Hà Nội
23°C / 22-25°C

Công dụng của quả mơ với sức khỏe

Thứ tư, 16:14 10/11/2010 | Sống khỏe

Quả mơ là một loại quả quen thuộc, được ứng dụng nhiều trong đời sống.

Quả mơ ngâm với đường là cách mà dân gian vẫn thường làm để tạo thành thứ nước uống có tác dụng giải khát.
 
Khi đi ngoài nắng về, uống một cốc nước mơ có tác dụng giải nhiệt, phòng chống được cảm nắng, cảm nóng. Khi lao động vất vả, nhất là trong điều kiện nóng bức, uống nước mơ có tác dụng chống mệt mỏi, sinh tân, chỉ khát, chống khô miệng, giảm mồ hôi, giảm mất muối qua mồ hôi và giảm được lượng nước uống.
 
Khi bị nóng sốt lâu ngày, uống nước mơ vừa có tác dụng thanh nhiệt, lại chống được tình trạng môi khô, miệng háo do nhiệt độ cơ thể tăng cao.
 
Nước từ quả mơ cũng dùng tốt trong các trường hợp đau bụng nóng, đau bụng do kiết lị.
 
Từ quả mơ, người ta cũng chế biến thành Ô mai, vừa là món ăn, vừa là vị thuốc.
 
Cách chế biến Ô mai như sau:
 
- Quả mơ chín vàng được thu hái, đem phơi trong mát đến héo.
- Sau đó cho vào vai ngâm với muối, theo tỉ lệ 1kg mơ: 300g muối. Sau 3 ngày, 3 đêm thì vớt ra, tiếp tục phơi trong mát đến khi da quả mơ săn lại, rồi tiếp tục đem ngâm với muối theo cách trên.
- Làm liên tục như vậy 6 – 7 lần, tới khi da quả mơ săn chắc, có các hạt muối trắng mịn kết tinh trên bề mặt. Khi đó, có thể cất ở nơi khô mát, đem dùng dần.
- Để chế biến thành món ăn ưa thích, Ô mai được gia giảm thêm gừng sao khô và bột cam thảo.

Ô mai được dùng phổ biến trong nhân dân làm thuốc trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng. Có thể dùng riêng Ô mai để ngậm; hoặc Ô mai kết hợp với Mật ong và một số thảo dược khác để chế thành cao dùng uống hoặc ngậm.

Danh y Hải Thượng Lãn Ông đánh giá cao tác dụng của Ô mai. Ông viết “Ô mai có vị chua, tính liễm, có thể thăng, có thể giáng, giúp hạ khí, chỉ ho, có vai trò cốt yếu trong các bài thuốc chữa ho, nhất là chứng ho lâu ngày”.
 
Vì vậy, trong đông y, Ô mai thường được thêm vào các bài thuốc dùng để chữa các chứng ho dai dẳng lâu ngày, ho lâu năm, ho tái đi tái lại, dẫn tới đau họng, khản tiếng, tức ngực, bụng, mệt mỏi, suy kiệt…
 
Với những ứng dụng lâu đời như trên, ngày nay, Ô mai tiếp tục được sử dụng trong bào chế nhiều sản phẩm thuốc đông y dùng để trị ho. Như thuốc ho Bảo Thanh (Công ty Dược phẩm Hoa Linh), kết hợp Ô mai, Mật ong và các loại thảo dược quý. Dùng tốt trong các trường hợp ho mãn tính, ho dai dẳng lâu ngày, ho tái phát do dị ứng thời tiết…
 
Phó Hữu Đức
 
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Rất tiếc phải nói rằng: Đây là sai lầm cực lớn khi nấu cơm mà 95% người làm hàng ngày

Rất tiếc phải nói rằng: Đây là sai lầm cực lớn khi nấu cơm mà 95% người làm hàng ngày

Sống khỏe - 1 giờ trước

Bạn nên thay đổi thói quen này khi vo gạo thổi cơm, để không chỉ bảo vệ tuổi thọ của thiết bị mà còn bảo vệ sức khỏe bản thân.

Bé trai 15 tháng tuổi hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép gan của một người đàn ông

Bé trai 15 tháng tuổi hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép gan của một người đàn ông

Sống khỏe - 11 giờ trước

Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế thực hiện thành công ca ghép gan để hồi sinh cho bé trai 15 tháng tuổi bị teo mật bẩm sinh.

Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Những cơn đau bụng quặn thắt bất thường khiến bà Nguyễn Thị T. (77 tuổi, Hà Nội) vật vã. Khi bụng bà chướng căng như trống, nôn ra dịch xanh lục, người nhà vội đưa bà đến Bệnh viện Bạch Mai.

Người đàn ông bàng hoàng phát hiện ung thư thực quản thừa nhận từng điều trị bệnh nguy hiểm này cách đây 3 năm

Người đàn ông bàng hoàng phát hiện ung thư thực quản thừa nhận từng điều trị bệnh nguy hiểm này cách đây 3 năm

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Tình cờ phát hiện ung thư thực quản giai đoạn sớm trong lần khám gần đây, người bệnh cho biết đã từng mắc ung thư hạ họng cách đây 3 năm, đã điều trị ổn định và duy trì thăm khám sức khỏe định kỳ.

Cô gái 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện cấp cứu do sai lầm khi điều trị tiểu đường nhiều người hay mắc phải

Cô gái 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện cấp cứu do sai lầm khi điều trị tiểu đường nhiều người hay mắc phải

Y tế - 16 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, gọi hỏi không đáp ứng. Tại bệnh viện, bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm toan ceton - một biến chứng nghiêm trọng của tiểu đường type 1.

Người phụ nữ 28 tuổi may mắn tránh được nguy cơ biến chứng u tuyến giáp kích thước lớn

Người phụ nữ 28 tuổi may mắn tránh được nguy cơ biến chứng u tuyến giáp kích thước lớn

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân bị u tuyến giáp kích thước lớn nhập viện trong tình trạng vùng cổ có khối u lớn gây chèn ép, khó chịu kéo dài, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.

Người tăng axit uric cần tránh loại thực phẩm nào?

Người tăng axit uric cần tránh loại thực phẩm nào?

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

SKĐS - Nếu cơ thể có quá nhiều axit uric và thận không thể loại bỏ sẽ gây tăng axit uric, dẫn đến bệnh gout (một dạng viêm khớp) hoặc sỏi thận...

Bệnh nhân 54 tuổi ở Quảng Ninh hôn mê sâu do u não chảy máu từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh nhân 54 tuổi ở Quảng Ninh hôn mê sâu do u não chảy máu từ dấu hiệu rất nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Người nhà bệnh nhân hôn mê sâu do u não chảy máu cho biết, bệnh nhân đã có tiền sử đau đầu kéo dài nhiều năm nhưng không đi khám...

Trời nắng nóng, người bệnh tăng huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng bệnh nguy hiểm

Trời nắng nóng, người bệnh tăng huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng bệnh nguy hiểm

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Tăng huyết áp nếu không được điều trị kịp thời có thể khiến người bệnh gặp các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu não, xuất huyết não, suy tim, nhồi máu cơ tim...

4 thay đổi thói quen ăn uống giúp sĩ tử ngủ ngon

4 thay đổi thói quen ăn uống giúp sĩ tử ngủ ngon

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

Sĩ tử chỉ cần một vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống có thể mang lại giấc ngủ ngon và trọn vẹn.

Top