Hà Nội
23°C / 22-25°C

7 cách giảm cân không cần ăn kiêng

Chủ nhật, 14:00 19/12/2010 | Sống khỏe

GiadinhNet - Để có thể giảm cân hiệu quả, ngoài việc vận động, những người thừa cân béo phì cần phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý.

PGS.TS Nguyễn Thanh Chò, Trưởng bộ môn Dinh Dưỡng, BV 103 tư vấn 7 cách dễ dàng áp dụng để giúp bạn cải thiện cân nặng của mình.
 
Năng động trong mọi hoạt động
 

Ảnh minh họa

Béo phì phần lớn do lối sống tĩnh tại, xem tivi nhiều, làm việc một chỗ bằng máy tính, ít hoạt động thể lực nên dễ dư thừa năng lượng. Từ đó làm tăng tỷ lệ thừa cân và béo phì. Cách giảm cân hiệu quả nhất là cân bằng năng lượng bằng việc kết hợp giữa chế độ ăn và luyện tập thể dục. Giảm cân là giảm năng lượng ăn vào và tăng năng lượng tiêu hao.
 
Bởi vậy, cần năng động trong mọi hoạt động, hạn chế các hoạt động tĩnh tại như ngồi lâu một chỗ. Hãy tranh thủ thời gian để làm việc nhà, sử dụng thang bộ thay cho thang máy để tiêu hao năng lượng.
 
Ăn bữa sáng nhiều
 
Một số người thừa cân muốn giảm béo bằng cách bớt đi bữa sáng, đó là việc làm rất sai lầm. Nếu muốn giảm cân và duy trì sức khỏe, bạn nên ăn đủ ba bữa: Sáng, trưa, tối. Bữa ăn sáng cần nhiều năng lượng; bữa trưa ăn vừa phải và giảm ăn vào bữa tối. Sau bữa ăn sáng, cơ thể phải làm việc, học tập nên năng lượng tiêu hao rất nhiều. Ngược lại, sau bữa ăn tối, cơ thể nghỉ ngơi, hoạt động ít nên dễ tích lũy năng lượng dưới dạng mỡ dư thừa.
 
Đảm bảo 4 nhóm thực phẩm
 
Những người béo phì, thừa cân ăn uống vẫn cần đảm bảo ăn đủ bốn nhóm thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày để tăng cường năng lượng, đảm bảo dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, các nhóm thực phẩm này cần giảm hơn người bình thường.
 
Nhóm 1 cung cấp gluxit có trong gạo, mỳ, ngô, khoai, sắn, miến, phở... ăn giảm đi; Nhóm 2 cung cấp protein có trong thịt, cá, đậu đỗ, sữa, tôm cua... có thể ăn bình thường, riêng những thịt nhiều mỡ ăn giảm đi và nên tăng cường ăn đậu đỗ, lạc, vừng; Nhóm 3 cung cấp chất béo có trong dầu mỡ, chất bơ... phải hạn chế ăn; Nhóm 4 cung cấp vitamin, chất khoáng, chất xơ có trong rau, quả.
 
Ăn nhiều rau quả
 
Chế độ ăn nên có mức năng lượng thấp tuỳ theo mức độ thừa cân - béo phì (1.500 - 1.800kcal/ngày), càng thừa cân nhiều càng phải giảm nhiều. Protein nên ăn vừa phải, từ 15 - 25% năng lượng khẩu phần. Việc bổ sung quá nhiều protein cũng sẽ gây ra nhiều nguy cơ xấu cho sức khỏe.
Người thừa cân và béo phì nên ăn nhiều rau quả vì rau quả vừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vừa có nhiều chất xơ làm chậm tốc độ hấp thu glucid. Quả cần ăn 2 - 3 lạng quả tươi/ ngày. Ngoài ra, nên uống những loại sữa không đường, sữa chua, sữa gầy...
 
Tăng cường hoạt động thể lực
 
Tùy theo điều kiện và sở thích mỗi người mà chọn hình thức luyện tập. Mỗi ngày, bạn nên dành ra khoảng 4 -5 tiếng tập, ít nhất là 1tiếng để tập thể thao như đi bộ, đi xe đạp, chạy cầu thang, bơi lội... Nếu luyện tập hàng ngày được thì càng tốt. Ngoài ra, bạn có thể đến các trung tâm thể dục thẩm mỹ để tập nếu có nhiều thời gian.
 
Tuy nhiên, khi tập mọi người không nên gấp gáp để giảm cân hiệu quả mà cần phải biết cách tập luyện đúng: Tập từ từ và tăng dần về khối lượng cũng như thời gian. Lúc mới bắt đầu, bạn có thể tập từng đợt 30 phút để cơ thể thích nghi, sau một vài tuần mới tăng lên 1-2 giờ.
 
Chế biến đồ luộc, hấp
 
Nên thay các món xào, rán, chiên bằng các món luộc hấp. Cần hạn chế ăn đồ ngọt, nước uống ngọt. Không dùng thức ăn nhiều đường và dầu mỡ. Tránh xa các loại snack nhiều năng lượng như khoai tây chiên, đậu phộng chiên... Không nên dự trữ thức ăn giàu năng lượng như: Bánh kẹo, chocolate, bơ, mứt, nước ngọt, kem.
 
Điều trị bằng thuốc
 
Hiện nay chỉ có một vài loại thuốc dùng để điều trị béo phì nhưng có nhiều tác dụng phụ và giá thành cao như: Orlistat, sibutramin.
 
Orlistat là một chất ức chế lipase, hoạt động trong hệ thống tiêu hoá và nó làm giảm hấp thu 30% chất béo của chế độ ăn. Liều chuẩn 120mg, 3 lần/ ngày; uống trong 3 bữa ăn chính, có thể giảm được 10% trọng lượng cơ thể hoặc hơn.
 
