Tags:
8 món ăn ở Hải Phòng ngon nức tiếng gần xa (P2)
GĐXH - Ẩm thực Hải Phòng là chủ đề khá tốn giấy mực của các bloger du lịch. Dưới đây, PV GĐ&XH tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc những món ăn vặt ở Hải Phòng mà ai cũng mê, nhất là giới trẻ.
Foodtour Hải Phòng vẫn luôn là chủ đề khá tốn giấy mực của các bloger du lịch
PV GĐ&XH tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc "top 10" món ăn vặt ở Hải Phòng mà ai cũng mê, nhất là giới trẻ.
Bài trước, PV GĐ&XH đã giới thiệu với bạn đọc một số những món ăn ngon ở Hải Phòng. Tiếp theo, hãy cùng trải nghiệm những món ăn khiến du khách gần xa phải hết lời khen ngợi?
Ngoài ra, đừng quên note thêm những món ăn dưới đây vào cẩm nang du lịch của bạn nhé.
1. Bánh khọt Hải Phòng
Nghe đến bánh khọt là thấy mùi thơm lọt lòng. Bánh khọt có thể làm bằng bột gạo hoặc bột sắn. Ngoài ra, nhân bánh bên trong là những chú tôm tươi được lựa chọn kĩ lưỡng.
Sau khi nắn bánh vào khuôn, bánh sẽ được chiên đến khi vàng đều đẹp mắt. Bánh khọt giòn rụm, thịt tôm săn chắc. Ăn kèm rau thơm hòa quyện với nước chấm chua ngọt tạo nên món ăn ngon đặc trưng.
2. Chân gà sốt thái Hải Phòng
Không chỉ ngâm sả tắc hay nướng, chân gà sốt thái còn khiến các bạn trẻ càng ăn càng cuốn. Nếu là tín đồ đam mê với chân gà thì đây chính là món ăn lý tưởng dành cho bạn.
Vị chua chua, cay cay được thấm vào từng lớp da của chân gà tạo nên món ăn dai giòn đậm đà sốt thái, ăn rất cuốn.
3. Hải sản nướng vỉ Hải Phòng
Món ăn này là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh thịt, bạn có thể mix thịt, sườn, nầm bò,... Ngoài ra, ăn kèm với rau sống và kim chi, ấm nước sốt BBQ ngon tuyệt đỉnh.
Với đồ nướng, bạn có thể lựa chọn nhiều loại mix chung như: gà, heo, bò, hải sản,... Còn gì bằng khi tối đến được quây quần bên bạn bè, vừa nướng thịt và hải sản, vừa trò chuyện vui vẻ với nhau. Tuy là những điều giản dị nhưng luôn là những kỉ niệm để lại dấu ấn trong đời mỗi người.
4. Cháo khoái Hải Phòng
Bên cạnh những món ăn trên, bạn nên thử một món ăn thanh đạm, thơm ngon ở đây. Cháo khoái có màu xanh lá mạ trông rất đẹp mắt. Đến đây, ai cũng muốn một lần thử hương vị của món cháo khoái đặc trưng. Ngoài ra, đây là món ăn mà không phải nơi đâu cũng có vị giống như Hải Phòng. Hãy thử và cảm nhận bạn nhé !
Đây là món ăn dẻo đặc, cháo được quấy bằng bột gạo. Màu xanh của cháo chính là màu của rau cải bó xôi, trông rất đẹp mắt. Món cháo còn được kết hợp từ đậu xanh, hành phi khô, sườn... (Ảnh:St)
Bên cạnh đó, bạn có thể thử thêm món cháo sườn quẩy ruốc ở thành phố hoa phượng đỏ. Tuy đây là món ăn ở nơi đâu cũng có nhưng mỗi nơi sẽ có những hương vị khác nhau. Nếu đã đến đây, đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.
Bát cháo quẩy sườn ruốc đầy ú ụ rất gây kích thích vị giác cho du khách. Nhất là ăn vào khi tan tầm chiều tà.
5. Bì bò Hải Phòng
Một món tiếp theo mà Gia đình và Xã hội muốn giới thiệu đến bạn đọc là bì bò. Món ăn này thường được bán ở các khu chợ Hải Phòng. Tuy là món ăn đơn giản nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng.
