Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết

Thứ tư, 14:08 30/07/2025 | Ăn

GĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, loại rau này xứng đáng có mặt thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình.

Măng tây - Nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho người đau nhức xương khớp

Măng tây là một kho tàng vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nó chứa nhiều vitamin K (quan trọng cho sức khỏe xương và đông máu), folate (vitamin B9) (cần thiết cho sự phát triển tế bào và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh), vitamin A (tốt cho mắt và hệ miễn dịch), vitamin C (chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch), và vitamin E (bảo vệ tế bào khỏi tổn thương). Ngoài ra, măng tây còn cung cấp các khoáng chất như kali, sắt, đồng và mangan.

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 1.

Măng tây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: SBS

Nhờ hàm lượng Vitamin K cao, măng tây đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương. Vitamin K cần thiết cho quá trình khoáng hóa xương và cải thiện mật độ xương, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ loãng xương. Thêm măng tây vào các bữa ăn không chỉ giúp tận hưởng hương vị thơm ngon mà còn góp phần bảo vệ và tăng cường sức khỏe xương lâu dài.

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 2.

Gợi ý món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ măng tây

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 3.

Măng tây thơm giòn, được xào vừa chín tới vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên kết hợp với tỏi có mùi thơm đặc trưng. Tuy chỉ là món ăn đơn giản nhưng vẫn đậm đà, thơm ngon.


Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 4.

Măng tây cuộn thịt là món ngon với măng tây tiếp theo bạn nên thử. Vì cách làm của nó rất đơn giản: Bắc chảo dầu lên bếp, đợi khi dầu nóng thì cho phần thịt đã cuộn măng tây vào chiên chín vàng đều các mặt. Cho mù tạt, sữa tươi không đường, sốt mayonnaise, húng tây, phô mai vào tô rồi trộn thật đều. Sau đó, cho thịt xông khói cuộn măng tây ra dĩa rồi chế sốt lên trên bề mặt và thưởng thức.

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 5.

Súp gà măng tây có hương vị ngọt thanh từ nước luộc gà và các loại rau củ, nấm, cùng thịt gà mềm ngon đậm đà với vị beo béo của trứng tạo nên món súp ngon miệng, hấp dẫn với đầy đủ chất dinh dưỡng.

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 6.

Măng tây xào tôm: Tôm mềm ngọt được xào cùng với măng tây giòn giòn và ớt chuông có vị hơi cay nhẹ làm nên 1 món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món măng tây xào tôm không chỉ có hương vị chất lượng mà còn đẹp về hình thức với màu xanh xanh, đỏ đỏ trông vô cùng bắt mắt.

Ai bị đau nhức xương khớp, hãy thử ăn loại rau này, rất sẵn ở Việt Nam nhưng ít người biết- Ảnh 7.

Măng tây xào thịt bò: Thịt bò vốn là 1 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nay lại được kết hợp với măng tây tạo nên 1 món ăn thơm ngon, hấp dẫn và còn tốt cho sức khỏe.

Loại thịt "bổ hơn sâm", cực nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết công dụngLoại thịt 'bổ hơn sâm', cực nhiều ở Việt Nam nhưng ít người biết công dụng

GĐXH - Không chỉ giàu protein, thịt lươn còn chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá với nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện với nhiều cách chế biến thành các món ngon.



Phương Nghi (t/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khám phá quy trình sản xuất chất lượng của thương hiệu 'Ăn Cùng Bà Tuyết'

Khám phá quy trình sản xuất chất lượng của thương hiệu 'Ăn Cùng Bà Tuyết'

Ăn - 2 giờ trước

Nếu như trước đây, "Ăn Cùng Bà Tuyết" gắn liền với những video giản dị, những nụ cười chân chất triệu view, thì nay thương hiệu đã bước sang một trang mới: làm chủ công nghệ, nâng tầm sản xuất và hướng đến chuẩn mực vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất.

Loại nhựa cây ăn như tổ yến, là 'thần dược' hỗ trợ 'thải độc gan' hiệu quả với nhiều cách chế biến đồ uống ngon miệng

Loại nhựa cây ăn như tổ yến, là 'thần dược' hỗ trợ 'thải độc gan' hiệu quả với nhiều cách chế biến đồ uống ngon miệng

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Ít ai biết rằng đằng sau những ly nước thanh mát ấy là hàng loạt công dụng chữa bệnh và làm đẹp tuyệt vời.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.

Vợ chồng trẻ 'giữ lửa' hôn nhân bằng mâm cơm 60.000 đồng

Vợ chồng trẻ 'giữ lửa' hôn nhân bằng mâm cơm 60.000 đồng

Ăn - 7 giờ trước

Vợ chồng Mỹ Trâm, 32 tuổi, ở Quảng Trị, quyết định cùng vào bếp mỗi ngày để 'giữ lửa' hôn nhân sau thời gian dài bận rộn.

Trời mùa đông, viêm họng kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Trời mùa đông, viêm họng kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Tình trạng viêm họng cũng có thể trở nên nặng hơn nếu sử dụng các loại thực phẩm và thức uống gây kích thích niêm mạc.

Phụ nữ muốn phòng ngừa thiếu máu, hãy ăn ngay món ăn này!

Phụ nữ muốn phòng ngừa thiếu máu, hãy ăn ngay món ăn này!

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng, chứa thành phần dinh dưỡng tuyệt vời giúp hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu.

5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

Ăn - 1 ngày trước

Đây là 5 món ăn với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ thực hiện, và bạn có thể thưởng thức 1 món ăn khác nhau mỗi ngày để giữ gìn sức khỏe và nhẹ bụng suốt mùa đông!

Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này

Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.

Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc

Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc

Ăn - 2 ngày trước

Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị”.

Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng trong loại quả này rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương ở người cao tuổi và hỗ trợ tối đa cho sự phát triển chiều cao ở trẻ em đang tuổi lớn.

Top