Học làm bánh: Bánh cà rốt
Bánh cà rốt là món tráng miệng rất hấp dẫn bởi vị đặc trưng bùi bùi của hạnh nhân quyện lẫn với hương thơm của bột quế, bơ và mật ong.
![]() |
Thực hiện:
Dùng máy đánh bơ và đường xay cho tan đều, cho tiếp từng quả trứng gà vào đánh cùng. Trộn lẫn bột mì, bột nở và bột quế, sau đó đổ vào thố, dùng phới trộn đều với hỗn hợp bơ, đường và trứng gà đã đánh ở trên. Cho tiếp cà rốt, nho khô vào trộn đều. Dàn đều hỗn hợp bánh trên vào khuôn, cất vào tủ lạnh khoảng 10 phút cho bánh hơi cứng, sau đó đem nướng ở nhiệt độ 160oC với thời gian khoảng 40 phút là được. Đổ bánh ra khỏi khuôn để cho bánh nguội. Cho kem cream cheese vào thố inox cùng với đường xay, mật ong. Dùng máy đánh tan đều, rót kem whipping vào từng chút một và đánh tiếp đến khi nào kem đặc lại và mượt là được. Phủ đều kem lên mặt bánh, láng mượt và trang trí với hạnh nhân.
Thưởng thức:

Mang bầu tháng cuối, tôi đau đớn phát hiện kế hoạch của chồng vào đúng ngày dự kiến sinh của con
Tâm sự - 20 phút trướcGĐXH – Đêm đó, tôi không ngủ được, nước mắt rơi ướt gối. Tôi thương con, thương bản thân mình khi không biết sắp tới cuộc hôn nhân này sẽ đi đâu về đâu.

CSGT xử phạt nhiều người đi xe máy vẫn leo vỉa hè, vượt đèn đỏ
Xã hội - 20 phút trướcSáng 11/10, mặc dù vào ngày cuối tuần, giao thông không ùn tắc nhưng nhiều người đi xe máy vẫn leo lên vỉa hè tại khu vực đường Nguyễn Xiển - Khuất Duy Tiến (Hà Nội) và bị lực lượng CSGT phát hiện, lập biên bản xử phạt.

Chân dung người chồng đại gia đứng sau thành công của Phan Như Thảo
Câu chuyện văn hóa - 20 phút trướcGĐXH - Phan Như Thảo mới đây lại gây sốt mạng xã hội khi khởi xướng và tổ chức chung kết giải thưởng phun xăm thẩm mỹ. Điều khán giả chú ý chính là sự đồng hành, yêu thương vợ của chồng cô, đại gia Đức An.

Bật mí cách giúp giữ cho răng trắng đẹp
Đẹp - 20 phút trướcGĐXH - Một khuôn miệng với hàm răng trắng và sạch sẽ khiến cho bạn trở nên hấp dẫn hơn mỗi khi giao tiếp với người khác. Ðể có được hàm răng trắng khỏe, bạn hãy thử làm theo một số mẹo vặt sau đây…

Loại khoáng chất này giúp xương chắc khoẻ, tinh thần minh mẫn nhưng nhiều người lại thường bỏ qua
Sống khỏe - 20 phút trướcGĐXH - Magie – khoáng chất quan trọng thường bị bỏ quên. Khám phá thực phẩm giàu magie giúp xương chắc, cơ khỏe, thần kinh minh mẫn.

Dấu hiệu đơn giản nhận biết nhà có năng lượng ổn định hay không
Phong thủy - 20 phút trướcGĐXH - Nhiều người chỉ chú ý đến vật “tốt” xuất hiện trong nhà, nhưng một dấu hiệu ít ai để ý nhưng cũng quan trọng không kém là: khi đồ đạc trong nhà ít bị hỏng hóc, sửa chữa tối thiểu, nghĩa là năng lượng nhà bạn đang ổn định, không bị hao tổn — và đó là lúc tài lộc “ít rời” bạn.

Câu lạc bộ V-Stars hướng về vùng lũ Thái Nguyên: Khi những tấm lòng nghệ sĩ cùng nhau tiếp sức sau thiên tai
Vòng tay nhân ái - 23 phút trướcGĐXH – Trước những thiệt hại nặng nề do mưa lớn và lũ lụt tại Thái Nguyên, Câu lạc bộ Bóng đá nghệ sĩ V-Stars cùng các nhà tài trợ đã trực tiếp đến địa phương để trao tặng hàng tấn gạo, nhu yếu phẩm và tiền mặt nhằm giúp bà con khắc phục hậu quả thiên tai, sớm ổn định cuộc sống.

Lợi dụng mưa lũ, 4 anh em rủ nhau đi trộm
Pháp luật - 26 phút trướcGĐXH - Trong khi lực lượng chức năng đang căng mình giúp dân khắc phục hậu quả bão số 10, nhóm 4 đối tượng tại Nghệ An lại lợi dụng người dân đi tránh lũ để trộm tài sản có giá trị.

Dũng cảm lao xuống sông cứu người đàn ông đuối nước
Thời sự - 28 phút trướcGĐXH - Nghe tiếng kêu cứu, người đàn ông ở Huế không ngần ngại lao xuống dòng nước sâu, kịp thời cứu nạn nhân thoát khỏi nguy hiểm.

MC Hạnh Phúc ăn chay trường 10 năm, từng vượt qua căn bệnh ung thư máu để có cuộc sống viên mãn
Giải trí - 29 phút trướcGĐXH - MC Hạnh Phúc từ khi vượt qua căn bệnh ung thư máu, đến nay vẫn duy trì thói quen tập luyện thể thao, ăn chay trường để luôn có sức khỏe, tinh thần tốt và cuộc sống viên mãn.

Bắt hai phụ nữ bán bé gái 14 tuổi với giá 280 triệu đồng
Pháp luậtGĐXH - Lợi dụng sự nhẹ dạ của bé gái vùng cao, hai đối tượng dụ dỗ nạn nhân vượt biên rồi bán làm vợ ở Trung Quốc với giá 280 triệu đồng.