Tags:
Đây chính là những loại "thuốc" có sẵn trong bếp sẽ giúp bạn ngăn chặn vô vàn vấn đề sức khỏe
Giới chuyên gia khẳng định, những thực phẩm này chính là thuốc có sẵn trong bếp giúp bạn chữa vô số bệnh thường gặp hàng ngày.
Vào thời điểm thời tiết chuyển mùa sang lạnh, chúng ta rất dễ mắc phải những triệu chứng bệnh khó chịu, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống hàng ngày. Đừng quá lo lắng! Những thực phẩm này chính là "thuốc" có sẵn trong bếp giúp bạn dễ chịu hơn, lại không lạm dụng kháng sinh:
Gừng
PGS Mejia de Grubb (Đại học Y Baylor) nhận định, khi bị cúm dạ dày, gừng có thể giúp giảm buồn nôn, nôn mửa, giảm co thắt dạ dày và đầy hơi. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy các hóa chất trong gừng hoạt động trong dạ dày và ruột cũng như não và hệ thần kinh để kiểm soát buồn nôn. "Bạn chỉ cần sử dụng nó như một loại gia vị trong các bữa ăn, nhai một miếng gừng tươi, hoặc thử uống viên nang gừng", chuyên gia gợi ý.
Dầu dừa
Theo BS da liễu Diane Madfes (Bệnh viện Mount Sinai), dầu dừa là kem dưỡng hoàn hảo khi da bị viêm nhiễm. Thoa một lớp dầu dừa mỏng sau khi rửa mặt bằng nước rửa salicylic. Nó có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Thêm vào đó, vitamin E tạo hàng rào bảo vệ da, giúp vết thương mau lành hơn.
Nước muối
Cơn đau họng thường xảy ra do nhiễm virus sẽ tự khỏi. Nhưng cảm giác khó chịu là thật. Lúc này, BS Meija de Grubb khuyên, bạn chỉ cần tăng tốc độ chữa bệnh bằng cách hòa tan 1⁄4 đến 1⁄2 muỗng cà phê muối trong một cốc nước ấm và súc miệng nhiều lần trong ngày. Muối hoạt động như một nam châm trong nước, kéo chất lỏng dư thừa để giảm sưng và nới lỏng chất nhầy, giúp tuôn ra các chất kích thích hoặc vi khuẩn.
Đường đen
BS Ashita Gupta (Chuyên khoa nội tiết – đái tháo đường tại Bệnh viện Mount Sinai) tiết lộ, đường đen đặc biệt hữu ích cho phụ nữ mang thai như là một thay thế tự nhiên cho thuốc nhuận tràng hóa học vì chứa nhiều sắt, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác như vitamin B6, magiê, đồng, canxi, kali, mangan, và selenium.
Dấm táo
BS da liễu Tanya Kormeili (Santa Monica) cho biết, mụn cóc là do nhiễm virus ở lớp trên cùng của da và dấm táo có thể giúp ngăn chặn tình trạng này vì tính axit của nó tác động triệt để lên các tế bào virus đang nhân lên.
Gạo lứt
Nếu bạn bị bệnh tiêu chảy, hãy nấu gạo lứt với lượng nước gấp đôi bình thường, sau đó lọc lấy nước uống. Theo BS Amy Rothenberg (Naturopathic Health Care), chất điện giải thường mất đi khi bị tiêu chảy và uống nước gạo lứt có thể ngăn chặn tình trạng này.
Hạt cây thì là
Đây là một loại thuốc chữa bệnh tự nhiên có thể phân tán khí từ đường ruột. Bạn có thể tìm thấy hạt cây thì là trong phần gia vị của hầu hết các siêu thị, và chúng được bán trong các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ như một chất hỗ trợ tiêu hóa. "Hãy thử nhai và nuốt một nửa muỗng hạt thì là vào cuối mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn" là lời nhắn nhủ của BS Andrew Weil (Giám đốc của Trung tâm y học tổng hợp Andrew Weil).
Tỏi
Các nghiên cứu cho thấy tỏi có đặc tính tăng cường miễn dịch. "Băm hoặc nghiền nát một đến ba tép và để chúng tiếp xúc với không khí trong vài phút và thưởng thức. Điều này làm tăng một hợp chất lưu huỳnh gọi là allicin, hoạt động như một chất chống vi trùng để tiêu diệt virus và vi khuẩn. Làm nóng có thể phá hủy allicin, vì vậy hãy thêm tỏi vào cuối quá trình nấu ăn", TS Chris D'Adamo (Phó giám đốc của Trung tâm Y học Trường Đại học Maryland) khuyên.
