Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dầu ăn "nước hai"

Giật mình với giá dầu ăn chỉ 17.000 đồng/lít

Giật mình với giá dầu ăn chỉ 17.000 đồng/lít

Xã hội

GiadinhNet - Với quan niệm ăn nhiều mỡ động vật sẽ mắc bệnh nên người tiêu dùng luôn được khuyến cáo nên ăn dầu thực vật thay cho mỡ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây cho thấy, dầu thực vật nếu đun nóng trên 180 độ C thì gây nguy cơ ung thư cao hơn mỡ động vật. Nghiên cứu này đã thực sự gây sốc và liệu sẽ thay đổi thói quen ăn dầu mỡ của hàng triệu người?

Top