Món ăn bì bò chủ yếu bán tại các sạp chợ ở thành phố.
Có thể nói, bì bò là món ăn đặc trưng mang hương rừng núi trên đất cảng. Ngoài luộc, món bì bò được ché biến đa rất đa dạng như: nộm, xào,...
Đây là những hương vị khó quên mà các quý ông "sành ăn" luôn nhắc đến trong các bữa nhâm nhi.
6. Sủi dìn Hải Phòng
Sủi dìn hay còn gọi là bánh trôi tàu. Bên cạnh cái tên rất lạ, khi ăn lại thấy quen vô cùng.
Sủi dìn hay còn có tên là bánh trôi tàu. Từ lâu đời, món ăn này đã là đặc sản ở nơi đây mà bất kì du khách nào cũng muốn thử. Nhất là vào khi tiết trời vào lạnh, thật tuyệt vời khi được nhâm nhi một bát sủi dìn nóng hổi với bánh trôi mềm dẻo, pha chút hương thơm của gừng và độ ngậy của lạc (Ảnh:St)
7. Chè dừa dầm Hải Phòng
Được ví như "cực phẩm" đập tan cơn nóng mùa hè, chè dừa dầm luôn chiếm vị trí hàng đầu trong các món chè. Chè có hương vị ngọt mát, thanh thanh nhẹ nhàng rất dễ ăn.
Chè dừa dầm và sủi dìn là 2 món ăn vặt được đa số mọi lứa tuổi yêu thích
8. Trà cúc - đặc sản Hải Phòng
Đây là thức uống với hương vị đặc trưng được hàng ngàn du khách tấm tắc khen ngợi. Nếu bạn bỏ qua thức uống này thì bạn chưa phải "thực thẩm" đâu nhé. Đồng thời, đây cũng là món quà được du khách thập phương lựa chọn mua về cho gia đình và bạn bè.
Trà cúc ở Hải Phòng là đặc sản mang một nét thơm riêng mà không nơi nào có được. Sự kết hợp của hoa cúc, mật ong và một số thảo dược đã tạo nên món trà hoa cúc thơm mùi "đất cảng".
Trên đây là những món ăn ở thành phố hoa phượng đỏ mà Gia đình và Xã hội giới thiệu đến bạn đọc. Nếu yêu ẩm thực Việt Nam thì Hải Phòng là điểm đến lý tưởng của bạn. Bên cạnh đó, bạn sẽ thấy sự gần gũi, nhiệt tình của con người nơi đây. Chắc chắn điều này sẽ khiến bạn rất hài lòng đấy.
Hy vọng, qua bài viết, bạn đọc sẽ có được những thông tin hữu ích. Đồng thời, đừng quên chia sẻ để bạn bè cùng biết đến thành phố "lòng vòng ẩm thực" nhé.
Còn chần chừ gì nữa mà không "setup" ngay lịch foodtour trong dịp lễ 30/4-1/5? Ngoài ra, còn rất nhiều địa điểm du lịch và ẩm thực Việt đang chờ bạn khám phá đấy. Nhớ theo dõi Gia đình và Xã hội mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều thông tin hơn nữa. Bạn sẽ thấy đây là nơi chứa đựng bản đồ foodtour thu nhỏ của Việt Nam.
Hãy đến Hải Phòng và trải nghiệm ẩm thực nơi đây nhé! Chúc bạn có những chuyến trải nghiệm thật thú vị.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 50 phút trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
'MC giàu nhất Việt Nam': Vui đời độc thân tuổi U50 với những món chay thanh đạm, đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Được đồng nghiệp và khán giả ưu ái gọi bằng danh xưng "MC giàu nhất Việt Nam" nhờ sự chăm chỉ và khả năng làm việc đáng nể, Đại Nghĩa ngoài đời lại chọn cho mình một lối sống vô cùng giản dị. Nam nghệ sĩ đã duy trì chế độ ăn chay trường nhiều năm nay. Đối với anh, việc nấu nướng không chỉ để duy trì sức khỏe mà còn là một hình thức thư giãn, mang lại niềm vui an yên sau những giờ làm việc căng thẳng dưới ánh đèn sân khấu.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.
