Chuyện ảnh: Đi chợ cốm đêm
Giadinh.net - Hà Nội luôn ẩn trong mình những nét văn hóa truyền thống mà không phải ai cũng để ý. Đến Mễ Trì khoảng 3h sáng, ta lạc vào một “xứ hương”, mùi hương ngọt dịu, thơm mát của lúa non đang lan tỏa theo nhịp chày đều đặn.
Làng Mễ Trì hối hả thức giấc cùng nhịp chày đó để kịp hàng cho chợ cốm vào lúc 4h sáng. Cốm được lấy rất sớm từ đây và có mặt ở Hà Nội làm thứ quà mang nét đặc sắc riêng cho chốn kinh kỳ.
 |
|
Ở chợ này, từng xếp lá gói cốm cũng được người ta lựa chọn rất cẩn thận. |
 |
|
Người mua, kẻ bán nhanh chóng chọn lựa để kịp đưa cốm tỏa đi khắp nội thành. |
 |
| Cốm mang ra cân vẫn còn hơi ấm. |
 |
| Cốm mới được ủ kín trong lá sen. |
 |
| Những hạt cốm tươi vừa hoàn tất. |
.jpg) |
|
Hẹn gặp lại và nhớ thưởng thức món quà quê nhưng rất Hà Nội này nhé. |
Đan Toàn
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
