Các món nướng tốt cho sức khỏe

| Sống khỏe

Món nướng luôn hấp dẫn mọi người bởi hương thơm quyến rũ nhưng không phải bất cứ loại thực phẩm nào cũng ngon khi nướng.

 
Nếu biết chọn lọc thực phẩm để chế biến các món nướng, bạn có thể làm cho mình những món ăn ngon và không kém phần bổ dưỡng. Sau đây là một số món nướng tốt cho sức khỏe:
 
Thăn bò nướng
 
Thăn bò nướng chứa rất ít chất béo, bạn sẽ luôn yên tâm về nguồn dinh dưỡng mà món ăn này đem lại. Thăn bò chứa 218 calories, 9 grams chất béo.

Khi nướng, để có nước thịt ngọt, không nên thái từng miếng nhỏ mà nên nướng miếng to, nhìn món ăn sẽ hấp dẫn hơn và chất dinh dưỡng cũng được giữ lại nhiều hơn.

Burgers

Burger có thể tránh được lượng calori cao mà chúng ta thường thấy ở phô mai, bơ…

Burger gà: Chứa 266 calories, 15 grams chất béo

Burger thăn bò: Chứa 244 calories, 12 grams chất béo

Nếu miếng thịt có chứa hơn 85% thịt nạc, hãy thêm củ hành và chút nước vào khi nướng để món ăn không bị khô.
 
Ảnh minh họa.
 
Cá và tôm
 
Cá, tôm nướng là một món ăn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá tôm đặc biệt tốt cho những người ăn kiêng vì tỷ lệ chất bổ dưỡng cao lại ít chất béo.

Cá hồi: 233 calories, 14 grams chất béo

Cá ngừ: 208 calories, 7 grams chất béo

Tôm: 112 calories, 1 gram chất béo

Có thể xiên vào que để chế biến các món nướng.

Gà

Có chứa nhiều protein, rất tốt cho cơ thể của con  người. Nên ăn một số kiểu gà nướng sau đây:

Thịt đùi, không có da:  Chứa 279 calories, 18 grams chất béo

Thịt cánh, có da: Chứa 223 calories, 9 grams chất béo

Thịt cánh, không da: Chứa 186 calories, 4 grams chất béo

Trước khi nướng, nên ướp thịt để dậy mùi thơm.
 
Theo Phụ Nữ
hoaianh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Trời lạnh, huyết áp dễ tăng cao: Những sai lầm người trung niên và cao tuổi cần tránh

Sống khỏe -

GĐXH - Thời tiết chuyển lạnh đột ngột có thể khiến huyết áp tăng cao, đặc biệt ở người trung niên, người cao tuổi và người mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường. Chủ động giữ ấm, điều chỉnh sinh hoạt và theo dõi huyết áp là những việc cần thiết để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Người đàn ông 30 tuổi đột quỵ sau khi tắm nước nóng giữa ngày lạnh: Chuyên gia cảnh báo điều gì?

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Một người đàn ông 30 tuổi bất ngờ đau đầu dữ dội, yếu liệt nửa người và nói khó sau khi tắm nước nóng trong ngày lạnh. Bác sĩ cảnh báo những thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây áp lực lên hệ tim mạch, đặc biệt ở người có bệnh nền.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.