Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chỉ dùng chiếc nồi cơm điện cũ, tôi làm món gà nướng thơm nức khiến cả nhà ngỡ ngàng

Thứ năm, 07:41 12/05/2022 | Ăn

Món gà nướng vừa mềm vừa ngọt ngon, ăn với cơm siêu ngon luôn!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Đùi gà góc tư 3 cái
  • 2. Hành tây ½ củ
  • 3. Tỏi băm 50g
  • 4. Gừng 8 lát
  • 5. Gia vị: 5ml nước tương, 150ml nước sôi, 30g siro đường, 1 cây hành lá, 2g muối, một ít vừng rang

Cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện

1

Sơ chế đùi gà 

Đùi gà rửa sạch, dùng nĩa chọc các lỗ trên bề mặt miếng đùi gà. Làm như vậy đùi gà sẽ ngấm gia vị khi ướp.
 
Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 2.

Chần đùi gà qua nước sôi rồi rửa sạch lại.

 

Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 3.
 
2

Ướp đùi gà 

Hành tây thái khối nhỏ. Cho đùi gà vào bát, thêm hành tây, tỏi băm, siro đường (hoặc nước đường nấu ăn) nước tương, muối rồi bóp đều. Ướp thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh 2 giờ hoặc qua đêm.
 
Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 4.
 
3

Nướng đùi gà 

Xếp gừng thái lát vào đáy nồi cơm điện, thêm hành lá lên trên.
 
Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 5.

Cho đùi gà đã ướp vào, thêm sốt ướp thịt gà lên trên. Nhấn nút nấu (cook) của nồi cơm điện.

 

 
Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 6.

Khi nồi cơm điện nảy lên nút giữ ấm thì bạn ủ thêm 15 phút là được. Thịt gà chín lấy ra đĩa, rắc thêm chút vừng rang vào là xong.

Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 7.

Thịt gà là nguồn thực phẩm phổ biến và được nhiều người ưa thích. Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Thông thường các vị trí thịt trên một con gà khác nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Phần đùi gà góc tư chứa nhiều cơ và protein. Protein là thành phần quan trọng trong việc phát triển thể chất lẫn trí não con người. Cơ thể thiếu hụt protein dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, kém phát triển, làm suy yếu hệ miễn dịch, gây ảnh hưởng tới sinh hoạt, học tập hàng ngày. Vì vậy, thường xuyên sử dụng thịt gà trong bữa ăn là cách tốt nhất để bạn giảm thiểu nguy cơ, giúp cơ thể phát triển toàn diện nhất.

Bên cạnh đó, thịt gà chứa hàm lượng lớn axit amin, dưỡng chất trong đùi gà giúp làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ. Dinh dưỡng trong đùi gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine, tác nhân gây ra bệnh tim mạch. Vitamin B6 có trong đùi gà thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Từ những lợi ích trên, bạn hãy thường xuyên ăn thịt gà trong bữa cơm gia đình mình nhé!

Thành phẩm

Từng miếng thịt gà nướng bằng nồi cơm điện mềm ngọt thấm đều gia vị thơm ngon. Cách làm món gà nướng này rất đơn giản mà không hề phải đứng bên cạnh bếp lửa nóng bức. Vì thế, nhất định bạn nên thử cách làm món gà nướng bằng nồi cơm điện này nhé!

Nắng nóng ngại vào bếp làm ngay món gà nướng nồi cơm điện - Ảnh 8.

Để làm được món gà nướng bằng nồi cơm điện như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 75.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện này nhé!

Ngoài dương xỉ, lạc tiên, những cây nào có thể ăn giúp sống sót nếu lạc trong rừng hoặc rơi xuống vực sâu? Đặc biệt lưu ý 6 loại quả tuyệt đối không ăn kẻo trúng độcNgoài dương xỉ, lạc tiên, những cây nào có thể ăn giúp sống sót nếu lạc trong rừng hoặc rơi xuống vực sâu? Đặc biệt lưu ý 6 loại quả tuyệt đối không ăn kẻo trúng độc

GiadinhNet - Chắc hẳn bà L. cũng là người hiểu rõ về cây cối trong rừng, có kỹ năng sinh tồn tốt và rất may mắn thì mới chọn được những loại cây ăn được để sống sót qua ngày.

https://afamily.vn/chi-dung-chiec-noi-com-dien-cu-toi-lam-mon-ga-nuong-thom-nuc-khien-ca-nha-ngo-ngang-20220504113223375.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đào mỏ quạ vào mùa giá siêu rẻ, cách đơn giản để chị em rủ nhau ‘săn’ hàng ngon, tránh hàng Trung Quốc

Đào mỏ quạ vào mùa giá siêu rẻ, cách đơn giản để chị em rủ nhau ‘săn’ hàng ngon, tránh hàng Trung Quốc

Ăn - 36 phút trước

GĐXH – Đào mỏ quạ với đặc trưng giòn, ngọt, thơm đang vào mùa, xuất hiện dày đặc ở các chợ với giá siêu rẻ. Tuy nhiên, để chọn được quả ngon, chuẩn hàng Việt không phải dễ. Đây là cách để chị em ‘săn’ được hàng ngon.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà

Ăn - 1 giờ trước

Không cần ra hàng quán, chỉ với vài nguyên liệu và chút kiên nhẫn, bạn có thể làm ngay món mắm tép chưng thịt chuẩn vị Bắc, đậm đà và hấp dẫn.

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Ăn - 10 giờ trước

Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán. Hãy áp dụng 8 mẹo dưới đây để món chiên giòn lâu, không bị dầu thấm!

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Top