Cùng Bia SaiGon vào bếp lên thực đơn cho cả tuần thơm ngon bổ dưỡng
Chương trình truyền hình thực tế “Vào bếp khó gì” từ lâu đã trở thành cẩm nang ẩm thực quen thuộc cho các chị em phụ nữ và đặc biệt là các ông chồng mê nấu ăn.
Hiểu được rằng, nghĩ xem hôm nay ăn gì luôn là “câu hỏi khó” đối với cả nhà mỗi ngày. Hôm nay, cùng với nhà tài trợ Bia Saigon, “Vào bếp khó gì” gợi ý bạn thực đơn các món chính bổ dưỡng cho cả tuần, để việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết!
Thứ hai, bận rộn nên chúng ta chỉ cần làm một số món đơn giản như Thịt kho trứng, Canh chua cá lóc …
Nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà để bắt đầu một tuần mới học tập và làm việc đầy hăng say.
Thứ Ba, chúng ta có thể cầu kì hơn chút với món Ếch rang gừng, Sườn non sốt tương mè và đảm bảo đủ chất xơ cho cả nhà với món Cà tím nướng mỡ hành, trẻ em chắc chắn sẽ thích mê thực đơn này!
Thư Tư, đã bao lâu rồi bạn chưa thử thách khả năng nấu ăn của mình với món lươn, thứ Tư tuần này trổ tài ngay với cả nhà với món Lươn cuộn lá dứa nướng giàu đạm và thơm ngát nhé!
Thực đơn thứ Năm có đôi chút cầu kì với món Vịt kho sả ớt; Canh sườn non, ngô ngọt; Bò lúc lắc. Vẫn là những nguyên liệu hết sức phổ biến nhưng chỉ cần nhấn nhá, thay đổi cách chế biến một chút, bạn đã có ngay một mâm cơm hấp dẫn mới lạ chiêu đãi cả nhà rồi!
Thực đơn thứ Sáu sẽ giúp chúng ta tái tạo lại năng lương sau một tuần học tập và làm việc căng thẳng với các món ăn giàu protein và chất sắt như Chân giò chiên giòn; Gỏi rau càng cua, cá ngừ; Canh măng khô móng giò.
Thứ 7, bữa cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể làm một vài món ăn mới lạ “ăn chơi” để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, các bạn nhỏ chắc chắn sẽ thích mê với các thực đơn này của ba mẹ: Thịt viên trứng cút chiên giòn; Mỳ ý sốt phô mai; Miến trộn rau củ…
Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn và ngày chủ nhật rảnh rỗi bạn muốn dành tặng cho cả nhà một bữa cơm thật mới lạ và thú vị thì có thể thử ngay thực đơn Chủ Nhật mà “Vào bếp khó gì” gợi ý như: Lưỡi vịt Sappo; Mực nhồi thịt sốt tiêu xanh; Salad củ dền…
Tất cả các món ăn trong thực đơn đều đã từng được đầu bếp nổi tiếng Phạm Tuấn Hải hướng dẫn thực hiện trong chương trình “Vào bếp khó gì” do vậy, nếu bạn còn đang băn khoăn về các món trong thực đơn này hãy xem lại chương trình thông qua kênh youtube và fanpage theo đường link dưới đây:
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Chương trình ẩm thực “Vào bếp khó gì” không chỉ chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, mà còn truyền cảm hứng, thay đổi cái nhìn cũ về chuyện bếp núc và khích lệ các ông chồng giúp vợ làm nội trợ. Chương trình phát sóng vào 21h05 tối chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV2, được tài trợ bởi nhãn hàng Bia Sài Gòn thuộc Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO).
Theo dõi chương trình đã phát sóng cập nhật tại: https://goo.gl/JCFa9e
Đăng kí tham gia chương trình: vaobepkhogi@gmail.com
PV
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 5 giờ trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 2 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcNhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi.
Món ngon giúp ấm phổi ngày đông: Loại gia vị bếp nhà nào cũng có nhưng ít người biết tận dụng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Ớt sừng xanh được xem là thực phẩm giúp làm ấm phổi, hỗ trợ đường hô hấp trong những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, rất ít người biết cách tận dụng loại ớt này để chế biến thành món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.