Hà Nội phát hiện thịt chó nhiễm khuẩn tả

| Sống khỏe

Chiều 13/5, Sở Y tế Hà Nội thông báo phát hiện phẩy khuẩn tả trong 5 mẫu thịt chó tại 4 cơ sở giết mổ chó ở xã Dương Nội, quận Hà Đông.

 

Bệnh nhân tiêu chảy cấp điều trị tại Bệnh viện E. (Ảnh: N.P)

Theo thống kê của Sở, từ ngày 15/4 đến nay đã có 182 ca tiêu chảy cấp nguy hiểm nghi ngờ tả, có 3 ca dương tính. Trong số này 54-70% liên quan đến thịt chó.
 
Vì thế cuối tuần trước, Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Nội và Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương đã lấy mẫu thịt chó tại 4 cơ sở giết mổ chó ở 2 thôn Ỷ La và La Dương (xã Dương Nội, Hà Đông) để xét nghiệm.
 
Kết quả là 5 mẫu dương tính với phẩy khuẩn tả. Đặc biệt, theo tiến sĩ Nguyễn Trần Hiển, Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương, điều chưa từng thấy là 2 mẫu cho thấy có khuẩn tả trong đường ruột của chó.

Mỗi cơ sở này trung bình giết mổ 10-20 con mỗi ngày, cung cấp thịt chó sống cho một số nơi ở Hà Nội như Cổ Nhuế, Xuân Đỉnh, Nhật Tân, Mai Động, Hàng Than... Theo người dân địa phương, số chó giết thịt được lấy ở Hậu Lộc, Thanh Hóa. Một đoàn của Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương đã vào Thanh Hóa để tiếp tục điều tra.

Ông Lê Anh Tuấn Giám đốc Sở cho biết có khả năng phẩy khuẩn tả đã theo đường nước rửa lan ra ngoài môi trường. Trung tâm y tế dự phòng đã tiến hành khử khuẩn nguồn nước tại khu vực này.

Tuy nhiên ông cũng khẳng định: "Phát hiện thịt chó nhưng không có nghĩa là người dân không được ăn thịt chó. Nếu ăn thịt chó đảm bảo nguồn gốc, có kiểm dịch thú y, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm thì vẫn an toàn".

Trung tâm cũng đã lấy 25 mẫu nước ở 18 ao hồ trên thành phố và 55 mẫu nước sạch ở những khu vực có bệnh nhân tả, tất cả đều âm tính.
 
Theo VnExpress
hoaianh
Ý kiến của bạn
Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Ăn hàu có thực sự tốt? Sự thật không phải ai cũng biết

Sống khỏe -

GĐXH - Ngoài việc giàu protein, kẽm và omega-3, hàu còn được phát hiện chứa các hoạt chất có khả năng chống viêm ở tế bào ruột người trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên hiểu rằng ăn nhiều hàu sẽ mang lại hiệu quả tương tự.

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe

Sống khỏe -

Magie tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh hóa, từ ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp đến hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Bổ sung các loại thảo mộc và gia vị vào thực đơn hàng ngày giúp tối ưu hóa nồng độ khoáng chất này. Dưới đây là 7 loại thảo mộc giàu magie có lợi cho sức khỏe.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.