Cấm bán tiết canh trên toàn quốc

| Sống khỏe

Trước những diễn biến phức tạp của dịch tiêu chảy cấp, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quy định cấm bán tiết canh động vật trên toàn quốc, không buôn bán, tiêu thụ động vật sống khu vực nội thành.

Quy định được Bộ Nông nghiệp đưa ra trong công điện ngày 21/5 gửi tất cả các tỉnh, thành. Nội dung của công điện cũng nêu rõ, các sản phẩm từ động vật phải được bày bán ở nơi quy định, cấm buôn bán sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc và không qua kiểm dịch thú y.

Bộ trưởng Cao Đức Phát đề nghị UBND cấp tỉnh phối hợp với các Bộ, ngành liên quan chỉ đạo tăng cường công tác kiểm tra và xử lý nghiêm túc những trường hợp vi phạm.

Tiết canh - món khoái khẩu của nhiều dân nhậu.  
Ảnh minh họa.
Quy định này đã nhận được sự ủng hộ của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế). Theo ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng, cho biết Cục hoàn toàn ủng hộ việc ra công điện của Bộ Nông nghiệp.

"Dịch tiêu chảy cấp diễn biến phức tạp, việc giết mổ động vật mất vệ sinh, tiết canh sống là nguồn truyền dịch bệnh nhanh trong khi người dân còn khá thờ ơ và chủ quan", ông Khẩn nói.

Hiện, đã có 13 tỉnh, thành ghi nhận có bệnh nhân tả, nhiều địa phương khác cũng đang có các ca nghi nhiễm. Trong số hơn 500 bệnh nhân mắc tiêu chảy cấp, hơn 50 trường hợp dương tính với phẩy khuẩn tả, một bệnh nhân ở Ninh Bình đã chết.
 
Theo Vnexpress
phuoclong
Ý kiến của bạn
Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Sống khỏe -

GĐXH - Ngoài việc giàu protein, kẽm và omega-3, hàu còn được phát hiện chứa các hoạt chất có khả năng chống viêm ở tế bào ruột người trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên hiểu rằng ăn nhiều hàu sẽ mang lại hiệu quả tương tự.

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

Sống khỏe -

Magie tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh hóa, từ ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp đến hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Bổ sung các loại thảo mộc và gia vị vào thực đơn hàng ngày giúp tối ưu hóa nồng độ khoáng chất này. Dưới đây là 7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.