Chị em đua nhau khoe mâm lễ cúng đầu tháng cô hồn đủ màu sắc
Những mâm cỗ tuyệt đẹp chay có, mặn có được chị em khoe dịp đầu tháng cô hồn thể hiện sự tận tâm của người biện lễ, khiến dân mạng xuýt xoa thán phục.
Hai hôm nay, nhiều chị em "thuộc hội gái đảm" chia sẻ lên mạng xã hội những mâm lễ cúng gia tiên và thần linh ngày mùng 1 tháng 7 Âm lịch, mở đầu cho mùa Vu lan, Xá tội vong nhân. Tháng 7 cũng được dân gian gọi là tháng cô hồn.
Chủ mâm cỗ này là chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội - người mẹ đảm đang quen mặt trên mạng xã hội bởi thường xuyên chia sẻ những mâm cơm ngon hay mâm lễ đẹp, trang trọng.
Đây là mâm lễ chay của chị Lê Mai Trang (Hà Nội) gồm xôi nếp, hoa đậu, bánh xu xê cốm, bánh nướng, bánh dẻo, tất cả đều do chị tự tàm. Với chị Trang, tinh hoa mỹ vị không hẳn là mâm cao cỗ đầy mà đôi khi chỉ cần những món mộc mạc, đơn giản.
Mâm lễ tông vàng được bày lên chiếc lá xanh trông thật rực rỡ với các món quen thuộc như bỏng gạo lứt, ngô, khoai, sắn và lạc. (Ảnh: Trần Nha Trang)
Mâm lễ đi chùa với đài sen, trầu cau và vòng hoa bồng bồng. (Ảnh: Ha Viet Ha)
Mâm lễ trái cây dâng lên ban thờ tổ tiên có đủ hương của mùa thu với những trái thị thơm lừng xen lẫn mùi hương của hoa mẫu đơn. (Ảnh: Hai Nguyen Thi)
Mâm lễ đơn giản nhưng rất bắt mắt với điểm nhấn là oản hoa sen. (Ảnh: Hằng Vu)
Mâm lễ mặn cúng ngày đầu tháng cô hồn có đủ các món truyền thống nhiều màu sắc. (Ảnh: Lưu Anh)
Ngoài mâm cỗ chay, chị Thu Hương cũng tự tay chuẩn bị cả mâm cỗ mặn với những món ăn cầu kỳ, bày biện rất đẹp mắt.
Chị Loan Trần (Hà Nội) kỳ công chuẩn bị hoa thơm quả đẹp cùng một mâm cỗ chay đẹp mắt để cúng mùng 1 tháng 7 Âm lịch.
Mâm cỗ mặn này chỉ bao gồm những món đơn giản nhưng cũng không kém phần bắt mắt. (Ảnh: Tạ Long)
Mâm cỗ chay với các món xôi hạt sen lá dứa, đậu hũ ngâm tương, gỏi nấm đùi gà, chả giò chiên xù. (Ảnh Đan Vy)
Tháng 7 Âm lịch là tháng quan trọng trong đời sống tâm linh người Việt, vì vậy nhiều
2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông
Ăn - 3 giờ trướcĐây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 2 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Ngâm rau nước muối xưa rồi, muốn rau sạch thì hãy làm theo cách này
Mẹo nấu nướngGĐXH - Rửa rau bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau củ.