Nghệ tây
15 miligam, hoặc khoảng 1/5 muỗng nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày sẽ làm giảm các triệu chứng PMS, bao gồm lo lắng, khó chịu, trầm cảm, thay đổi tâm trạng và mất ngủ. Thêm nghệ tây vào thức ăn của bạn, uống dưới dạng viên nang hoặc pha một tách trà là lời khuyên khi dùng của BS Skye McKennon (Đại học bang Washington).
Nghệ
Curcumin là hợp chất chống viêm trong củ nghệ. Nó hấp thụ kém ở dạng bổ sung trừ khi bạn uống thuốc có chất curcumin sinh học; tìm kiếm một công thức với BCM-95, hoặc 'Meriva, trên nhãn. "Tôi khuyên bạn nên dùng cho những trường hợp đau mãn tính như đau lưng, bệnh viêm… Tôi sử dụng nó cho mình khi viêm gân bùng phát", BS James N. Dillard (Nguyên giám đốc y khoa tại Đại học Y Columbia) chia sẻ.
Sữa nguyên chất
Nếu chẳng may bị bỏng khi nấu ăn, thậm chí bị cháy nắng vào mùa đông, hãy áp sữa mát lên vùng da cần điều trị. Sữa, đặc biệt là sữa nguyên chất, chứa protein, giúp da tự sửa chữa, axit lactic và chất béo giúp hydrat hóa làn da. Giữ cho làn da ngậm nước là cách tốt nhất để giúp nó tự phục hồi", BS da liễu Elizabeth Hale (Trung tâm y tế Langone thuộc Đại học NewYork) cho biết.
Theo Báo Dân sinh
Bình luận
Ý kiến của bạn
Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Nghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất curcumin ở trong nghệ có tác dụng chống viêm hiệu quả và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Bé gái hơn 1 tuổi ở Phú Thọ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân rất hay gặp trong mùa lạnh
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, vào mùa nào, trẻ cũng có thể bị liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên nhưng mùa lạnh và lúc giao mùa, tình trạng này gia tăng nhiều hơn.
3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcProtein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.
Một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong do kháng kháng sinh
Sống khỏe - 6 giờ trướcTheo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm thế giới có khoảng 700.000 người tử vong do kháng thuốc. Dự báo, đến năm 2050, cứ 3 giây sẽ có 1 người tử vong do các siêu vi khuẩn kháng thuốc, tương đương với khoảng 10 triệu người mỗi năm. Khi đó, thậm chí các bệnh thông thường như ho, hay chỉ một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong.
Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Thanh niên phát hiện mắc ung thư tuyến tụy ở tuổi 30 thừa nhận thường xuyên ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ và đồ ăn ngọt... mặc dù có tiền sử mắc bệnh gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính.
Tổ yến cực bổ dưỡng nhưng dùng kiểu này rất nguy hiểm
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
Cách gội đầu để ngăn rụng tóc trong mùa đông
Sống khỏe - 10 giờ trướcKhi không khí lạnh, khô hanh, độ ẩm thấp, các tuyến dầu bị giảm hoạt động khiến tóc và da đầu dễ bị khô, rụng tóc nhiều. Có cách nào gội đầu để hạn chế rụng tóc?
Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Sau một tháng sử dụng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, người bệnh ngừng thuốc, không tái khám và điều trị theo phương pháp của thầy lang gần nhà.
Cách giảm đau nhức xương khớp tại nhà khi trời lạnh
Sống khỏe - 16 giờ trướcCơn đau nhức xương khớp có thể xuất hiện nhiều hơn khi trời lạnh. Vậy có những cách nào giúp giảm đau nhức xương khớp tại nhà?
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Loại hạt này được sử dụng chế biến nhiều món ăn rất nhiều người Việt yêu thích.
Người phụ nữ 29 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp sau khi được tư vấn, uống thuốc hạ sốt tại nhà, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ bị phản vệ thuốc là có tiền sử dị ứng với Paracetamol, Ibuprofen nhưng nhân viên bán thuốc nói rằng Ibuprofen là thuốc chống viêm, hạ sốt rất ít gây dị ứng nên vẫn bán cho bệnh nhân.
