Khi ăn salad, người Nhật hay trộn thêm 1 loại trái cây để giảm béo nhanh và trẻ lâu
Loại trái cây này rất quen thuộc với nhiều gia đình, ngon ngọt dễ ăn và giúp giảm béo nếu biết sử dụng đúng cách.
Từ lâu người Nhật đã nổi tiếng với làn da tươi trẻ cùng vẻ đẹp bất chấp thời gian, đặc biệt là phụ nữ không chỉ trẻ lâu mà còn sống rất thọ. Tất cả đều nhờ phần lớn từ chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh, đặc biệt là quy tắc ăn ít thịt nhiều rau, bổ sung thêm trái cây để tăng cường chất chống oxy hóa.
Người Nhật rất thích dùng trái cây làm món tráng miệng sau bữa cơm. Họ rất thích ăn trái cây đúng mùa vụ vì chúng vừa rẻ lại còn ngon ngọt, giàu dinh dưỡng hơn hẳn. Một trong số những loại trái cây người Nhật thích ăn nhất chính là quả lựu. Loại quả này thường hay có mặt trong các món salad giảm cân của họ.

Quả lựu được nhiều người ưa chuộng vì thơm ngon bậc nhất.
Lợi ích của quả lựu
Lựu không chỉ là một loại trái cây ngon, mát mà còn sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời. Theo Alissa Palladino – chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Yale (Mỹ), trong quả lựu chứa một loạt các hợp chất thực vật mà nhiều loại thực phẩm khác không thể sánh bằng. Nếu dùng thường xuyên chắc chắn sẽ mang lại nhiều lợi ích khó tin.
Một quả lựu tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất xơ giúp tăng cường sức khỏe. Với hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol dồi dào, quả lựu sẽ giúp cơ thể chống viêm và ức chế tác động từ gốc tự do. Điều này làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như cao huyết áp, cholesterol cao, viêm nhiễm…

Một quả lựu nhỏ nhưng lại chứa cực nhiều vitamin và khoáng chất tuyệt vời.
Một khẩu phần ăn với nửa quả lựu cung cấp 5 gram chất xơ, chiếm khoảng 18% nhu cầu chất xơ hằng ngày của cơ thể. Ngoài ra loại quả này cũng rất giàu vitamin C, theo nghiên cứu thì nước ép của một quả lựu chứa hơn 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.
Bên cạnh đó, quả lựu còn sở hữu một số lợi ích tuyệt vời khác như sau:
- Ngăn ngừa ung thư
Như đã đề cập, quả lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol kết hợp với các chất phytochemical khác giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa. Từ đó chống lại các gốc tự do dẫn đến tế bào ác tính và bệnh ung thư. Những chất này cũng ngăn ngừa và sửa chữa các tổn thương AND có thể dẫn đến các loại ung thư.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chuyên gia Alissa cho biết, một số chất chống oxy hóa khác trong lựu như axit ellagic và anthocyanins giúp làm giảm huyết áp, tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL)… nên hạn chế các mảng bám tích tụ trong động mạch làm tắc nghẽn mạch máu. Về lâu dài sẽ phòng bệnh và tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường khả năng sinh sản
Nhờ chất chống oxy hóa dồi dào, quả lựu có thể tác động đến hệ sinh sản và trở thành chất hỗ trợ sinh sản tiềm năng. Loại quả này làm tăng mức hormone nam giới testosterone giúc thúc đẩy ham muốn. Ở phụ nữ nói riêng, lựu sẽ tăng cường khả năng sinh sản và ổn định nội tiết tố.

Bạn có thể ăn lựu hoặc ép thành nước uống rất tốt.
- Bảo vệ não bộ
Theo nhiều nghiên cứu từ trường Đại học Harvard (Mỹ), chất chống oxy hóa trong lựu có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các bệnh về não, đặc biệt là bệnh mất trí Alzheimer nguy hiểm. Thêm vào đó, loại trái cây này cũng làm giảm nguy cơ tổn thương não ở trẻ bị chậm phát triển, bảo vệ thần kinh não ở thai nhi.
- Giúp làn da đẹp và trẻ lâu hơn
Trong lựu có chứa chất ellagitannin đặc trưng, khi đi vào ruột sẽ tự chuyển hóa thành urolithin A có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da mịn màng và trẻ lâu hơn. Alissa cho biết, chất này có tác dụng tương tự như việc tập thể dục hàng ngày, thậm chí còn giúp đảo ngược quá trình lão hóa nếu sử dụng thường xuyên.

