Báo Mỹ ca ngợi phở là món ăn ngon nhất ở Việt Nam
Trang Bussiness Insider vừa liệt kê món ăn ngon nhất tại các quốc gia trên thế giới, và phở là món ăn được nhắc đến đầu tiên khi nói về Việt Nam.

Phở, Việt Nam
Phở là món ăn du khách được khuyên nên nếm thử đầu tiên khi tới dải đất hình chữ S. Món ăn dân dã này xuất hiện ở mọi nơi, từ các nhà hàng cao cấp cho đến quán hàng vỉa hè, trong ngõ... và được người dân yêu thích.

Phat Thái, Thái Lan
Phat Thái (Pad Thái) là một trong những món ăn mang tính biểu tượng cho nền ẩm thực của xứ sở chùa vàng. Nó được sáng tạo từ những năm 1930. Nguyên liệu làm món này bao gồm bánh phở (hoặc bánh đa giống ở Việt Nam) xào chung với đậu phụ, tôm, tẩm ướp thêm đường, me, giấm, ớt, nước mắm. Nó có vị mặn và ngọt.

Banchan, Hàn Quốc
Banchan chỉ các món ăn phụ (thường là nhiều loại kim chi, rau...), dùng để ăn kèm với cơm hay các món chính. Banchan thường đặt ở giữa bàn ăn để mọi người có thể dùng chung. Tỉnh Jeolla nổi tiếng với việc phục vụ nhiều loại banchan khác nhau trong một bữa ăn duy nhất.

Kabsah, Ả Rập Saudi
Kabsah là một món cơm thập cẩm, sử dụng nhiều gia vị như đinh hương, bạch đậu khấu, nghệ tây, quế, hạt tiêu, lá nguyệt quế... Nó thường được trộn cùng thịt và rau quả. Đây là một món ăn được đánh giá là thịnh soạn, du khách có thể thưởng thức khi du lịch khắp Trung Đông nhưng đặc biệt phổ biến tại Ả Rập Saudi.

Adobo, Philippines
Đây là một món ăn được chế biến từ thịt gà hoặc thịt lợn, nấu cùng giấm, nước tương, tỏi và dầu cùng nước sốt. Đây là một món ăn được yêu thích của dân bản địa và phổ biến đến mức nhiều người gọi nó là món ăn dân tộc không chính thức của Philippines.

Nasi lemak, Malaysia
Đây là một món ăn phổ biến của người Malaysia, gồm cơm nấu với nước cốt dừa, lá dứa. Khi ăn, món ăn này được cuộn trong lá chuối, thưởng thức cùng ớt sambal, cá cơm, đậu phộng và trứng luộc.

Xiaolongbao, Trung Quốc
Business Insider cho biết rất khó để chọn ra món ăn ngon nhất tại đất nước Trung Quốc rộng lớn, nhưng một trong những món ăn du khách không nên bỏ lỡ chính là Xiaolongbao (còn gọi là tiểu bánh bao). Món bánh bao nhỏ này có nhân tôm thịt và nước súp bên trong. Khi ăn bạn nên gắp bánh lên thìa, dùng đũa chọc nhẹ vào vỏ bánh cho nước súp bên trong tràn ra rồi thưởng thức.

Katsudon, Nhật Bản
Nhiều du khách khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản sẽ nhớ ngay đến sushi. Tuy nhiên, katsudon cũng là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ. Đây là món cơm thịt chiên xù rim trứng, rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Katsudon có hương vị thơm ngậy, béo mềm của trứng hài hòa kết hợp với miếng thịt heo được tẩm ướp đậm đà, chiên xù giòn tan và bao phủ lên tất cả là lớp nước sốt cay dịu.

Moules-Frites, Bỉ
Đây là món ăn gồm con trai hoặc hến, nấu cùng rượu, bơ hoặc cà chua, ăn kèm với khoai tây chiên kiểu Pháp. Món ăn này phổ biến tại Pháp, Mỹ nhưng nguồn gốc của nó bắt nguồn từ Bỉ và tại quốc gia này, Moules-Frites được đánh giá là ngon nhất.

Thịt bò nướng và bánh pudding Yorkshire, Anh
Đây là một trong những món ăn mang đậm phong cách của người Anh. Pudding là một loại bánh có xuất xứ lâu đời tại miền Yorkshire và là ẩm thực truyền thống rất nổi tiếng của quốc gia này.
Theo Anh Minh/VnExpress

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 6 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 7 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 13 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 1 ngày trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.