Tags:
Công thức làm chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu rất ngon, lại nhanh và tiện
GiadinhNet - Công thức làm chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu dưới đây rất thơm ngon, tiện và nhàn. Các bạn hãy làm theo và thưởng thức nhé!
Chân gà là một món ăn vặt khoái khẩu trên khắp mọi miền vì độ ngon của nó. Chân gà khi nấu chín sẽ tiết ra một số chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như axit amin, collagen, glycine, hidroksipolin và proline... Trong đó, chân gà được chỉ ra có nguồn collagen dồi dào, - một trong những chất đặc biệt cần thiết để duy trì độ đàn hồi của da, giúp cơ thể hấp thụ canxi và các loại protein nên được nhiều chị em ưa chuộng. Bên cạnh đó, chân gà cũng là món nhậu khoái khẩu của cánh mày râu vì ăn lai rai được mà không bị ngán.
Chân gà đem luộc, ngâm, chiên mắm, chiên muối, nướng hay xào mỡ hành... đều ngon như nhau. Các cách chế biến chân gà ngon thì có vô số. Mới đây, trên tài khoản Nồi chiên không dầu và bạn đọc Gia đình và Xã hội đã chia sẻ một công thức làm chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu rất tiện, nhanh và ngon dưới đây, các bạn hãy bắt tay vào làm theo và thưởng thức nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
500 gram chân gà, Sả, Hành, Tỏi, Muối tôm, Đường, Ớt bột, Sa tế, Nước mắm, Tương ớt, Dầu hào (mỗi thứ 1 muỗng canh) và Dầu ăn (3 muỗng canh)
Cách làm:
Chân gà bạn mua về sửa sạch rồi tách ra, rút bỏ xương ở phần ống chân và gan bàn chân bằng kéo hoặc bằng dụng cụ rút xương chân gà có bán sẵn trên thị trường.
Sau đó bạn đem luộc sơ qua với nước gừng, sả đập dập và chút xíu muối. Luộc xong bạn để sang 1 bên cho ráo và chân gà nguội hẳn.
Trong lúc chờ chân gà nguội, các bạn bắt tay vào làm nước sốt ướp chân gà như sau:1. Bạn chuẩn bị tất cả các nguyên liệu theo công thức trên hình hướng dẫn rồi cho tất cả các loại gia vị vào máy xay.
2. Xay nhuyễn.
3. Hỗn hợp gia vị ướp sau khi xay nhuyễn và đều như thế này là được.
Sau đó, bạn ướp nước sốt với chân gà.
Bóp thật đều rồi để từ 30 phút cho đến 1 tiếng để gia vị ướp được ngấm vào trong và ngấm đều.
Sau khi đã ướp đủ thời gian, bạn đem xếp chân gà vào nồi chiên không dầu như hình hướng dẫn.
Bạn nướng làm 2 lần. Lần 1 ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 15 phút đến 20 phút (như bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ thì chỉ cần 15 phút lần 1 là vừa).
Sau đó bạn lật lại chân gà, quét thêm 1 lượt nước sốt ướp...
... rồi nướng lần 2 ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 phút đến 15 phút (như bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ thì chỉ cần 10 phút lần 2 là vừa)
Sau 2 lần nướng, thành phẩm chân gà nướng của bạn sẽ có màu đỏ vàng sậm, bóng và giòn, ăn thơm ngon nên rất cuốn, thậm chí chỉ 1 người đã đánh bay đĩa chân gà.CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VÀ NGON MIỆNG!
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Tranh thủ ăn ngay 4 món "rau" có hương vị tươi mát, giòn tan lại nhuận tràng, giải độc và tăng miễn dịch
Ăn - 2 giờ trướcChúng tôi giới thiệu cho bạn 4 món ăn ngon được chế biến từ các loại đậu để bạn thưởng thức món ăn ngon đồng thời gặt hái được những lợi ích tốt cho sức khỏe.
Phụ nữ U40 nên ăn 5 loại quả giúp chống nắng tự nhiên mùa hè: Hỗ trợ ngăn tia UV, tăng sinh collagen, làm chậm lão hóa
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia da liễu cho rằng ngoài kem chống nắng, chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò quan trọng giúp da tăng khả năng tự bảo vệ trước tác động của ánh nắng.
Đột quỵ cũng phải 'sợ' loại quả này, có thành phần hỗ trợ giảm ung thư, người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Nếu dứa thường được ví như “vua” của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là “nữ hoàng”, được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.
Chế độ ăn uống lành mạnh cho người truyền hóa chất
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư, đặc biệt là người truyền hoá chất cần đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbohydrates, chất béo…
Muốn sống thọ hơn, hãy nhớ 9 bí quyết ăn uống đơn giản, ai cũng thực hiện được
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn đa dạng, ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến quá mức, không ăn quá no và duy trì nhịp sống cân bằng. Chính những thói quen nhỏ nhưng bền bỉ này đã tạo nên nền tảng sức khỏe đáng ngưỡng mộ.
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng cụ thể để tối ưu hóa hiệu quả điều trị, hạn chế sự tái phát của bệnh, giảm thiểu tác dụng phụ và rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị.
Đừng chỉ xào khoai tây với cà chua hay nấu canh xương: Đây là 3 công thức giúp nguyên liệu quen thuộc trở nên "ngon bất tận"
Ăn - 2 ngày trướcMỗi phiên bản trong món ăn này đều có những đặc điểm riêng, và tất cả các công thức đều đơn giản, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thành công ngay lần đầu tiên.
4 sai lầm kinh điển khiến thịt càng nấu càng dai
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không ít người nội trợ than phiền: cùng một nguyên liệu, cùng cách nêm nếm, nhưng món thịt lúc nào cũng khô, dai, kém hấp dẫn. Điều đáng nói, nguyên nhân không nằm ở chất lượng thịt mà lại xuất phát từ những thói quen nấu nướng rất phổ biến, thậm chí được nhiều người tin là “bí quyết”.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Ăn loại thịt này còn 'đáng giá hơn 10 con gà', cả nhà đều mê
ĂnGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà dân gian vẫn truyền tai nhau rằng đây là món ăn “bổ hơn gà”. Bởi đằng sau kích thước nhỏ gọn là một “kho dinh dưỡng” đáng nể.
