Tags:
Đây chính là những loại "thuốc" có sẵn trong bếp sẽ giúp bạn ngăn chặn vô vàn vấn đề sức khỏe
Giới chuyên gia khẳng định, những thực phẩm này chính là thuốc có sẵn trong bếp giúp bạn chữa vô số bệnh thường gặp hàng ngày.
Vào thời điểm thời tiết chuyển mùa sang lạnh, chúng ta rất dễ mắc phải những triệu chứng bệnh khó chịu, gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống hàng ngày. Đừng quá lo lắng! Những thực phẩm này chính là "thuốc" có sẵn trong bếp giúp bạn dễ chịu hơn, lại không lạm dụng kháng sinh:
Gừng
PGS Mejia de Grubb (Đại học Y Baylor) nhận định, khi bị cúm dạ dày, gừng có thể giúp giảm buồn nôn, nôn mửa, giảm co thắt dạ dày và đầy hơi. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy các hóa chất trong gừng hoạt động trong dạ dày và ruột cũng như não và hệ thần kinh để kiểm soát buồn nôn. "Bạn chỉ cần sử dụng nó như một loại gia vị trong các bữa ăn, nhai một miếng gừng tươi, hoặc thử uống viên nang gừng", chuyên gia gợi ý.
Dầu dừa
Theo BS da liễu Diane Madfes (Bệnh viện Mount Sinai), dầu dừa là kem dưỡng hoàn hảo khi da bị viêm nhiễm. Thoa một lớp dầu dừa mỏng sau khi rửa mặt bằng nước rửa salicylic. Nó có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Thêm vào đó, vitamin E tạo hàng rào bảo vệ da, giúp vết thương mau lành hơn.
Nước muối
Cơn đau họng thường xảy ra do nhiễm virus sẽ tự khỏi. Nhưng cảm giác khó chịu là thật. Lúc này, BS Meija de Grubb khuyên, bạn chỉ cần tăng tốc độ chữa bệnh bằng cách hòa tan 1⁄4 đến 1⁄2 muỗng cà phê muối trong một cốc nước ấm và súc miệng nhiều lần trong ngày. Muối hoạt động như một nam châm trong nước, kéo chất lỏng dư thừa để giảm sưng và nới lỏng chất nhầy, giúp tuôn ra các chất kích thích hoặc vi khuẩn.
Đường đen
BS Ashita Gupta (Chuyên khoa nội tiết – đái tháo đường tại Bệnh viện Mount Sinai) tiết lộ, đường đen đặc biệt hữu ích cho phụ nữ mang thai như là một thay thế tự nhiên cho thuốc nhuận tràng hóa học vì chứa nhiều sắt, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác như vitamin B6, magiê, đồng, canxi, kali, mangan, và selenium.
Dấm táo
BS da liễu Tanya Kormeili (Santa Monica) cho biết, mụn cóc là do nhiễm virus ở lớp trên cùng của da và dấm táo có thể giúp ngăn chặn tình trạng này vì tính axit của nó tác động triệt để lên các tế bào virus đang nhân lên.
Gạo lứt
Nếu bạn bị bệnh tiêu chảy, hãy nấu gạo lứt với lượng nước gấp đôi bình thường, sau đó lọc lấy nước uống. Theo BS Amy Rothenberg (Naturopathic Health Care), chất điện giải thường mất đi khi bị tiêu chảy và uống nước gạo lứt có thể ngăn chặn tình trạng này.
Hạt cây thì là
Đây là một loại thuốc chữa bệnh tự nhiên có thể phân tán khí từ đường ruột. Bạn có thể tìm thấy hạt cây thì là trong phần gia vị của hầu hết các siêu thị, và chúng được bán trong các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ như một chất hỗ trợ tiêu hóa. "Hãy thử nhai và nuốt một nửa muỗng hạt thì là vào cuối mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn" là lời nhắn nhủ của BS Andrew Weil (Giám đốc của Trung tâm y học tổng hợp Andrew Weil).
Tỏi
Các nghiên cứu cho thấy tỏi có đặc tính tăng cường miễn dịch. "Băm hoặc nghiền nát một đến ba tép và để chúng tiếp xúc với không khí trong vài phút và thưởng thức. Điều này làm tăng một hợp chất lưu huỳnh gọi là allicin, hoạt động như một chất chống vi trùng để tiêu diệt virus và vi khuẩn. Làm nóng có thể phá hủy allicin, vì vậy hãy thêm tỏi vào cuối quá trình nấu ăn", TS Chris D'Adamo (Phó giám đốc của Trung tâm Y học Trường Đại học Maryland) khuyên.
Nghệ tây
15 miligam, hoặc khoảng 1/5 muỗng nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày sẽ làm giảm các triệu chứng PMS, bao gồm lo lắng, khó chịu, trầm cảm, thay đổi tâm trạng và mất ngủ. Thêm nghệ tây vào thức ăn của bạn, uống dưới dạng viên nang hoặc pha một tách trà là lời khuyên khi dùng của BS Skye McKennon (Đại học bang Washington).
