Giá lợn tăng cao đột biến, thu nhập bình dân méo mặt không dám nghĩ đến việc ăn thịt hằng ngày

Giá lợn hơi hôm nay 16/4 tại miền Bắc tiếp tục tăng phi mã, lập đỉnh mới 92.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, giá lợn hơi tại miền Bắc hôm nay được thương lái trả giá tại chuồng dao động trong khoảng 88.000 - 92.000 đồng/kg.

Thái Bình tiếp tục là địa phương có giá lợn hơi hôm nay cao nhất miền Bắc, đạt 92.000 đồng/kg sau khi tăng 4.000 đồng/kg. Giá lợn tại Nam Định, Hà Nam, Thái Nguyên đồng loạt tăng 5.000 đồng/kg lên 88.000 đồng/kg.

Tại Hưng Yên, Hà Nội, giá lợn cùng tăng 2.000 đồng/kg lên 91.000 đồng/kg. Giá lợn tại Bắc Giang, Tuyên Quang và Vĩnh Phúc lần lượt tăng 7.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg để đạt 90.000 đồng/kg. Với mức tăng này, giá lợn hơi ở Hà Nội đã ở mức cao nhất tính từ giữa tháng 3/2020 đến nay, chạm mức 90.000-91.000 đồng/kg, với mức tăng khoảng 5.000 đồng/kg.

Các tỉnh gồm Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai tăng 2.000 đồng/kg đạt 88.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá thấp nhất miền Bắc lúc này, song vẫn là mức giá rất cao so với các khu vực khác.

Giá lợn xuất chuồng tăng phi mã khiến giá thịt lợn tại các chợ dân sinh và siêu thị tăng theo. Ảnh: Thanh Niên

Tình trạng tương tự cũng xảy ra tại miền Trung, thịt lợn hơi tăng giá chóng mặt sau một ngày im ắng. Nhiều địa phương ghi nhận mức tăng tới 12.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung được ghi nhận trong khoảng 78.000 - 88.000 đồng/kg.

Tại Bình Định giá lợn hơi tăng 12.000 đồng/kg lên 87.000 đồng/kg, cao hơn rất nhiều so với ngưỡng 70.000 đồng/kg hay 75.000 đồng/kg trong thời gian trước.

Khu vực Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay cũng rất cao. Ở Lâm Đồng, giá lợn hơi tăng từ 8.000 đồng/kg lên 88.000 đồng/kg và trở thành địa phương có giá lợn hôm nay cao nhất khu vực.

Tại các tỉnh thành phía Nam giá lợn hơi đang dao động quanh mức 77.000 - 87.000 đồng/kg.

Tại miền Đông, không có địa phương nào giá lợn thấp hơn 80.000 đồng/kg. Đồng Nai tăng 2.000 đồng/kg lên mức 84.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại Bình Dương, Vũng Tàu đạt 82.000 - 83.000 đồng/kg, cũng tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg.

Tại các chợ dân sinh ở Hà Nội, giá thịt lợn mảnh bắt đầu tăng. Thịt ba chỉ lên mức 170.000 đồng/kg, móng giò 130.000 đồng/kg, sườn non, nạc vai 170.000 đồng/kg.

Khảo sát tại một số chợ dân sinh cho thấy, giá thịt lợn đắt khiến người tiêu dùng giảm lượng mua hoặc chuyển sang ăn các loại thực phẩm khác.

"Giá thủy sản, trứng gia cầm, thịt gia cầm đang rất rẻ. Đùi gà công nghiệp chỉ 70.000 đồng/kg, cá trắm chỉ 60.000 đồng/kg nên gia đình tôi chuyển sang ăn các loại này, chờ thịt lợn giảm" – chị Nguyễn Thị Lan Chi (31 Phạm Thận Duật, Hà Nội) chia sẻ trên Lao Động.

Như vậy, bất chấp những nỗ lực của các cơ quan quản lý trong bình ổn giá, kiềm giá lợn hơi xuống thấp hơn mức 70.000 đồng/kg từ quý 2, giá lợn hơi vẫn tiếp tục xu hướng tăng phi mã, ngày càng đi ngược mục tiêu đề ra của cơ quan quản lý và kỳ vọng của người tiêu dùng. Việc các công ty chăn nuôi lớn cam kết "kéo" giá lợn hơi xuống mức 70.000 đồng/kg không đủ sức kéo mặt bằng giá lợn hơi trên thị trường xuống. Thậm chí, hiệu quả từ việc đưa giá lợn hơi xuống mốc 70.000 đồng/kg chưa thấy đâu, nay thị trường chứng kiến cơn bão tăng phi mã giá lợn hơi trên diện rộng.

Theo phản ánh của một số thương lái, nguồn cung đang rất thiếu hụt là lý do hàng đầu khiến giá thịt lợn tăng mạnh.

"Dù 15 doanh nghiệp đưa giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg, nhưng nguồn cung thịt lợn của các doanh nghiệp này chỉ đáp ứng 35% nhu cầu thị trường, nên không đủ sức xoay chuyển giá bán của thị trường" – thông tin từ Cục Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết.

Mận hậu đầu mùa giá chát không tưởng tượng nổi vẫn "cháy hàng" mặc các loại hoa quả khác rớt giá thê thảm

Lily (th)