Khói từ thịt nướng: Nguy hiểm cho cả người bán và mua!

Thịt lợn xiên nướng là món ăn “khoái khẩu” của nhiều cư dân thành thị. Có thể gặp những cửa hàng bán thứ đồ ăn này ở mọi ngõ ngách. Song nhiều người tiêu dùng và chủ cửa hàng không nhận thức được về nguy cơ đối với sức khỏe của khói khi nướng thịt.

Một người bán hàng ở Don Muang, Băng Cốc, Thái Lan cho biết ông đã bán món thịt lợn xiên nướng trong gần 5 năm và không có khái niệm gì về nguy cơ đối với sức khỏe.

“Nhưng tôi phải thừa nhận rằng đôi khi tôi thấy mắt bị cay và ngứa”, ông nói.

Ông hy vọng các cơ quan chức năng sẽ không dẹp bỏ những hàng rong này, vì nó sẽ ảnh hưởng đến việc mưu sinh của ông.

“Từ giờ trở đi, tôi sẽ đeo khẩu trang khi nướng thịt”, ông nói.

Cơ quan Phòng chống Ô nhiễm của Thái Lan cho biết họ khôngcó ý định chống lại những người như ông mà chỉ muốn tham vấn cho Bộ Y tế về nguy cơ đối với sức khỏe mà những người bán hàng phải đối mặt.