Giá thịt lợn bất ngờ tăng kỷ lục

Giá lợn hơi phổ biến tại các tỉnh phía bắc như Nam Định, Thái Bình, Hà Nam, Hà Nội và Yên Bái vẫn rất cao, lên mức 88.000 đồng/kg. Đây là mức giá lợn hơi cao nhất tính trong vòng hơn 2,5 tháng qua, thậm chí cao hơn thời điểm trước và sau Tết.

Tính đến hôm nay (3.3), giá lợn hơi của các "ông lớn" chăn nuôi này vẫn đang giữ mức 75.000 đồng/kg. Theo một số thương lái phía bắc, khan hàng là một trong những lý do khiến giá lợn hơi ở miền Bắc bị đẩy cao bất thường như vậy. Lý do thứ 2 là nguồn hàng được cung ứng từ các công ty chăn nuôi cũng không đủ đáp ứng nhu cầu.

Tại TP HCM, giá lợn hơi tại chợ đầu mối Hóc Môn cũng tăng từ 71.000 đồng lên 74.000 đồng một kg với lợn hơi loại 2 và 75.000 đồng một kg với lợn hơi loại 1. Giá lợn hơi ở một số tỉnh ở phía Nam như Bình Dương, Bình Phước, Kiên Giang, Trà Vinh, Tây Ninh và Vũng Tàu, Bạc Liêu đợt trước giảm về mức 70.000-72.000 đồng một kg nay cũng tăng lên mức bình quân 75.000 đồng một kg.

Đồng Nai - thủ phủ nuôi lợn miền Nam cũng đang giữ giá lợn hơi ở mức 75.000 đồng một kg.

Tương tự, tại miền Trung giá lợn cũng có chiều hượng tăng mạnh, đạt 80.000-83.000 đồng/kg. Riêng Thanh Hoá, Nghệ An giá tăng lên 85.000-87.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn đang có chiều hướng tăng mạnh trong những ngày gần đây. Ảnh minh họa

Anh Giàu, thương lái thu mua lợn ở Long An cũng cho biết trên VnExpress, 4 ngày trước lợn thu mua tại đây chỉ 70.000 đồng một kg nhưng sang đầu tháng 3 tăng lên 75.000 đồng. Anh cũng cho rằng giá tăng là do nguồn cung giảm, sức mua tăng trở lại.

"Dạo trước đến các trang trại bắt lợn tương đối dễ dàng. Lợn ngon giá cũng chỉ 80.000-82.000 đồng/kg. Nhưng khoảng gần 1 tuần trở lại đây nguồn hàng khan hiếm, doanh nghiệp chăn nuôi không xuất bán lợn hơi, có bán thì lượng xuất bán mỗi ngày rất hạn chế. Mà theo quy luật thị trường, nguồn cung giảm thì giá sẽ tăng". 

Theo chị Mai, lợn xuất chuồng giá 88.000 đồng/kg, thịt lợn móc hàm giá đã 110.000-115.000 đồng/kg tuỳ loại. Do đó, giá thịt lợn các loại tại chợ cũng tăng phi mã." - chị Đào Thị Mai - một thương lái chuyên mua lợn thịt về giết mổ ở Lập Thạch (Vĩnh Phúc) - cho hay trên Vietnamnet.

Trước đà tăng này, nhiều dự báo đưa ra giá lợn hơi tại 3 miền sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Theo đó, giá thịt lợn bán lẻ tại chợ ở khu vực phía bắc cũng được dự báo sẽ tăng trở lại.

Bà nội trợ bị hớ với mác cá sông quê vì không nắm rõ đặc điểm này

Lily (th)