Dễ tìm thuốc "tươi lâu" rau quả

> Xây dựng các phòng thí nghiệm tại cửa khẩu

 

Người dân vận chuyển táo từ Trung Quốc về cửa khẩu Tân Thanh (Ảnh: N.H)

Vì không kịp làm thủ tục giấy thông hành, chúng tôi đành đợi chị Tài ở bên này cửa khẩu Tân Thanh. Chị Tài dặn, đã gọi điện thoại sang Pò Chài trước rồi, nên người ta sẽ mang thuốc từ Bằng Tường (Trung Quốc) ra Pò Chài nên cũng sẽ mất thời gian đợi lâu lâu.

Dường như quá quen thuộc với chuyện đi sang bên kia biên giới, chị Tài không mất nhiều thời gian cho việc xuất trình giấy tờ. Loáng cái, đã thấy chị Tài thông quan. Theo ước tính, quãng đường từ Bằng Tường về tới Pò Chài chỉ khoảng hơn hai chục cây số. Đường cao tốc phẳng lỳ nên chỉ chạy mất hơn chục phút. Và cũng chỉ trong vòng 30 phút, đã thấy chị Tài xuất hiện trước cửa khẩu Tân Thanh. Tay cầm một túi bóng lỉnh kỉnh những chai lọ và tờ rơi quảng cáo in màu.

Tờ quảng cáo thuốc bảo quản trái cây tươi lâu.

Chị Tài hướng dẫn nhanh: “Có nhiều loại thuốc làm trái cây tươi lắm, nhưng những loại chị mua hộ này là những thứ thông dụng, mọi người hay mua để sử dụng. Một bộ này giá 400 tệ (100 Nhân dân tệ = 260.000 đồng) chỉ có 3 chai, còn loại này giá 800 tệ thì có 4 chai/bộ”.

Đi kèm theo mỗi bộ là một tờ hướng dẫn in bằng cả tiếng Trung và tiếng Việt, trên 2 mặt giấy cút - xê bóng, bắt mắt với nội dung: “Chất giữ tươi Rovral (25,5%) và Duy tươi (50%) nhập từ nước Đức, nước Bỉ có hiệu quả rõ rệt trong việc phòng trừ các loại sâu bệnh của trái cây trong thời gian cất giữ với các loại bệnh như: vỏ trái cây có lấm tấm màu nâu hình tròn hoặc mọc mủ mụn nhỏ màu đen hoặc màu phấn hồng; loại bệnh quả bị thối từ trong ruột ra, loại quả bị thối từ cuống vào; loại quả bị nhiễm khuẩn mốc xanh, loại quả bị thối thâm.

Khi ta dùng chất Rovral và Duy tươi sẽ có thể làm cho trái cây tươi tốt, cất giữ được lâu”. Cũng trong tờ quảng cáo này, hiệu quả kinh tế của loại thuốc này rất lớn vì chỉ cần 62ml Rovral và 25ml Duy tươi có thể pha với 50kg nước để làm dung dịch bảo quản hoa quả.

Dân buôn cũng mù tịt

Chị Tài quảng cáo thêm với chúng tôi một bộ thuốc khác mang tên Ức khuẩn tươi và Huy phong Bách khắc. Nhóm này có công dụng tương tự như nhóm trên, nhưng theo quảng cáo thì “có phổ tác động rộng, khử khuẩn giữ tươi ổn định, là một loại thuốc giữ tươi hoa quả ưu tú”. Chị Tài nhấn mạnh, đây là 2 nhóm thuốc mà lượng tiêu thụ lớn nhất từ trước tới nay. Và phần lớn những người buôn bán rau củ, quả thường sử dụng.

Bộ thuốc giữ quả tươi lâu.

Qua tìm hiểu một người quen làm tại cửa khẩu Tân Thanh lâu năm được biết, phần lớn hàng rau củ, quả từ Trung Quốc nhập về thường không biết chính xác nguồn gốc từ tỉnh nào trong nội địa Trung Quốc. Vì người dân địa phương thường sử dụng “quyền ưu đãi” của chính sách khi buôn trái cây, rau củ dưới 2 triệu đồng thì không phải khai báo hải quan, mà chỉ phải kiểm dịch rất nhanh tại cửa khẩu Tân Thanh... bằng cảm quan!

Người này cho biết thêm, theo lời của những tay buôn trái cây “già giơ” tại đây, khi mua hàng họ thường nhận được một loại thuốc không có tem từ phía chủ hàng Trung Quốc và được dặn về pha để nhúng củ quả nhằm bảo quản tươi lâu hơn. Nhưng chính những người nhận thuốc này cũng không thể biết nó là loại thuốc gì. Họ nhận vì thấy tốt cho việc kinh doanh, trái cây không bị thối, hỏng khi để hàng tuần ở Việt Nam.

Theo một chủ hàng tên Tòng, ông thường đi sâu vào Bằng Tường mua trái cây. Phần lớn, các chủ hàng bên Trung Quốc chứa trái cây ở trong những kho hàng lớn được bảo quản lạnh. Nhưng tất cả trái cây tại đây đã được đóng thùng cẩn thận. Người Việt Nam sang mua cũng chỉ được xem qua mặt trên của hàng hoá, chứ không thể chọn từng quả. Cũng theo ông Tòng, toàn bộ  trái cây này khi hái xuống đều đã được nhúng qua chất bảo quản trước khi được đóng vào thùng. Như vậy, không ai có thể biết được chất đã được sử dụng bảo quản trái cây này là chất gì và có độc hại tới sức khoẻ hay không?

Chỉ kiểm tra bằng test nhanh

Phó Trạm kiểm dịch y tế cửa khẩu Tân Thanh, ông Phan Công Anh cho biết, số rau, củ, quả từ bên kia Trung Quốc vào Việt Nam ở cửa khẩu này thường là buôn bán nhỏ lẻ. Người dân địa phương chuyên chở bằng những xe cải tiến, sau đó gom lại cho một chủ hàng nào đó.

Thường thì những hàng hoá này được kiểm tra lấy mẫu làm xét nghiệm, nhưng cũng chỉ làm theo phương pháp test thử nhanh, để giám sát tồn dư chất bảo vệ thực vật. Cũng theo ông Công Anh, phương pháp test nhanh này chỉ xác định được định tính chứ không thể làm rõ định lượng. Bên cạnh đó, nếu phát hiện những nghi ngờ về độc tố, cũng không thể giữ hàng lại vì nếu có chờ được kết quả chính xác, thì số tiền đền bù thiệt hại cho số hàng đó sẽ rất lớn.

Ghi chép của Vân Khánh