Chất ellagitannin đặc trưng sẽ hỗ trợ sức khỏe làn da, giúp da đẹp hơn.
Lưu ý khi ăn quả lựu
Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe, lựu đang được rất nhiều chị em ưa chuộng. Tuy nhiên chuyên gia Alissa cảnh báo, dù tốt nhưng không phải bạn muốn ăn tùy ý thế nào cũng được, cần phải lưu ý một số vấn đề sau để bảo đảm sức khỏe.
Đầu tiên, không nên ăn hoặc nuốt luôn hạt lựu vì dễ bị tắc ruột, vì thế khi ăn cần nhai kỹ và loại bỏ hạt lựu. Để tận dụng hết được những dưỡng chất có trong quả lựu, bạn có thể cho lưu ép lấy nước uống hàng ngày. Người Nhật còn hay trộn lựu vào salad và ăn để giảm cân, vừa thơm ngon lại giúp trẻ hóa làn da.
Ngoài ra, những người bị bệnh viêm dạ dày, bị sâu răng, nóng trong người… thì phải tránh loại quả này vì sẽ làm bệnh nặng thêm. Những bệnh nhân tiểu đường tốt nhất nên tránh ăn lựu thường xuyên, lựu có tác dụng kiểm soát đường huyết nhưng chỉ khi ăn ít.

Người đàn ông 39 tuổi nguy cơ vỡ u gan chia sẻ đã lựa chọn chữa bệnh theo cách này!
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Người bệnh nhận viện và được theo dõi vỡ u gan cho biết, anh được chẩn đoán u gan cách đây 5 tháng. Tuy nhiên, anh lựa chọn sử dụng thuốc nam tại nhà.

Phát hiện ung thư giai đoạn cuối từ một dấu hiệu kéo dài 2 tháng
Sống khỏe - 4 giờ trướcLiên tục đại tiện ra máu nhưng bà L. nghĩ rằng mình mắc bệnh trĩ, khi đi khám, bác sĩ phát hiện nữ bệnh nhân mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối.

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị dị tật tủy sống từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Mẹ và bé - 7 giờ trướcGĐXH - Một số yếu tố nguy cơ gây dị tật tủy sống như: Thiếu axit folic trong thai kỳ, tiền sử gia đình có người mắc dị tật ống thần kinh, một số thuốc hoặc bệnh lý người mẹ mắc trong quá trình mang thai...

Chạy đua với thời gian, hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử hiến tạng
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Bệnh viện E vừa triển khai thành công lấy đa tạng từ người cho chết não, để hồi sinh sự sống cho 3 người bệnh và đem lại ánh sáng cho 2 người bệnh khác.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện bị ung thư biểu mô từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Trong lần khám gần đây, người đàn ông mắc ung thư biểu mô có biểu hiện mệt mỏi, xanh xao, kết quả xét nghiệm máu cho thấy chỉ số hồng cầu thấp...

Bất ngờ 4 loại rau củ mùa hè người bệnh suy thận không nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận nên hạn chế những thực phẩm chứa kali. Trong khi rau củ và trái cây tươi lại chứa nhiều kali. Vậy nên việc chọn lựa rau phù hợp với người bệnh suy thận là rất quan trọng.

Cô gái 18 tuổi có thận 'hóa đá' và những sai lầm tàn phá thận một cách nhanh chóng của nhiều người
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, hiện nay, bệnh thận đang có xu hướng trẻ hóa. Đáng nói, thói quen ăn uống, sinh hoạt không điều độ là một trong những yếu tố nguy cơ thúc đẩy căn bệnh này.

Nam thanh niên 30 tuổi ở Phú Thọ có sán dây dài hơn 3 mét do thường xuyên ăn món quen thuộc này
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân được chỉ định thụt tháo để chuẩn bị nội soi đại tràng. Sau thụt, các bác sĩ ghi nhận một con sán dây dài hơn 3 mét được thải ra theo phân, còn sống.

Cách phân biệt carbohydrate 'tốt' và carbohydrate 'xấu'
Sống khỏe - 1 ngày trướcKhông phải tất cả carbohydrate đều như nhau, việc phân biệt carbohydrate 'tốt' với carbohydrate 'xấu' là cần thiết cho sức khỏe và kiểm soát lượng đường trong máu.

Cách ăn trứng buổi sáng không làm tăng cholesterol, an toàn và tốt nhất cho sức khỏe
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu sáng nào cũng chỉ ăn trứng mà không kết hợp thêm các loại thực phẩm khác, cơ thể sẽ dần thiếu hụt những dưỡng chất thiết yếu...

Chấn động: Bé gái 3 tháng tuổi bị người thân xâm hại tình dục
Y tếGĐXH - Tại bệnh viện, các bác sĩ phát hiện bé bị rách màng trinh và tổn thương âm đạo khoảng 1,5 cm.