Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bị vết thương hở phải kiêng đồ nếp, thịt gà?

Thứ tư, 13:50 06/06/2012 | Sống khỏe

Nhiều người sau phẫu thuật hoặc bị vết thương hở hay bồi dưỡng đủ thứ để mong nhanh bình phục, nhưng cũng có người lại kiêng khem toàn những đồ giá trị dinh dưỡng cao như thịt gà, thịt bò bởi sợ nhức, mưng mủ... Vậy nên ăn uống thế nào khi bị vết thương hở?

Ảnh minh họa.
 
Theo TS Nguyễn Mai Hồng, Phó trưởng Khoa Cơ xương khớp, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, các tổn thương ít nhiều đều để lại sẹo lớn hay nhỏ, có khi là những sẹo bất thường, sẹo lồi, lõm, sẹo quá phát, sẹo trắng, thâm...
 
Khi bị tổn thương, bạn xử lý vết thương càng sớm bao nhiêu thì càng hạn chế được sẹo bấy nhiều. Còn quan điểm của Tây y, đối với người bệnh kể cả những người vừa mổ xong, hay có vết thương hở hoặc gãy xương đều không cần kiêng khem trong ăn uống, thậm chí ăn nhiều đạm và canxi có trong xương, sữa để mau hồi phục, nhanh liền vết thương.
 
Đối với Đông y thì ngược lại, theo TTND Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam, người bệnh vừa mổ xong, hay vết thương hở không cần kiêng thịt gà. Tuy nhiên, người bệnh bị mưng mủ thường là người thể hàn, tích độc nhiều (béo, đờm dãi nhiều) do vậy thức ăn chứa nhiều đạm, có chất dẻo nhiều, khó tiêu  như: thịt trâu, gạo nếp, thịt chó không nên ăn.
 
Người thể nhiệt thì kiêng ăn đồ nóng, bởi nó sẽ gây tích nhiệt độc, khiến vết thương hở mâng mủ. Nếu người gẫy xương mà tụ huyết thì cũng cần kiêng những thứ dễ tích hàn như gạo nếp, thịt trâu...

Muốn vết thương chóng liền, đối với người gãy xương thì Đông y khuyên nên ăn tôm, cua, bởi có nhiều canxi, chóng liền xương. Nếu là vết thương ngoài da thì lấy tỳ là chủ cơ nhục thống huyết, muốn lên da non thì cần bổ tỳ bằng các thực phẩm: hạt sen, đại táo, ý dĩ...

ThS.BS Nguyễn Thị Hằng, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam cho biết, trong dân gian lưu truyền rằng, có một số món ăn cần kiêng trong quá trình hình thành sẹo, chẳng hạn món trứng có thể làm vết thương loang lổ như lang ben, thịt bò dễ gây co kéo da, hải sản, da gà hay gây ngứa...
 
Nhưng đó chỉ là sự lưu truyền trong dân gian, chưa có cơ sở khoa học để khẳng định. Nên ăn các loại thịt và rau có tính mát như thịt lợn, rau ngót, các loại rau họ cải, nghệ là món ăn được khuyến khích cho người đang cần tái tạo các tế bào. Diếp cá cung cấp kháng sinh tự nhiên, chống viêm và kháng khuẩn rất tốt.
 
Theo Bee
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bộ Y tế thu hồi, tiêu huỷ lô kem chống nắng trên nhãn ghi SPF 45+, kiểm nghiệm chỉ đạt 2

Bộ Y tế thu hồi, tiêu huỷ lô kem chống nắng trên nhãn ghi SPF 45+, kiểm nghiệm chỉ đạt 2

Y tế - 7 giờ trước

Lô sản phẩm kem chống nắng không rõ nguồn gốc A Cosmetics Mềm Perfume Moisture Whitening SPF 45+ bị Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế yêu cầu thu hồi trên toàn quốc, tiêu hủy toàn bộ.

