Cùng Bia SaiGon vào bếp lên thực đơn cho cả tuần thơm ngon bổ dưỡng
Chương trình truyền hình thực tế “Vào bếp khó gì” từ lâu đã trở thành cẩm nang ẩm thực quen thuộc cho các chị em phụ nữ và đặc biệt là các ông chồng mê nấu ăn.
Hiểu được rằng, nghĩ xem hôm nay ăn gì luôn là “câu hỏi khó” đối với cả nhà mỗi ngày. Hôm nay, cùng với nhà tài trợ Bia Saigon, “Vào bếp khó gì” gợi ý bạn thực đơn các món chính bổ dưỡng cho cả tuần, để việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết!
Thứ hai, bận rộn nên chúng ta chỉ cần làm một số món đơn giản như Thịt kho trứng, Canh chua cá lóc …
Nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà để bắt đầu một tuần mới học tập và làm việc đầy hăng say.
Thứ Ba, chúng ta có thể cầu kì hơn chút với món Ếch rang gừng, Sườn non sốt tương mè và đảm bảo đủ chất xơ cho cả nhà với món Cà tím nướng mỡ hành, trẻ em chắc chắn sẽ thích mê thực đơn này!
Thư Tư, đã bao lâu rồi bạn chưa thử thách khả năng nấu ăn của mình với món lươn, thứ Tư tuần này trổ tài ngay với cả nhà với món Lươn cuộn lá dứa nướng giàu đạm và thơm ngát nhé!
Thực đơn thứ Năm có đôi chút cầu kì với món Vịt kho sả ớt; Canh sườn non, ngô ngọt; Bò lúc lắc. Vẫn là những nguyên liệu hết sức phổ biến nhưng chỉ cần nhấn nhá, thay đổi cách chế biến một chút, bạn đã có ngay một mâm cơm hấp dẫn mới lạ chiêu đãi cả nhà rồi!
Thực đơn thứ Sáu sẽ giúp chúng ta tái tạo lại năng lương sau một tuần học tập và làm việc căng thẳng với các món ăn giàu protein và chất sắt như Chân giò chiên giòn; Gỏi rau càng cua, cá ngừ; Canh măng khô móng giò.
Thứ 7, bữa cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể làm một vài món ăn mới lạ “ăn chơi” để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, các bạn nhỏ chắc chắn sẽ thích mê với các thực đơn này của ba mẹ: Thịt viên trứng cút chiên giòn; Mỳ ý sốt phô mai; Miến trộn rau củ…
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn và ngày chủ nhật rảnh rỗi bạn muốn dành tặng cho cả nhà một bữa cơm thật mới lạ và thú vị thì có thể thử ngay thực đơn Chủ Nhật mà “Vào bếp khó gì” gợi ý như: Lưỡi vịt Sappo; Mực nhồi thịt sốt tiêu xanh; Salad củ dền…
Tất cả các món ăn trong thực đơn đều đã từng được đầu bếp nổi tiếng Phạm Tuấn Hải hướng dẫn thực hiện trong chương trình “Vào bếp khó gì” do vậy, nếu bạn còn đang băn khoăn về các món trong thực đơn này hãy xem lại chương trình thông qua kênh youtube và fanpage theo đường link dưới đây:
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Chương trình ẩm thực “Vào bếp khó gì” không chỉ chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, mà còn truyền cảm hứng, thay đổi cái nhìn cũ về chuyện bếp núc và khích lệ các ông chồng giúp vợ làm nội trợ. Chương trình phát sóng vào 21h05 tối chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV2, được tài trợ bởi nhãn hàng Bia Sài Gòn thuộc Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO).
Theo dõi chương trình đã phát sóng cập nhật tại: https://goo.gl/JCFa9e
Đăng kí tham gia chương trình: vaobepkhogi@gmail.com
PV
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 13 giờ trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 2 ngày trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 2 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.