Gà rim dứa thanh mát ngày đầu hè

| Ăn

Thay vì món là luộc, gà rang hay gà chiên quen thuộc, bạn có thể thử món gà rim dứa thanh mát, ngon lành để chiêu đãi cả nhà.

Gà rim dứa thanh mát ngày đầu hè 1
Nguyên liệu:

350g thịt gà (thịt gà ta)

1/2 quả dứa (không dùng dứa chín quá)

Hành lá, hạt tiêu, muối, hạt nêm và gừng (nếu thích)

Cách làm:
 
Dứa gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn.

Hành lá cắt nhỏ khoảng 1,5cm.

Thịt gà chặt thành miếng.

Ướp thịt gà với một ít hạt tiêu.

Cho gà lên chảo rán sơ.

Tới khi hơi vàng thì bạn cho gia vị muối, hạt nêm (và gừng nếu thích, nhiều người còn cho thêm ít đường).

Cho thêm dứa vào nồi đảo đều.

Nấu trên lửa nhỏ tới khi dứa chín thì bạn có thêm hành lá vào. Tắt bếp.

Cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
Theo Infonet
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
5 món trữ lâu trong tủ lạnh dễ sinh độc tố, hại nội tạng

5 món trữ lâu trong tủ lạnh dễ sinh độc tố, hại nội tạng

Ăn -

GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen nấu một lần cho vài ngày, mua thực phẩm với số lượng lớn rồi chia ra bảo quản trong tủ lạnh. Cách làm này giúp tiết kiệm thời gian, nhưng nếu không kiểm soát thời gian và nhiệt độ bảo quản, chiếc tủ lạnh có thể trở thành nơi lưu giữ những món ăn đã quá thời hạn an toàn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.