Bé trai 3 tuổi tử vong chỉ sau 1 ngày mắc cúm A, bác sĩ cảnh báo có dấu hiệu này cần đi khám ngay

Bé trai 3 tuổi tử vong chỉ sau 1 ngày mắc cúm A, bác sĩ cảnh báo có dấu hiệu này cần đi khám ngay

Y tế - 7 giờ trước

Bé trai đột ngột sốt cao kèm chân tay lạnh vào rạng sáng 10/11. Khi đưa đi cấp cứu, bé đã sốt tới 39,8 độ C và được chẩn đoán là cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, đến rạng sáng hôm sau, bé đã lên cơn co giật rồi không qua khỏi.

Da khô mùa lạnh? Đây là 5 cách ăn uống đơn giản giúp da căng mịn, rạng rỡ

Da khô mùa lạnh? Đây là 5 cách ăn uống đơn giản giúp da căng mịn, rạng rỡ

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Thời tiết hanh khô không chỉ làm da khô ráp mà còn khiến làn da kém mịn màng. 5 mẹo ăn uống đơn giản sau sẽ giúp bạn dưỡng da từ bên trong, giữ da khỏe đẹp, căng bóng suốt mùa thu – đông.

Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong ly nước uống của bạn: Đơn giản, người Việt nên làm ngay

Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong ly nước uống của bạn: Đơn giản, người Việt nên làm ngay

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Cách làm quen thuộc giúp loại bỏ hạt vi nhựa thâm nhập vào cơ thể từ nguồn nước bạn uống hàng ngày đó là: đun sôi.

Đàn ông sau 55 tuổi: Làm được 6 điều này, cứ yên tâm trẻ lâu, sống thọ

Đàn ông sau 55 tuổi: Làm được 6 điều này, cứ yên tâm trẻ lâu, sống thọ

Sống khỏe - 14 giờ trước

GĐXH - Khi phải đối mặt với những thách thức của quá trình lão hóa, đặc biệt là sau 55 tuổi, nhiều người đàn ông bắt đầu nhận thấy những thay đổi về tình trạng thể chất của mình.

Giảm mãi không xuống ký: Những 'thủ phạm vô hình' phá tan mọi nỗ lực của bạn

Giảm mãi không xuống ký: Những 'thủ phạm vô hình' phá tan mọi nỗ lực của bạn

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Bạn không ăn sai, cũng chẳng tập sai — nhưng cân nặng vẫn lì như đá? Rất có thể bạn đang rơi vào 4 “bẫy” khiến việc giảm cân thất bại mà nhiều người không hề nhận ra.

Loại rau giúp thải tác hại của hạt vi nhựa đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn hàng ngày

Loại rau giúp thải tác hại của hạt vi nhựa đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn hàng ngày

Sống khỏe - 17 giờ trước

GĐXH - Các thói quen liên quan đến chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp giảm thiểu mức độ tiếp xúc của con người với vi nhựa.

Tập thể dục để chữa đau lưng, người đàn ông 57 tuổi bất ngờ tử vong

Tập thể dục để chữa đau lưng, người đàn ông 57 tuổi bất ngờ tử vong

Sống khỏe - 19 giờ trước

GĐXH - Điều đặc biệt là bài tập thể dục treo cằm đã được khuyến cáo không an toàn, nhưng những người thực hiện đều tin tưởng nó có thể chữa đau cổ và lưng.

Sai lầm khi ăn lẩu khiến mỡ máu tăng vọt, trước khi ăn cần biết điều này

Sai lầm khi ăn lẩu khiến mỡ máu tăng vọt, trước khi ăn cần biết điều này

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Nếu thích ăn lẩu và uống nước lẩu, tốt nhất bạn nên tự chế biến nước lẩu bằng các vị ngọt thanh từ rau củ, vị nhạt, không nhiều chất cay, dầu mỡ...

5 cách loại bỏ hạt vi nhựa đơn giản mà hiệu quả, người Việt nên làm ngay

5 cách loại bỏ hạt vi nhựa đơn giản mà hiệu quả, người Việt nên làm ngay

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Dù không thể loại bỏ hoàn toàn hạt vi nhựa trong cuộc sống, chúng ta vẫn có thể chủ động giảm thiểu việc hấp thụ những hạt này.

Top