Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng
Món bánh làm rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất quen thuộc. Bánh có vị ngọt nhẹ, chua thanh của sữa chua, ngon mà không ngấy.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh chanh sữa chua
60g lòng đỏ trứng, 20g sữa đặc, 300g sữa chua, 40g vỏ chanh vàng, 250g sữa tươi không đường, 15g gelatin dạng miếng.
Cách làm món bánh chanh sữa chua
Bước 1: Ngâm gelatin trong nước đá lạnh cho mềm sau đó vắt hết nước. Đánh tan lòng đỏ trứng, thêm sữa đặc vào khuấy đều.
Bước 2: Đổ sữa tươi vào nồi rồi thêm vỏ chanh vàng vào.
Bước 3: Đổ lòng đỏ trứng đã trộn sữa đặc vào nồi sữa tươi. Đun ở lửa nhỏ; vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sữa đặc lại.
Bước 4: Loại bỏ vỏ chanh.
Bước 5: Thêm gelatin đã ngâm vào khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
Bước 6: Cho sữa chua vào khuấy đều.
Bước 7: Sau đó đổ sữa chua chanh vào khuôn bánh rồi để nguội.
Bước 8: Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để bánh đông đặc lại. Khi thưởng thức thì thêm vài lát chanh vào là xong.
Thành phẩm món bánh chanh sữa chua
Từng miếng bánh chanh sữa chua mát lạnh chua ngọt tan chảy ngay trong miệng lại thơm nức vị chanh. Món bánh làm rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất quen thuộc. Cuối tuần này bạn hãy làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Chúc bạn làm được món bánh chanh sữa chua thật ngon miệng nhé!
Cách làm cá diêu hồng tẩm bột chiên xù đơn giản
Ăn - 45 phút trướcCá diêu hồng (hay còn gọi điêu hồng) tẩm bột chiên xù là món ăn làm khá đơn giản và được nhiều gia đình yêu thích.
Mẹo muối dưa cải vàng giòn không cần nước chua mồi
Ăn - 2 giờ trướcMuối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.
Nấu món canh từ nguyên liệu rất tốt cho dạ dày, hương vị ngọt, ngon lại giúp bạn không tăng cân
Ăn - 3 giờ trướcCó rất nhiều cách nấu canh củ cải, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn cách nấu đơn giản, nhanh, không cần hầm xương mà hương vị món ăn vẫn ngọt ngon, đậm đà.
Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcCủ này có ngoại hình giống khoai lang, nhưng hương vị thì khác xa.
Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt đơn giản
Ăn - 4 giờ trướcCanh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến, thanh mát, nhiều dinh dưỡng và được nhiều gia đình chế biến thường xuyên.
1 món ngon từ súp lơ xanh, công thức làm đơn giản mà hương vị đậm đà, thơm bùi hấp dẫn
Ăn - 5 giờ trướcVới cách chế biến đơn giản cùng sự kết hợp nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có món ăn giòn ngọt, bùi thơm đậm đà...
Một loại củ được mệnh danh là "nhân sâm" nhưng sống dưới bùn: Chuẩn bị hết mùa, phải tranh thủ ăn kẻo hết
Ăn - 5 giờ trướcVới loại củ này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Bất ngờ với loại rau có khả năng kiểm soát đường huyết, hỗ trợ phòng tiểu đường bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Loại rau này nên được đưa vào thực đơn ăn uống của bạn vì nhiều công dụng như kiểm soát đường huyết, giảm táo bón, tốt cho mắt, tăng miễn dịch, chứa chất chống oxy hóa...
Gợi ý món ngon đưa cơm, thay đổi khẩu vị mỗi ngày
Ăn - 9 giờ trướcDưới đây là gợi ý các món ngon vừa rẻ, vừa đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, chắc hẳn sẽ là 'cứu cánh' cho các bà nội trợ.
Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Tây Hồ
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Những địa chỉ quán lòng lợn ngon ở quận Tây Hồ dưới đây rất xứng đáng thêm vào địa chỉ ẩm thực Hà Nội "must try". Tuy nhiên, có những điều chúng ta phải hết sức lưu ý khi ăn lòng lợn.
Những quán lòng lợn ngon không thể bỏ lỡ quận Đống Đa
ĂnGĐXH - Quận Đống Đa, Hà Nội nức tiếng với nhiều địa chỉ quán lòng lợn ngon, vị trí nằm ở khu vực có lưu lượng giao thông lớn vì người dân khắp nơi đi đến và qua lại hàng ngày nên thực khách rất đông.