẫn đến nồng độ cồn trong máu (BAC) tăng đột biến, làm tăng nguy cơ say rượu và các tác dụng phụ khó chịu như buồn nôn, chóng mặt và mất nước.

Theo ThS.BS. Đặng Ngọc Hùng - Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng, khi uống rượu, tuyệt đối không được pha rượu với nước tăng lực, nước ngọt hay uống bia và rượu cùng lúc vì sẽ gây hấp thụ nhanh hơn, đặc biệt nước tăng lực gây tỉnh táo giả, lúc này đã say xỉn rồi mà vẫn tỉnh sẽ hại nhiều hơn. Nên ăn nhẹ trước khi uống hoặc lúc uống rượu có thể ăn các món như đậu phộng, hạt điều, rau, cá béo, phô mai...

1. Một số loại thực phẩm góp phần làm chậm hấp thụ rượu

Loại thức ăn bạn tiêu thụ trước khi uống rượu có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể đối với cách cơ thể xử lý rượu và cảm giác của bạn vào ngày hôm sau. Bằng cách "làm đầy dạ dày" với một số loại thực phẩm dưới đây có thể làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào máu, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi bị kích ứng và giảm nguy cơ bị nôn nao khó chịu.

6 thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu- Ảnh 1.

Một số loại thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu.

2. Cần lưu ý gì trước khi uống rượu?

Tốt nhất nên ăn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính khoảng 1-2giờ trước khi bắt đầu uống rượu. Điều này cho phép thức ăn có thời gian tiêu hóa một phần và tạo ra "lớp bảo vệ" trong dạ dày. Một bữa ăn cân bằng kết hợp cả chất béo, protein, carbohydrate phức tạp và chất xơ sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất trong việc làm chậm quá trình hấp thụ rượu.

Bên cạnh việc ăn uống, đừng quên uống đủ nước trước, trong và sau khi uống rượu để giúp cơ thể duy trì trạng thái hydrat hóa và giảm nguy cơ mất nước do tác dụng lợi tiểu của rượu.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giảm mãi không xuống ký: Những 'thủ phạm vô hình' phá tan mọi nỗ lực của bạn

Giảm mãi không xuống ký: Những 'thủ phạm vô hình' phá tan mọi nỗ lực của bạn

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Bạn không ăn sai, cũng chẳng tập sai — nhưng cân nặng vẫn lì như đá? Rất có thể bạn đang rơi vào 4 “bẫy” khiến việc giảm cân thất bại mà nhiều người không hề nhận ra.

Ăn yến chưng táo đỏ, người phụ nữ 52 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp vì bất cẩn

Ăn yến chưng táo đỏ, người phụ nữ 52 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp vì bất cẩn

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Vô tình nuốt hạt táo đỏ khi ăn yến chưng táo đỏ, bệnh nhân xuất hiện triệu chứng đau bụng thượng vị, đau âm ỉ liên tục, được người nhà đưa đi cấp cứu.

Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong thực phẩm, người Việt nên làm càng sớm càng tốt

Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong thực phẩm, người Việt nên làm càng sớm càng tốt

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Có 3 cách hạn chế hạt vi nhựa người Việt nên áp dụng, đó là: Hạn chế sử dụng bao bì nhựa dùng 1 lần; lựa chọn thực phẩm, nước uống có nguồn gốc rõ ràng và có chế độ ăn uống hợp lý, sinh hoạt điều độ.

10 mẹo ăn uống thông minh giúp nam giới giảm mỡ bụng hiệu quả

10 mẹo ăn uống thông minh giúp nam giới giảm mỡ bụng hiệu quả

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Mỡ bụng không chỉ khiến vóc dáng kém săn chắc mà còn là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe ở nam giới. Thay vì nhịn ăn hay ép cân cực đoan, bạn có thể áp dụng 10 mẹo ăn uống thông minh để giảm mỡ bụng hiệu quả, duy trì năng lượng và cải thiện sức khỏe toàn diện từ chính bàn ăn hàng ngày.

7 mẹo giảm mỡ bụng tại nhà: Nam nữ đều áp dụng được, giúp cơ thể săn chắc mỗi ngày

7 mẹo giảm mỡ bụng tại nhà: Nam nữ đều áp dụng được, giúp cơ thể săn chắc mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng vóc dáng mà còn cảnh báo sức khỏe. Tin vui là bạn không cần ép cân cực đoan hay tập gym quá sức: chỉ cần 7 thói quen hàng ngày đơn giản nhưng kiên trì, cơ thể sẽ tự nhiên đốt mỡ bụng, vóc dáng thon gọn hơn và năng lượng tràn đầy mỗi ngày.

Nhồi máu cơ tim cấp: 3 lần ngưng tim, người bệnh thoát chết ngoạn mục

Nhồi máu cơ tim cấp: 3 lần ngưng tim, người bệnh thoát chết ngoạn mục

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Sau 30 phút cấp cứu ngạt thở, bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim cấp biến chứng rung thất, ngừng tuần hoàn 3 lần liên tiếp may mắn thoát chết.

Bé 12 tuổi ở Hà Nội bỏng nặng do tự nghịch cồn trong nhà tắm

Bé 12 tuổi ở Hà Nội bỏng nặng do tự nghịch cồn trong nhà tắm

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Tự thực hiện thí nghiệm đốt cồn tại nhà, một bé trai 12 tuổi ở Hà Nội không may bị lửa bén lên người, gây bỏng nặng vùng đùi, cẳng chân và bàn tay phải.

Thực phẩm đại kỵ với mật ong: Uống mật ong buổi sáng cần tránh xa những thực phẩm này

Thực phẩm đại kỵ với mật ong: Uống mật ong buổi sáng cần tránh xa những thực phẩm này

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Mật ong chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng giá trị mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Tuy nhiên, dùng mật ong không phải lúc nào cũng an toàn.

Thanh niên 17 tuổi nhập viện gấp vì thủng ruột, thừa nhận 2 sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Thanh niên 17 tuổi nhập viện gấp vì thủng ruột, thừa nhận 2 sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

GĐXH - Nguyên nhân gây thủng tạng rỗng ngày càng trẻ hóa do thói quen thức khuya, ăn uống thất thường, sử dụng nhiều đồ cay nóng, thức ăn nhanh và căng thẳng kéo dài...

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

GĐXH - Việc tóc bạc sớm không chỉ đến từ tuổi tác mà còn liên quan chặt chẽ đến thói quen ăn uống và tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Các chuyên gia cho biết, bổ sung đúng nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có thể hỗ trợ làm chậm quá trình giảm sắc tố melanin, giúp mái tóc giữ được màu đen tự nhiên lâu hơn. Bài viết dưới đây giới thiệu 5 loại thực phẩm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt, dễ bổ sung vào khẩu phần hằng ngày.

Top