Cá lóc phi lê xốt cà chua
Cá là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nếu bạn có thời gian để chế biến cầu kì một chút với món cá lóc phi lê sốt cà chua, thì bữa ăn gia đình bạn đã có 1 món ngon để đổi vị.
Nguyên liệu: 1 phần ăn
Phi lê cá lóc bỏ da: 150g
Cà chua: 200g
Tỏi băm: 30g
Muối: 2 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Tiêu: 1 muỗng cà phê
Salad tím: 2 nhánh
Cà rốt, ớt xanh, hành tây, bắp cải: mỗi thứ một ít.
Cách chế biến:
Cá lóc rửa sạch ướp với một muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sau đó chiên cá chín vàng. Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn.
Cho tỏi vào chảo phi vàng rồi cho cà chua vào xào cho đến lúc lên màu đỏ, nêm phần muối, tiêu, đường còn lại vào cho vừa ăn.
Cà rốt, ớt xanh, hành tây, bắp cải xắt thật nhuyễn, trộn đều vào nhau. Xếp cá ra dĩa, cạnh bên lót hai nhánh salad tím, đặt các thứ rau củ lên trên. Rưới xốt cà chua lên rau.
Theo SGTT
Khởi tố 2 đối tượng tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Từ việc tài khoản mạng xã hội rao nhận sửa súng hơi, Công an TP Huế phát hiện hai thanh niên tàng trữ súng và hàng trăm viên đạn chì.
Lai Châu: Kịp thời cứu người mất tích trong rừng sâu, chấn thương nặng
Thời sự - 7 giờ trướcGĐXH - Sau hơn 13 giờ nỗ lực tìm kiếm không nghỉ trong điều kiện đêm tối, địa hình hiểm trở, lực lượng Công an xã Khoen On, tỉnh Lai Châu đã tìm thấy và đưa đi cấp cứu kịp thời một người dân đi lạc trong rừng sâu với chấn thương nặng, mất nhiều máu.
Phẫu thuật khuôn mặt để trốn truy nã hơn 20 năm
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Nguyễn Thị Bé bị truy nã về tội mua bán trái phép chất ma túy và giết người. Dù lẩn trốn sang Lào, phẫu thuật thay đổi khuôn mặt, đối tượng này vẫn bị bắt giữ sau hơn 20 năm.
Hà Nội: Bắt giam Giám đốc Công ty Ngọc Việt sau 'cú lừa' tại show 'Về đây bốn cánh chim trời'
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Biết rõ chương trình không đủ điều kiện để diễn ra, nhưng Nguyễn Thị Thu Hà vẫn chỉ đạo nhân viên bán vé, thu tiền của khán giả. Thậm chí đến giờ G, nữ giám đốc này còn cho mở cửa đón khách vào sân rồi mới... thông báo hủy.
Lượng khách quốc tế qua sân bay Nội Bài dịp Tết Dương lịch 2026 có thể đạt kỷ lục
Đời sống - 7 giờ trướcDự báo sản lượng vận chuyển ngày cao điểm tăng khoảng 12,5% so với lịch bay thường lệ, đạt đỉnh gần 115.000 lượt khách/ngày, Cảng hàng không quốc tế Nội Bài đã triển khai đồng bộ các phương án khai thác.
Đốt pháo nổ trái phép, nam thanh niên bị phạt 30 triệu đồng
Xã hội - 7 giờ trướcGĐXH - Công an xã Nghĩa Trụ xác định V.V.T là người trực tiếp thực hiện hành vi sử dụng trái phép pháo nổ tại thôn Ngọc Bộ. Với hành vi vi phạm này, Công an xã tiến hành lập hồ sơ xử phạt công dân V.V.T 30 triệu đồng...
Trốn gần 19 tỷ đồng tiền thuế, hàng loạt chủ hộ kinh doanh bị khởi tố, bắt giam
Pháp luật - 8 giờ trướcGĐXH - Khi thu mua bình ắc quy đã qua sử dụng về, các bị can tháo dỡ lấy phần bột và lá chì bên trong để tái chế thành chì thành phẩm, sau đó bán ra thị trường. Tuy nhiên, qua nhiều năm các đối tượng đều không thực hiện việc kê khai, nộp thuế...
Đề xuất học vượt cấp: Nếu không phát hiện sớm sẽ bỏ lỡ nhân tài
Giáo dục - 8 giờ trướcTrong bối cảnh Nghị quyết 71 nhấn mạnh phát hiện và bồi dưỡng nhân tài, đề xuất thí điểm học vượt cấp của Thủ tướng Phạm Minh Chính đang thu hút sự quan tâm. Theo thầy Nguyễn Bá Tư - người nhiều năm trực tiếp huấn luyện đội tuyển Olympic quốc tế học vượt cấp cần triển khai có chọn lọc với cơ chế linh hoạt.
Hà Nội: Danh tính 3 đối tượng khống chế, tấn công dã man nam thanh niên tại bến xe Giáp Bát
Pháp luật - 9 giờ trướcGĐXH - Rạng sáng 28/12, từ mâu thuẫn nhỏ trong lúc sạc xe điện tại khu vực công cộng, nhóm 3 thanh niên đã tấn công dã man một thanh niên khác tại bến xe Giáp Bát (phường Hoàng Mai, TP Hà Nội).
Thuyết âm mưu kỳ quái nhất thế kỷ: Tàu Titanic thật ra chưa bao giờ chìm?
Chuyện đó đây - 9 giờ trướcNhững người tin vào thuyết âm mưu này thắc mắc: Liệu con tàu bị chìm có thực sự là Titanic?
Xe máy điện giá 24 triệu đồng chất hơn SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện với mức giá 24 triệu đồng, thiết kế đẹp lấn át LEAD và SH Mode sẵn sàng cạnh tranh Vision.
