Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hơn 9 triệu đồng một con cua dừa

Thứ bảy, 08:18 11/03/2023 | Giá cả thị trường

Loài cua hiếm này được coi là động vật không xương sống lớn nhất thế giới ở trên cạn. Những con cua dừa nhập về TP.HCM đợt này nặng 1,5-2 kg, giá bán 6-7 triệu đồng/kg.

Chia sẻ với Zing , ông Phạm Tuân - quản lý một nhà hàng trên đường Ngô Đức Kế (phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM) cho biết, đây là lần đầu tiên đơn vị nhập được cua dừa sau thời gian dài tìm kiếm.

"Những con cua dừa vừa được thương lái bán cho nhà hàng có trọng lượng 1,5-2 kg, chiều dài sải chân khoảng 40-50 cm. Đến nay, một số thực khách đã đặt hàng, chúng tôi dự kiến bán với giá 6-7 triệu đồng/kg", ông nói.

Hơn 9 triệu đồng một con cua dừa - Ảnh 1.

Một con cua dừa nặng gần 2 kg, có giá 6-7 triệu đồng/kg. Ảnh: NVCC

Thực tế, cua dừa là động vật không xương sống lớn nhất thế giới ở trên cạn. Khi trưởng thành, chúng có thể nặng đến 4,5 kg, dài 1 m và có thể săn cả động vật để ăn thịt. Loài cua "sát thủ" này thường được tìm thấy trên các hòn đảo thuộc Ấn Độ Dương và nhiều khu vực của Thái Bình Dương.

Cua dừa có lớp vỏ màu đen, nâu sẫm pha lẫn màu xanh, tím, vàng. Những con cua này rất khỏe mạnh nên phải được nhốt riêng từng chuồng khác nhau để tránh việc cua kẹp nhau, đánh nhau.

Theo ông Tuân, cua dừa có thể chế biến thành nhiều món như đút lò phô mai, sốt tiêu kiểu Singapore, cháy tỏi, nấu cháo...

Dù vậy, ở Việt Nam, khó tìm thấy loài cua này trên thị trường. Cách đây vài tháng, một nhà hàng trên đường Tân Sơn Nhì (quận Tân Phú) cũng nhập về một lô cua dừa với trọng lượng khoảng 1,5-2 kg. Giá bán khi đó được nhà hàng cho biết là 8 triệu đồng/kg.

Bất chấp những biến động của nền kinh tế, thực phẩm cao cấp vẫn đang được tiêu thụ mạnh ở Việt Nam. Trong buổi kết nối doanh nghiệp thủy sản Việt Nam - Canada tại TP.HCM hồi cuối tháng 2, ông Steve Craig, Bộ trưởng Nghề cá và Thủy sản bang Nova Scotia (Canada) cho biết tiêu thụ hải sản của người Việt thuộc nhóm đầu thế giới với sản lượng bình quân lên đến 37 kg/người/năm.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
So sánh lãi suất tiết kiệm BIDV, Agribank, Vietcombank cao nhất: Gửi 500 triệu đồng có lãi ra sao?

So sánh lãi suất tiết kiệm BIDV, Agribank, Vietcombank cao nhất: Gửi 500 triệu đồng có lãi ra sao?

Giá cả thị trường - 10 phút trước

GĐXH - Lãi suất huy động Agribank, Vietcombank, BIDV và VietinBank dao động từ 1,6%/năm đến 4,8%/năm cho hình thức trả lãi cuối kỳ, áp dụng tại quầy cho khách hàng cá nhân kỳ hạn 1-36 tháng.

Bất ngờ trước giá chung cư tại Gia Lâm, Hà Nội Tháng 5/2025

Bất ngờ trước giá chung cư tại Gia Lâm, Hà Nội Tháng 5/2025

Giá cả thị trường - 37 phút trước

GĐXH - Trong bối cảnh thị trường bất động sản Hà Nội có nhiều biến động, giá chung cư tại Gia Lâm – khu vực đang được quy hoạch phát triển mạnh – vẫn giữ ở mức cao, khiến nhiều người quan tâm đến giá nhà không khỏi bất ngờ.

Giá lăn bánh Hyundai Accent rẻ chưa từng có, thấp hơn cả Toyota Vios, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

Giá lăn bánh Hyundai Accent rẻ chưa từng có, thấp hơn cả Toyota Vios, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent mới nhất hấp dẫn đầu tháng 5/2025 dễ dàng vượt qua 2 đối thủ nặng ký nhất của mình là Toyota Vios và Honda City về doanh số.

Giá iPhone chính hãng mới nhất giảm sốc, iPhone 12 hạ kỷ lục, iPhone 16 Pro Max rẻ chưa từng thấy

Giá iPhone chính hãng mới nhất giảm sốc, iPhone 12 hạ kỷ lục, iPhone 16 Pro Max rẻ chưa từng thấy

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone chính hãng tại Việt Nam tiếp tục ở mức rẻ tới khó tin từ những chiếc iPhone 11, 12 cơ bản cho đến iPhone 16 Pro Max đỉnh lưu.

Giá vàng hôm nay 13/5: Vàng SJC, vàng nhẫn lao dốc, giảm rất mạnh

Giá vàng hôm nay 13/5: Vàng SJC, vàng nhẫn lao dốc, giảm rất mạnh

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước giảm rất mạnh theo giá vàng thế giới, theo đó, giá vàng miếng SJC về quanh mốc 119 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn thấp nhất về 115 triệu đồng/lượng.

Giá xe Air Blade mới nhất bất ngờ tăng giá mạnh, chênh cao nhất tới 11 triệu đồng

Giá xe Air Blade mới nhất bất ngờ tăng giá mạnh, chênh cao nhất tới 11 triệu đồng

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Giá xe Air Blade mới nhất hiện có mức tăng mạnh nhất, chênh cao tới 11 triệu đồng so với niêm yết.

Xe số 110cc giá 16 triệu đồng chất, xịn ngang Future, rẻ hơn Wave Alpha và RSX

Xe số 110cc giá 16 triệu đồng chất, xịn ngang Future, rẻ hơn Wave Alpha và RSX

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Xe số 110cc mới sở hữu thiết kế đẹp lấn át Honda Wave Alpha và Future được mở bán với mức giá siêu rẻ 16 triệu đồng.

Ngân hàng có lãi tới 7,7% khi gửi tiền 12 tháng: Có 200 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Ngân hàng có lãi tới 7,7% khi gửi tiền 12 tháng: Có 200 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9%.

Nhà mặt phố Gia Lâm (Hà Nội) giá tăng vọt khiến nhiều người bất ngờ

Nhà mặt phố Gia Lâm (Hà Nội) giá tăng vọt khiến nhiều người bất ngờ

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Ghi nhận vào tháng 5/2025, mức giá của nhiều căn nhà mặt phố tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội đang ở mức cao đáng ngạc nhiên, khiến không ít người quan tâm đến thị trường phải bất ngờ.

Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm sốc hàng trăm triệu đồng, Hyundai Accent rẻ hơn Toyota Vios, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

Giá xe ô tô Hyundai mới nhất giảm sốc hàng trăm triệu đồng, Hyundai Accent rẻ hơn Toyota Vios, chỉ nhỉnh hơn Kia Morning

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá xe ô tô Hyundai cực hấp dẫn nhờ mức ưu đãi có thể lên tới 100% lệ phí trước bạ, có mẫu có thể nhận mức giảm tới cả trăm triệu đồng.

Top