Cùng Bia SaiGon vào bếp lên thực đơn cho cả tuần thơm ngon bổ dưỡng
Chương trình truyền hình thực tế “Vào bếp khó gì” từ lâu đã trở thành cẩm nang ẩm thực quen thuộc cho các chị em phụ nữ và đặc biệt là các ông chồng mê nấu ăn.
Hiểu được rằng, nghĩ xem hôm nay ăn gì luôn là “câu hỏi khó” đối với cả nhà mỗi ngày. Hôm nay, cùng với nhà tài trợ Bia Saigon, “Vào bếp khó gì” gợi ý bạn thực đơn các món chính bổ dưỡng cho cả tuần, để việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết!
Thứ hai, bận rộn nên chúng ta chỉ cần làm một số món đơn giản như Thịt kho trứng, Canh chua cá lóc …
Nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà để bắt đầu một tuần mới học tập và làm việc đầy hăng say.
Thứ Ba, chúng ta có thể cầu kì hơn chút với món Ếch rang gừng, Sườn non sốt tương mè và đảm bảo đủ chất xơ cho cả nhà với món Cà tím nướng mỡ hành, trẻ em chắc chắn sẽ thích mê thực đơn này!
Thư Tư, đã bao lâu rồi bạn chưa thử thách khả năng nấu ăn của mình với món lươn, thứ Tư tuần này trổ tài ngay với cả nhà với món Lươn cuộn lá dứa nướng giàu đạm và thơm ngát nhé!
Thực đơn thứ Năm có đôi chút cầu kì với món Vịt kho sả ớt; Canh sườn non, ngô ngọt; Bò lúc lắc. Vẫn là những nguyên liệu hết sức phổ biến nhưng chỉ cần nhấn nhá, thay đổi cách chế biến một chút, bạn đã có ngay một mâm cơm hấp dẫn mới lạ chiêu đãi cả nhà rồi!
Thực đơn thứ Sáu sẽ giúp chúng ta tái tạo lại năng lương sau một tuần học tập và làm việc căng thẳng với các món ăn giàu protein và chất sắt như Chân giò chiên giòn; Gỏi rau càng cua, cá ngừ; Canh măng khô móng giò.
Thứ 7, bữa cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể làm một vài món ăn mới lạ “ăn chơi” để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, các bạn nhỏ chắc chắn sẽ thích mê với các thực đơn này của ba mẹ: Thịt viên trứng cút chiên giòn; Mỳ ý sốt phô mai; Miến trộn rau củ…
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn và ngày chủ nhật rảnh rỗi bạn muốn dành tặng cho cả nhà một bữa cơm thật mới lạ và thú vị thì có thể thử ngay thực đơn Chủ Nhật mà “Vào bếp khó gì” gợi ý như: Lưỡi vịt Sappo; Mực nhồi thịt sốt tiêu xanh; Salad củ dền…
Tất cả các món ăn trong thực đơn đều đã từng được đầu bếp nổi tiếng Phạm Tuấn Hải hướng dẫn thực hiện trong chương trình “Vào bếp khó gì” do vậy, nếu bạn còn đang băn khoăn về các món trong thực đơn này hãy xem lại chương trình thông qua kênh youtube và fanpage theo đường link dưới đây:
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Chương trình ẩm thực “Vào bếp khó gì” không chỉ chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, mà còn truyền cảm hứng, thay đổi cái nhìn cũ về chuyện bếp núc và khích lệ các ông chồng giúp vợ làm nội trợ. Chương trình phát sóng vào 21h05 tối chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV2, được tài trợ bởi nhãn hàng Bia Sài Gòn thuộc Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO).
Theo dõi chương trình đã phát sóng cập nhật tại: https://goo.gl/JCFa9e
Đăng kí tham gia chương trình: vaobepkhogi@gmail.com
PV
Người bị bệnh này khi ăn hạt chia cần lưu ý những điều sau
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Hạt chia là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein, canxi và chất chống oxy hóa. Dưới đây là nhóm người cần lưu ý trước khi dùng hạt chia để sử dụng an toàn và hiệu quả hơn.
Những hình ảnh món ăn đẹp mãn nhãn tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay thu hút gần 20 nghìn lượt khách đến thăm quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Người suy thận nên ăn loại rau gì, củ gì?
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Rau xanh luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với bệnh nhân suy thận, việc tiêu thụ rau xanh phải là một lựa chọn an toàn.
Muốn bổ máu theo cách tự nhiên nên ăn gì? 4 món ngon dưới đây cực dễ làm, ngon miệng mà hỗ trợ bổ máu hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài táo đỏ, ngải cứu, bạn còn có lựa chọn khác nếu muốn bổ máu một cách tự nhiên thông qua ăn uống.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau này đang được nhiều nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn cả trà xanh.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Bí quyết chọn rau ăn lẩu mắm chuẩn vị miền Tây, giúp cân bằng dinh dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Để có một nồi lẩu gà lá giang tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, hãy ăn cùng loại rau sau
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong
Mẹo nấu nướngChỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.