Cháo cá nục và 7 món đặc sản ngon nức tiếng Quy Nhơn
Tới Quy Nhơn (Bình Định), ngoài ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng, bạn nên dành thời gian thưởng thức 7 món đặc sản nức tiếng tại đây.
Cháo cá nục: Gánh hàng vỉa hè lâu năm ở góc đường Ỷ Lan giao Bạch Đằng là nơi nổi tiếng với món cháo cá của người dân thành phố Quy Nhơn . Tô cháo nóng hổi kèm topping cá cơm, cá nục, dưa cải, là sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa vị mặn, ngọt, chua. Món ăn có giá 7.000-20.000 đồng là lựa chọn cho bữa ăn nhẹ xế chiều. Ảnh: Uyenluyenthuyen.reviewer. |
|
Bún rạm: Nhắc tới ẩm thực Quy Nhơn, bạn không nên bỏ qua bún rạm, món ăn đặc trưng của người xứ Nẫu. Nguyên liệu để chế biến món ăn này bao gồm rạm (loài vật thuộc họ cua), bún, lạc rang, rau... Các thưởng thức đúng chuẩn là chan nước rạm ngọt thanh vào bún, dùng kèm rau sống và lạc rang. Giá món ăn khoảng 20.000 đồng. Ảnh: Mason.bear.94. |
|
Ốc: Tới thành phố biển, bạn nên dành thời gian để thưởng thức hải sản tươi ngon, trong đó có ốc. Quy Nhơn nổi tiếng với nhiều hàng ốc ngon cùng ngập tràn món ăn được chế biến theo nhiều cách như nướng, luộc, hấp, xào me... Bạn có thể ghé các cửa hàng nổi tiếng như Sài Gòn Ốc, Ốc Thúy Kiều, Ốc bà Bông, Ốc cô Xí. Giá từ 15.000-50.000 đồng. Ảnh: _londat_. |
|
Nem chua nướng: Là món thường xuyên có mặt trong danh sách ẩm thực đáng nếm thử khi tới Quy Nhơn, nem chua nướng mang đến hương vị khó quên cho bạn ngay lần đầu thưởng thức. Khác hẳn với cái tên, món ăn vặt bình dân này có vị ngọt, thơm, luôn đi kèm với bát tương cay. Giá khoảng 8.000 đồng/xiên. Ảnh: Hana.foodie. |
|
Bánh căn nước cá: Nếu muốn thưởng thức món ăn lạ vị, bánh căn nước cá là lựa chọn số một cho bữa sáng của bạn. Để làm nên món ăn chuẩn vị, nước lèo phải được nấu từ cá ngừ để tạo hương vị ngọt thanh. Thực khách được khuyến khích thưởng thức bánh căn nước cá khi nóng hổi để đảm bao hương vị ngon nhất. Ảnh: Eatwithrau. |
|
Chả cá cuốn rau răm: Chả cá cuốn rau răm cũng là món ăn vặt đáng thử một lần khi tới Quy Nhơn. Điều độc đáo trong món ăn này không đến từ cách chế biến mà bởi sự kết hợp kỳ lạ giữa chả cá, rau răm và nước sốt. Khi ăn, bạn sẽ cuốn rau răm trong miếng chả cá dai dai rồi chấm vào bát nước sốt sền sệt. Một đĩa chả cá có giá 24.000 đồng. Ảnh: Hetagram. |
|
Bánh hỏi cháo lòng: Khi hỏi người dân địa phương nên ăn gì ở Quy Nhơn, bạn thường sẽ nhận được câu trả lời nhiều nhất là bánh hỏi cháo lòng. Món đặc sản này được người dân xứ Nẫu ăn bất cứ lúc nào trong ngày, từ sáng đến tối. Khi ăn, bạn sẽ cuốn bánh hỏi, lòng heo luộc, rau sống cùng bánh tráng mỏng rồi chấm mắm. Giá món ăn khoảng 15.000 đồng. Ảnh: Labiteabit. Theo Zing |
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 14 giờ trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 16 giờ trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 23 giờ trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 1 ngày trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
ĂnGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.