Chế độ ăn uống của người tiểu đường

| Sống khỏe

Lượng cơm mỗi bữa nên dùng từ 1,5 – 2 chén. Chống đói bằng cách ăn thêm nhiều rau, thịt trong bữa ăn.

Ngày có thể ăn 4 – 6 lần nhưng không tăng số lượng thực phẩm thường ngày. Lượng rau cải hàng ngày từ 20 – 35g như xà lách, cải bắp. Có thể ăn nhiều trái cây như lê, táo, nho nhưng không nên ăn trái cây quá ngọt như chuối, mít, sầu riêng.
 
Không ăn quá nhiều chất béo như bơ, thịt quay, da gà, vịt, lòng đỏ trứng. Dầu olive, dầu phộng tốt hơn dầu cọ. Không dùng mật ong, bánh kẹo, sữa, bánh ngọt, nước trái cây. Dùng đường hoá học thay thế vị ngọt trong cà phê. Vitamin, chất khoáng hoàn toàn không cần thiết với người bệnh.
 
Nên ăn đa dạng (trên 20 loại thực phẩm mỗi ngày bằng cách ăn các món ăn hỗn hợp, có nhiều món trong một bữa ăn và món ăn nên thay đổi trong ngày, giữa các ngày, theo mùa). Hạn chế ăn những thức ăn cung cấp năng lượng rỗng như đường, nước ngọt, kẹo…
 
Theo SGTT
hoaianh
Ý kiến của bạn
Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Đại học Quốc gia Hà Nội bổ nhiệm Hiệu trưởng và 4 Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược

Y tế -

GĐXH - Đại học Quốc gia Hà Nội vừa công bố các quyết định về công tác cán bộ tại Trường Đại học Y Dược, trong đó GS.TS.TTND Lê Ngọc Thành được ký hợp đồng thực hiện công việc Hiệu trưởng theo quy định mới của Chính phủ. Đây cũng là trường hợp đầu tiên tại một trường đại học công lập áp dụng cơ chế này.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.