'Biến' hàng trăm kg tôm chết thành tôm nõn mỗi ngày
Một cơ sở chuyên thu mua tôm chết giá rẻ rồi về sơ chế thành tôm nõn mang ra thị trường tiêu thụ với giá cao vừa bị công an Hà Tĩnh phát hiện.
Mới đây, phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết, vừa phát hiện một cơ sở chế biến tôm bốc mùi hôi thối thành tôm nõn.
Hàng trăm kg tôm chết được cơ sở thu mua mỗi ngày
Theo đó, khoảng 11g30 trưa cùng ngày, cảnh sát môi trường phát hiện cơ sở của ông Trần Văn Ngô (48 tuổi, trú tại xã Yên Hòa, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đang có hành vi thu mua, sơ chế gần 200kg tôm đã chết thành tôm nõn để đưa ra thị trường tiêu thụ.
Tại thời điểm kiểm tra, nhiều thùng xốp đựng tôm đã bốc mùi hôi thối, một số tôm đã sơ chế thành tôm nõn.
Tôm chết được bóc vỏ, sấy khô để trở thành tôm nõn giá cao
Chủ cơ sở sản xuất này khai nhận số tôm trên được thu gom mua từ các hồ tôm ở địa bàn huyện Cẩm Xuyên, Thạnh Hà với giá 10.000/kg. Sau đó, tôm sẽ được bóc vỏ, sấy khô thành tôm nõn rồi đưa ra thị trường tiêu thụ với giá từ 120.000 - 150.000/kg.
Được biết, cơ sở này hoạt động từ cuối năm 2019 đến nay, mỗi ngày thu mua hàng trăm kg tôm chết.
Theo Báo Phụ nữ
