Ăn uống với người cao tuổi

| Sống khỏe

Giadinh.net - Người cao tuổi có đặc điểm tâm sinh lý đặc thù, do vậy cần có chế độ dinh dưỡng, ăn uống phù hợp, để đảm bảo vừa có hiệu quả, vừa tăng cường sức khoẻ.

Khẩu phần ăn người già chỉ cần 1.500 - 2.000 calo/ngày.

Thành phần thức ăn khoảng 30% chất bột, 30% rau quả, 15% sữa và sản phẩm từ sữa, 15% thịt cá, 10% chất béo và chất ngọt.

Thực phẩm nên chế biến thành dạng mềm, lỏng như súp, cháo, nước ninh... ăn làm 3-4 bữa/ngày.

Không nên ăn quá no. Uống nước chín, nước khoáng, nước trà. Có thể dùng một chút rượu nho hoặc bia.

Càng tránh được thuốc lá, rượu mạnh càng tốt.

Lưu ý:  Người cao tuổi nên duy trì việc tập thể dục đều đặn hàng ngày. Nam giới cần giữ vòng eo không quá 94cm, nữ giới không quá 80cm, như vậy sức khoẻ các cụ sẽ được duy trì tốt.

K.L

hoaianh
Ý kiến của bạn
Bé gái 8 tuổi mắc gan nhiễm mỡ, bác sĩ chỉ ra sai lầm trong bữa ăn khiến nhiều phụ huynh chủ quan

Bé gái 8 tuổi mắc gan nhiễm mỡ, bác sĩ chỉ ra sai lầm trong bữa ăn khiến nhiều phụ huynh chủ quan

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Gan nhiễm mỡ không còn là bệnh chỉ gặp ở người lớn. Trường hợp một bé gái 8 tuổi được chẩn đoán gan nhiễm mỡ kèm rối loạn chuyển hóa sau thời gian dài ăn quá nhiều thực phẩm giàu tinh bột, đồ uống có đường và đồ ăn vặt là lời nhắc nhở về vai trò của chế độ dinh dưỡng đối với sức khỏe trẻ nhỏ.

Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Sống khỏe -

GĐXH - Ngoài việc giàu protein, kẽm và omega-3, hàu còn được phát hiện chứa các hoạt chất có khả năng chống viêm ở tế bào ruột người trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên hiểu rằng ăn nhiều hàu sẽ mang lại hiệu quả tương tự.

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

Sống khỏe -

Magie tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh hóa, từ ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp đến hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Bổ sung các loại thảo mộc và gia vị vào thực đơn hàng ngày giúp tối ưu hóa nồng độ khoáng chất này. Dưới đây là 7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.