Nghệ
Curcumin là hợp chất chống viêm trong củ nghệ. Nó hấp thụ kém ở dạng bổ sung trừ khi bạn uống thuốc có chất curcumin sinh học; tìm kiếm một công thức với BCM-95, hoặc 'Meriva, trên nhãn. "Tôi khuyên bạn nên dùng cho những trường hợp đau mãn tính như đau lưng, bệnh viêm… Tôi sử dụng nó cho mình khi viêm gân bùng phát", BS James N. Dillard (Nguyên giám đốc y khoa tại Đại học Y Columbia) chia sẻ.
Sữa nguyên chất
Nếu chẳng may bị bỏng khi nấu ăn, thậm chí bị cháy nắng vào mùa đông, hãy áp sữa mát lên vùng da cần điều trị. Sữa, đặc biệt là sữa nguyên chất, chứa protein, giúp da tự sửa chữa, axit lactic và chất béo giúp hydrat hóa làn da. Giữ cho làn da ngậm nước là cách tốt nhất để giúp nó tự phục hồi", BS da liễu Elizabeth Hale (Trung tâm y tế Langone thuộc Đại học NewYork) cho biết.
Theo Báo Dân sinh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 39 tuổi tiêu xương hàm, mất răng vì không nhổ răng khôn mọc lệch
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Không nhổ răng khôn mọc lệch, nhiều năm sau ổ nhiễm trùng âm thầm phát triển, anh Quân bị tiêu xương hàm và bị phá hủy chiếc răng ăn nhai quan trọng bên cạnh.
Máu 'đặc' dễ làm tăng nguy cơ đột quỵ? Bác sĩ khuyên người trung niên nên ăn thường xuyên 4 thực phẩm này
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Tình trạng máu lưu thông kém, mệt mỏi, chóng mặt hoặc tê bì tay chân là vấn đề khá phổ biến ở người trung niên và cao tuổi. Bên cạnh việc duy trì vận động và kiểm soát bệnh nền, chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và axit béo tốt có thể giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Chuyên gia chia sẻ vai trò Synbiotic trong miễn dịch đầu đời của trẻ
Sống khỏe - 10 giờ trướcTP. Hồ Chí Minh, ngày 07 tháng 06 năm 2026 – Tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu Danone phối hợp cùng Hội Nhi khoa Việt Nam tổ chức Hội nghị Khoa học Toàn quốc 2026 với chủ đề “Xu hướng mới Synbiotic & Dinh dưỡng đầu đời hỗ trợ miễn dịch, não bộ và phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ”.
Bí quyết sống thọ: Người sống thọ thường không bỏ qua những món này trong bữa sáng
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy người sống thọ thường duy trì những thực phẩm giàu dinh dưỡng trong bữa sáng nhằm kiểm soát cân nặng, hỗ trợ não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Cô gái 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối vì chủ quan với dấu hiệu xuất hiện mỗi sáng
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Chỉ vì chủ quan với những dấu hiệu bất thường kéo dài suốt nhiều tháng, cô gái trẻ bất ngờ được chẩn đoán suy thận mạn giai đoạn cuối, buộc phải lọc máu định kỳ để duy trì sự sống.
70 tuổi là 'cột mốc vàng' quyết định tuổi thọ: Người có 4 đặc điểm này dễ sống khỏe đến 90 tuổi
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia cho rằng, những người duy trì được 4 đặc điểm dưới đây sau tuổi 70 thường có cơ hội sống khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ cao hơn.
Ngủ đủ vẫn thấy mệt? Chuyên gia chỉ ra 3 thói quen ăn uống giúp giảm mệt mỏi tới hơn 40%
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người dù ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm vẫn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng và khó tập trung. Theo chuyên gia Nhật Bản, nguyên nhân có thể liên quan đến tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể và những thói quen ăn uống tưởng như vô hại.
Nhiều người làm mỗi ngày mà không biết: 3 thói quen buổi chiều đang âm thầm gây hại cho tim mạch
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Tưởng chừng vô hại nhưng một số thói quen diễn ra vào cuối ngày có thể khiến trái tim phải chịu áp lực lớn hơn theo thời gian. Điều đáng nói là rất nhiều người vẫn duy trì chúng mà không hề hay biết.
Người phụ nữ 53 tuổi sốc nhiệt vì nắng nóng, xuất hiện triệu chứng giống đột quỵ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một phụ nữ 53 tuổi ở Phú Thọ bất ngờ xuất hiện các triệu chứng giống đột quỵ như méo miệng, nói khó, tê bì nửa người khi đang làm việc ngoài đồng dưới thời tiết nắng nóng gay gắt.
Mắc đái tháo đường, người phụ nữ 45 tuổi suýt gặp biến chứng nặng vì bệnh phụ khoa kéo dài
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ 45 tuổi thiếu máu nặng, nguyên nhân thực sự xuất phát từ biến chứng nhiễm trùng nguy hiểm liên quan đến bệnh đái tháo đường kiểm soát kém kéo dài.
Mỗi ngày vỗ nách vài phút, nhận ngay loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ
Sống khỏeGĐXH - Thực hư việc vỗ nách có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
