Hà Nội: Gia tăng hành vi sửa hạn sử dụng thực phẩm
GiadinhNet - Báo cáo của Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội cho thấy, năm 2015, nhu cầu về thực phẩm của Hà Nội cần khoảng 890.000 tấn gạo, 139.000 tấn thịt lợn, 42.000 tấn thịt gà, 900 triệu quả trứng các loại, 54.000 tấn hải sản tươi sống và chế biến, 900.000 tấn rau…
Trong năm, Ban Chỉ đạo ATVSTP các cấp đã phạt gần 3.500 cơ sở thực phẩm vi phạm với số tiền lên tới hơn 18 tỷ đồng. Qua kiểm tra, số mẫu nông - lâm - thủy sản có chỉ tiêu ATVSTP vượt quá mức cho phép là 118/2.236 mẫu chiếm 5,28%.
Ban Chỉ đạo ATVSTP cũng cho hay, vấn đề suy thoái kinh tế kéo theo sức mua giảm, hàng hóa tiêu thụ chậm, hàng hóa hết hạn sử dụng, cận hạn sử dụng, tồn kho nhiều nên dẫn tới hành vi sửa hạn sử dụng có dấu hiệu gia tăng. Tình trạng sử dụng hóa chất độc hại trong chăn nuôi, chế biến thực phẩm; kinh doanh thực phẩm kém chất lượng đối với các mặt hàng như: Bánh, mứt, kẹo, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh, thủy hải sản, thực phẩm chức năng... không đảm bảo ATVSTP vẫn còn tồn tại.
V.Thu/Báo Gia đình & Xã hội