Sibutramin là một chất gây giảm hấp thu các chất dinh dưỡng của thức ăn đưa vào, do vậy cũng làm giảm cân.
 
Gia đình&Xã hội cuối tháng
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bí quyết sống thọ: Thói quen ăn uống giúp kiểm soát cân nặng, bảo vệ tim mạch và kéo dài tuổi thọ

Bí quyết sống thọ: Thói quen ăn uống giúp kiểm soát cân nặng, bảo vệ tim mạch và kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 7 phút trước

GĐXH - Không chỉ lựa chọn thực phẩm lành mạnh, người Nhật còn nổi tiếng với nguyên tắc ăn no 80%. Thói quen ăn uống đơn giản này được cho là góp phần kiểm soát cân nặng, bảo vệ tim mạch và hỗ trợ sống thọ.

Lấy lại khứu giác sau cảm lạnh cực đơn giản bằng những mẹo nhà nào cũng có

Lấy lại khứu giác sau cảm lạnh cực đơn giản bằng những mẹo nhà nào cũng có

Sống khỏe - 51 phút trước

GĐXH - Dưới đây là những cách lấy lại khứu giác khi bị cảm được áp dụng phổ biến, dễ thực hiện và phù hợp với hầu hết người bệnh.

Mắt con chỉ lệch nhẹ khi mệt, nhiều cha mẹ không ngờ đó có thể là dấu hiệu bệnh cần phẫu thuật

Mắt con chỉ lệch nhẹ khi mệt, nhiều cha mẹ không ngờ đó có thể là dấu hiệu bệnh cần phẫu thuật

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Điều đáng lo ngại là nhiều trường hợp ban đầu chỉ xuất hiện tình trạng lệch mắt thoáng qua hoặc không thường xuyên.

Bí quyết sống thọ: Người Việt nên ăn sáng theo cách này để giảm nguy cơ bệnh mạn tính, kéo dài tuổi thọ

Bí quyết sống thọ: Người Việt nên ăn sáng theo cách này để giảm nguy cơ bệnh mạn tính, kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy bí quyết sống thọ không chỉ nằm ở việc ăn gì mà còn phụ thuộc vào thời điểm ăn uống trong ngày. Trong đó, thói quen ăn sáng sớm rất quan trọng.

9 loại vitamin bổ não giúp tăng cường trí nhớ: Có loại rất quen thuộc nhưng nhiều người đang thiếu mỗi ngày

9 loại vitamin bổ não giúp tăng cường trí nhớ: Có loại rất quen thuộc nhưng nhiều người đang thiếu mỗi ngày

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Trí nhớ suy giảm, khó tập trung hay thường xuyên quên trước quên sau có thể liên quan đến tình trạng thiếu hụt vitamin. Nhiều dưỡng chất quan trọng cho não bộ lại có trong những thực phẩm quen thuộc hằng ngày nhưng không phải ai cũng bổ sung đủ.

ThS.BS. Dương Minh Tùng trở thành đại diện lâm sàng cho thương hiệu Implant Pháp Lyra ETK

ThS.BS. Dương Minh Tùng trở thành đại diện lâm sàng cho thương hiệu Implant Pháp Lyra ETK

Sống khỏe - 21 giờ trước

Vừa qua, Platinum Dental Group đã chính thức ký kết hợp tác chiến lược cùng thương hiệu Implant Lyra ETK (Pháp).

Ung thư đại trực tràng xâm lấn rộng vùng chậu, người đàn ông 58 tuổi được bảo tồn chức năng tiết niệu

Ung thư đại trực tràng xâm lấn rộng vùng chậu, người đàn ông 58 tuổi được bảo tồn chức năng tiết niệu

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Khối u ung thư đại trực tràng kích thước gần 12 cm xâm lấn rộng vùng tiểu khung và niệu quản trái. Nhờ ca mổ phức tạp, người bệnh tránh được nguy cơ phải mang túi dẫn lưu nước tiểu suốt đời.

Bác sĩ cảnh báo: Đừng tưởng chỉ là nhiệt miệng, vết loét nhỏ trên lưỡi có thể là ung thư lưỡi giai đoạn sớm!

Bác sĩ cảnh báo: Đừng tưởng chỉ là nhiệt miệng, vết loét nhỏ trên lưỡi có thể là ung thư lưỡi giai đoạn sớm!

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Một vết loét nhỏ trong miệng thường bị xem nhẹ và quy về “nhiệt miệng”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia răng hàm mặt, trong một số trường hợp, đây có thể là dấu hiệu sớm của các bệnh lý nghiêm trọng hơn, trong đó có ung thư lưỡi. Nhận biết sớm những dấu hiệu bất thường đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị hiệu quả và kịp thời.

Chăm sóc sức khỏe não bộ trong nhịp sống hiện đại cùng hoạt huyết dưỡng não Traphaco

Chăm sóc sức khỏe não bộ trong nhịp sống hiện đại cùng hoạt huyết dưỡng não Traphaco

Sống khỏe - 1 ngày trước

Đau đầu, khó ngủ, kém tập trung hoặc thường xuyên mệt mỏi tinh thần đang dần trở thành tình trạng phổ biến ở nhiều độ tuổi.

Người đàn ông 31 tuổi có nguy cơ xơ gan, ung thư gan thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 31 tuổi có nguy cơ xơ gan, ung thư gan thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Mắc viêm gan B từ lâu nhưng không hay biết, đi khám bác sĩ đã ghi nhận dấu hiệu xơ hóa gan, làm tăng nguy cơ xơ gan và ung thư gan nếu không điều trị kịp thời.

Top