Dùng vitamin quá liều gây tử vong?
Dùng quá nhiều vitamin và khoáng chất bổ sung có thể làm tăng nguy cơ tử vong. Điều đó có đúng hay không?
 |
Theo trích dẫn từ trang Shine, nghiên cứu của một số bác sĩ tại Hoa Kỳ đã tiết lộ rằng tiêu thụ quá nhiều vitamin và khoáng chất bổ sung làm tăng nguy cơ sỏi thận và gây tổn thương hệ tim mạch.
Cochrane Collaboration, một tổ chức y tế quốc tế đã xuất bản hai báo cáo nghiên cứu liên quan đến vấn đề trên. Họ kết luận rằng vitamin A, vitamin E và beta-carotene, được tiêu thụ đồng thời cùng với chất bổ sung chất chống oxy hóa, có thể làm tăng nguy cơ tử vong một cách đáng kể.
Trong thực tế, các trường hợp tiêu thụ viên bổ sung quá liều ngày càng phổ biến tại Hoa Kỳ. Khoảng một nửa số dân số nước này chi hàng trăm đô la mỗi tháng cho việc mua viên uống bổ sung. Để tránh tiêu thụ quá nhiều chất bổ sung, bạn cần hiểu những điều cơ bản về chúng:
Chọn viên bổ sung tan trong nước
Vitamin hòa tan trong cơ thể theo những cách khác nhau. Có loại vitamin hòa tan trong nước hoàn toàn (như vitamin B và C). Có loại hoà tan hoàn toàn trong mỡ (như vitamin, D, E và K.), tất cả các khoáng chất cũng hòa tan trong mỡ.
Việc quá liều viên bổ sung sẽ không xảy ra nếu đó là loại vitamin tan trong nước. Bởi vì cơ chế của nó là: khi quá liều, cơ thể bạn sẽ loại bỏ nó thông qua nước tiểu.
Viên bổ sung tan trong mỡ có tiềm năng gây rắc rối cho bạn trong tương lai. Sự dư thừa vitamin và khoáng chất được lưu trữ trong các tế bào mỡ hoặc gan, dần dần có thể gây ra rối loạn trong cơ thể.
Dùng theo đúng hướng dẫn
Luôn đọc cẩn thận thông tin trên nhãn khi dùng chất bổ sung. Phải thực hiện theo liều hàng ngày, đặc biệt là với vitamin tan trong mỡ.
Hãy dùng vitamin và khoáng chất tự nhiên
Nhiều chuyên gia y tế cho rằng nếu bạn thường xuyên ăn các loại thực phẩm lành mạnh, bạn có thể không cần viên bổ sung.
Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống viên bổ sung các vitamin và khoáng chất. Để ngăn ngừa sự tương tác gây nguy hiểm giữa các loại thuốc với nhau, bạn cũng nên hỏi về tác dụng phụ có thể xảy ra nếu bạn đang đồng thời dùng các loại thuốc khác.
Siêu mẫu Đức Tiến đột ngột qua đời ở tuổi 44, căn bệnh anh mắc nguy hiểm thế nào?
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Diễn viên kiêm người mẫu Đức Tiến qua đời vì nhồi máu cơ tim khi đang đi show ở Atlanta, bang Georgia khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp bàng hoàng, tiếc thương.
Danh sách thực phẩm có hại với người viêm tuyến giáp
Sống khỏe - 7 giờ trướcThay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp cải thiện sức khỏe cho những người mắc bệnh viêm tuyến giáp. Để ngăn ngừa suy giáp, người bệnh cần tránh hoặc hạn chế tối đa những thực phẩm gây viêm trong cơ thể.
Người bệnh tiểu đường ăn táo vào 3 thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường ăn táo nên chọn táo xanh, không nên ăn quá 1 quả táo/ngày và nên chia vào 3 thời điểm: bữa phụ sau buổi sáng, buổi trưa (sau ăn chính khoảng 1 giờ), và bữa chiều.
Làm gì để ngăn tóc bạc sớm khi còn trẻ?
Sống khỏe - 9 giờ trướcTóc bạc cũng là một phần trong quá trình lão hóa, thường xuất hiện khi bước vào độ tuổi trung niên. Tuy nhiên, nhiều người tóc bạc sớm khi ở độ tuổi thiếu niên hoặc đôi mươi, khiến họ trông già hơn tuổi thật. Vậy cần làm gì đến ngăn tóc bạc sớm?
Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư nhận danh hiệu Ngôi sao thuốc Việt
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư của Viện Nghiên cứu hạt nhân (Viện NCHN) tại Đà Lạt sản xuất đã được vinh danh tại Ngôi sao thuốc Việt lần thứ 2 do Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) phối hợp với Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức.
Loại hạt rẻ tiền tốt cho người bệnh tiểu đường và bệnh xương khớp, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc uống nước đậu đen thường xuyên có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh.
5 bước quan trọng để giảm cân thành công
Sống khỏe - 15 giờ trướcGiảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi bạn muốn duy trì thành quả đó bền vững. Tuy nhiên, nếu có kế hoạch cụ thể, khoa học và kiên trì, bạn sẽ thực hiện được điều đó.
6 người cùng nhà có biểu hiện lạ sau bữa cơm tối, 3 ca phải đi cấp cứu
Sống khỏe - 1 ngày trướcSau bữa cơm tối có món canh nấm đất, 6 người trong một gia đình có dấu hiệu lạ, trong đó 3 người biểu hiện nặng hơn, phải vào viện cấp cứu.
Bấm huyệt có tác dụng gì?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcBấm huyệt là phương pháp dùng bàn tay để tác động trực tiếp vào những huyệt đã được xác định ở trên cơ thể. Vậy bấm huyệt có tác dụng gì?
Bí quyết ăn yến mạch giúp giảm cân nhanh nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcYến mạch là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân. Nhưng ăn không đúng lại có tác dụng ngược. Vậy nên ăn yến mạch thế nào là tốt nhất để giảm cân?
Loại quả có vị ngọt nhưng giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn thường xuyên hơn
Sống khỏeGĐXH - Người bệnh tiểu đường khi tiêu thụ lê, lượng đường được hấp thu chậm, không làm tăng đường huyết đột ngột. Do đó lê là loại quả thân thiện với người bệnh tiểu đường.
