Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dinh dưỡng ngày lạnh

Thứ tư, 11:22 22/01/2014 | Sống khỏe

GiadinhNet - Mấy ngày lạnh tôi thấy sức khỏe giảm sút, hay bị mất nhiệt, dễ cảm cúm.

Xin chuyên gia cho biết nên bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể bằng ăn uống như thế nào để nâng cao thể trạng chống chọi với lạnh giá?      
 
Thùy Anh (Hà Nội)

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người có bệnh mãn tính bổ sung thực phẩm gì cũng cần có tư vấn của bác sĩ, còn người bình thường hàng ngày cần bổ sung đủ 3 chất béo, tinh bột, các vitamin, nước cho cơ thể.

Bổ sung vitamin C (cam, chanh, bưởi, quýt…) để tăng sức chống cảm cúm, cảm lạnh, giúp các tế bào chống lại các virus và vi khuẩn, giảm các triệu chứng của cảm lạnh, cảm cúm khi chớm bệnh.

Ăn ít nhất 3 bữa cá/1 tuần để bổ sung kẽm (sản sinh bạch cầu giúp chống khuẩn), axit béo omega-3 (làm da bớt khô và nứt nẻ, hạn chế trầm cảm, ngừa cảm giác trì trệ, mệt mỏi).

Để chống chọi với bệnh tật, cần ăn thực phẩm giàu beta-carotene (có trong bí ngô, bí bao tử…) nấu canh, súp, hầm rất dễ ăn. Nhưng không ăn quá nhiều vì dễ bị vàng da.

Ăn nhiều hành, tỏi, ớt… để giữ ấm cơ thể, tránh bị cảm lạnh, kháng khuẩn và virus, chống nhiễm khuẩn các bệnh hô hấp.

Khi bị cảm cúm tăng cường ăn cháo, súp cá, gà, tôm… dạng lỏng để tránh tình trạng khử nước, giải cảm tăng tiết mồ hôi, giúp nhanh khỏi bệnh.

Còn bình thường, chỉ cần tăng cường thực phẩm giàu đạm, kẽm (thịt gà, bò, dê, tôm, cá…) với các món hầm nhừ, các món chiên, xào, nấu vừa dễ ăn, lại có chất béo giúp chống rét. Đặc biệt, món thịt gà rất giàu selen và vitamin E giúp tăng khả năng miễn dịch.

Chuyên gia tư vấn Kim Mai

hoangthanhthuctap
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại

Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại

Sống khỏe - 4 phút trước

GĐXH - Các bác sĩ cảnh báo nguyên nhân gây xuất huyết não là hậu quả của việc lạm dụng rượu bia, hút thuốc lào kéo dài và không kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Loại củ quen thuộc được ví như 'thực phẩm trường thọ', tốt cho tim mạch nhưng không phải ai cũng nên ăn

Loại củ quen thuộc được ví như 'thực phẩm trường thọ', tốt cho tim mạch nhưng không phải ai cũng nên ăn

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Khoai sọ nếu sử dụng đúng cách, loại củ này có thể hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, chống lão hóa và góp phần kéo dài tuổi thọ.

Người đàn ông đi cấp cứu với thanh xà beng đâm xuyên đùi

Người đàn ông đi cấp cứu với thanh xà beng đâm xuyên đùi

Y tế - 3 giờ trước

GĐXH - Trong quá trình lao động, bệnh nhân bị thanh xà beng dài khoảng 1,5 mét đâm xuyên vùng đùi dẫn đến sốc chấn thương nguy kịch.

Người đàn ông 49 tuổi nhồi máu cơ tim cấp vì dấu hiệu nhiều người Việt đang chủ quan

Người đàn ông 49 tuổi nhồi máu cơ tim cấp vì dấu hiệu nhiều người Việt đang chủ quan

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Không thừa cân, chỉ số BMI vẫn trong giới hạn bình thường, tuy nhiên anh Hoàng có vòng eo lớn khiến mỡ nội tạng tích tụ âm thầm nhiều năm, dẫn đến nhồi máu cơ tim cấp.

Đau bụng tưởng viêm ruột thừa, thanh niên 28 tuổi phát hiện bệnh chỉ gặp ở khoảng 2% dân số

Đau bụng tưởng viêm ruột thừa, thanh niên 28 tuổi phát hiện bệnh chỉ gặp ở khoảng 2% dân số

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Một cơn đau bụng âm ỉ kéo dài gần một ngày tưởng chừng chỉ là viêm ruột thừa đã đưa nam thanh niên 28 tuổi đến bệnh viện và phát hiện một dị tật bẩm sinh hiếm gặp tồn tại âm thầm suốt nhiều năm mà không hề hay biết.

Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 hợp tác xây dựng nền tảng nghiên cứu khoa học cho các giải pháp dinh dưỡng Việt

Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 hợp tác xây dựng nền tảng nghiên cứu khoa học cho các giải pháp dinh dưỡng Việt

Sống khỏe - 7 giờ trước

Ngày 20/6/2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 chính thức ký kết Bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược phát triển của hai đơn vị, trong đó tập trung đẩy mạnh các giải pháp dinh dưỡng dựa trên nghiên cứu khoa học và bằng chứng lâm sàng.

Điều trị xơ gan nhiều năm, bác sĩ phát hiện nguyên nhân thực sự là một dạng ung thư máu hiếm gặp

Điều trị xơ gan nhiều năm, bác sĩ phát hiện nguyên nhân thực sự là một dạng ung thư máu hiếm gặp

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Tưởng mắc xơ gan tiến triển, người đàn ông 71 tuổi bất ngờ được chẩn đoán mắc một dạng ung thư máu hiếm gặp sau khi bác sĩ phát hiện dấu hiệu lách to bất thường.

Thói quen làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày không phải ăn cay, mà là 4 việc nhiều người làm mỗi ngày

Thói quen làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày không phải ăn cay, mà là 4 việc nhiều người làm mỗi ngày

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng ăn cay là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh dạ dày, thậm chí ung thư dạ dày. Tuy nhiên, các chuyên gia tiêu hóa cho biết điều đáng lo ngại hơn lại là những thói quen sinh hoạt kéo dài nhiều năm, âm thầm làm tổn thương niêm mạc dạ dày và làm tăng nguy cơ bệnh tật.

Ở ngưỡng tuổi 50, nên tạo ngay 7 thói quen ăn uống này là 'chìa khóa vàng' để sống thọ

Ở ngưỡng tuổi 50, nên tạo ngay 7 thói quen ăn uống này là 'chìa khóa vàng' để sống thọ

Sống khỏe - 23 giờ trước

GĐXH - Việc chủ động xây dựng những thói quen ăn uống khoa học ở ngưỡng tuổi 50 chính là chiếc chìa khóa vàng để kéo dài tuổi thọ, bảo vệ hệ xương khớp và giữ cho trí tuệ luôn minh mẫn.

Bí quyết sống thọ: Mùa hè, uống trà xanh theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ

Bí quyết sống thọ: Mùa hè, uống trà xanh theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh và vận động thường xuyên, uống trà xanh đúng cách cũng là một bí quyết sống thọ được nhiều người Nhật Bản và các quốc gia châu Á duy trì từ lâu.

Top