Hà Nội
23°C / 22-25°C

Da trâu gác bếp

Da trâu gác bếp - món đặc sản lạ lùng của Hòa Bình

Da trâu gác bếp - món đặc sản lạ lùng của Hòa Bình

Sản phẩm - Dịch vụ

Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,… Nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được thưởng thức canh da trâu hay nộm da trâu, chắc hẳn thực khách nào cũng thốt lên lời khen ngợi.

Top