Tags:
Không giống những ngày Lễ khác, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ lại có 2 món đặc biệt này?
GĐXH - Theo truyền thống, ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch thường làm mâm cỗ cúng để thể hiện lòng thành dâng lên tổ tiên, thần linh. Khác với mâm cỗ cúng ngày lễ khác, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ nên chuẩn bị theo dưới đây.
2 món đặc biệt trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ
Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, trong sách Đồng Khánh địa dư chí chép: "Tết Đoan Ngọ chuẩn bị đầy đủ rượu và hoa quả lễ tổ tiên từ sáng sớm. Mọi người đều uống rượu, ăn hoa quả, gọi là giết sâu bọ. Hôm ấy người ta hái các loại thuốc cất giữ để sử dụng, hái lá ngải tùy theo năm mà bó thành hình con vật tượng trưng của năm đó…".
Mâm lễ cúng vào ngày Tết Đoan Ngọ không giống mâm cỗ những ngày lễ khác. Vào ngày này, mâm lễ cúng thường tương đối phong phú các sản vật. Nhưng tùy ở mỗi vùng miền và tập quá, đồ cúng lễ sẽ khác nhau ở các món dâng lên, nhưng cơ bản mâm cúng Tết Đoan Ngọ sẽ thường không thiếu những thứ này:
+ Hương, vàng mã
+ Hoa
+ Nước
+ Rượu nếp
+ Các loại hoa quả như vải, mận, chuối, măng cụt… Thời điểm này vào chính vụ của những loại trái cây này nên không chỉ rẻ mà hương vị cũng thơm ngon.
Mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ không thể thiếu cơm rượu nếp
Ở mỗi miền, ở mâm lễ lại có một loại bánh khác nhau. Chẳng hạn, trong mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc có bánh gio được làm từ gạo nếp ngâm trong nước tro và gói ở trong lá chuối. Cơm rượu nếp thường là nếp cẩm, nếp cái hoa vàng. Ở mâm lễ của người miền Nam sẽ có thêm bánh ú, chè trôi nước.
Theo chuyên gia phong thủy, dù mâm lễ ở 3 miền không giống, nhưng có món đồ cúng không thể thiếu là rượu nếp, thường chỉ xuất hiện trên mâm cỗ cúng ngày Tết Đoan Ngọ. Theo quan niệm, ăn rượu nếp vị có vị ngọt, cay cay sẽ giúp cho diệt sâu bọ trong cơ thể.
Ngoài ra, trong các ngày lễ khác trong năm thường dâng cúng thịt lợn, thịt gà, rất ít dâng cúng thịt vịt. Nhưng trong Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch, mâm lễ cúng lại có thịt vịt. Quan niệm cho rằng, thịt vịt mát, giải nhiệt tốt nên ăn vào sẽ mát quanh năm. Món ăn này còn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bổ máu.
Ngắm một số mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ
Ở mâm lễ cúng Têt Đoan Ngọ của người miền Nam hay có thêm bánh ú, chè trôi nước.
Mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ được trang trí cầu kỳ, tỉ mỉ với cơm rượu nếp, hoa quả và hoa tươi đắt đỏ như sen quan âm, ngọc lan, nhài, hoa cau... Ảnh Thu Huong Vu
Trên mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ của người miền Bắc hay có bánh gio chấm mật mía. Ảnh Vu Thu Huong
Mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ được trang trí đẹp mắt không thiếu các trái cây mùa hè như vải, mận
Ảnh Đặng Sen
Thịt vịt được dâng trong mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ. Ảnh Lan Phương
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Các khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới từ 30/8 - 6/10/2024 mang lại tài lộc
Ở - 4 giờ trướcGĐXH – Trong tuần mới từ 30/8 - 6/10/2024, để lựa chọn các khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành có thể tham khảo dưới đây.
Các loại cây cảnh sân vườn mang nhiều ý nghĩa đối với không gian sống
Không gian sống - 5 giờ trướcGĐXH - Tùy vào từng không gian khác nhau, hướng nắng, đặc điểm sinh trưởng của cây để lựa chọn cây trồng cho phù hợp. Với những cây xanh, ngoài vẻ đẹp mang lại, mỗi loài cây đều có giá trị ý nghĩa mà không phải ai cũng biết.
Tại sao không nên vứt vỏ tỏi?
Mẹo vặt - 5 giờ trướcGĐXH - Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
Nguyên nhân bếp từ bị nứt vỡ mặt kính và cách khắc phục hiệu quả
Mẹo vặt - 6 giờ trướcGĐXH - Mặt kính bếp từ thường làm bằng kính chịu nhiệt nên trường hợp bị nứt vỡ rất hiếm, nhưng vẫn có khả năng xảy ra. Bởi trong quá trình sử dụng, do nhiều yếu tố và nguyên nhân khác nhau khiến mặt kính của bếp từ bị nứt vỡ, khiến việc sử dụng gặp nhiều khó khăn.
Vợ nói muốn ngắm hoa ở nhà, người chồng đã dành ra 7 năm tự xây vườn hồng trên sân thượng rộng 55m2
Không gian sống - 7 giờ trướcNgười đàn ông họ Lưu ở Hàng Châu, Chiết Giang này đã dành 7 năm để có thể hoàn thiện được khu vườn hoa hồng trên sân thượng.
Sau khi sống tối giản tôi nhận ra: Làm việc nhà hiệu quả cũng là cách để tiết kiệm được tiền
Không gian sống - 11 giờ trướcCác bà nội trợ Nhật theo đuổi nhiều thứ hơn là chỉ sự thoải mái khi làm việc nhà, một trong số đó là làm thế nào để tránh lãng phí tiền bạc do làm việc nhà quá nhiều.
Khi nào nên cúng gạo và muối, đặt gạo, muối trên ban thờ, mâm lễ thế nào mới hút tài lộc và xua đi điều xui rủi cho gia chủ
Ở - 16 giờ trướcGĐXH – Có 2 vật phẩm hay đặt trên ban thờ, mâm lễ là gạo và muối nhằm cầu mong sức khỏe, "hút lộc" về nhà, nhưng nên cúng lễ như thế nào mới đúng phong thủy?
Mẹ 2 con 'flex' phòng tắm nhỏ, không cửa sổ nhưng gọn - sạch - thoáng, dân tình thi nhau xin bí kíp
Mẹo vặt - 16 giờ trướcKhông cần vẽ vời cầu kỳ, người mẹ này chỉ cần 3 điểm giấu đồ và quy tắc dọn dẹp nhỏ dành riêng cho phòng tắm.
4 thứ trong nhà được ví như 'quái vật ngốn điện': Phổ biến ở mọi nhà, nhiều người giật mình vì quá đúng
Ở - 1 ngày trướcDanh sách dưới đây đều là những vật dụng quen thuộc, có mặt trong hầu hết các gia đình.
Với 2 miếng băng và chai dầu gió, tôi khiến nhà thơm mát đến muỗi cũng chẳng dám bay vào
Mẹo vặt - 1 ngày trướcĐừng chỉ sử dụng miếng urgo để băng bó vết thương, bạn hoàn toàn có thể tận dụng chúng theo cách miễn phí này!
NTK Thái Công chính thức kết hôn với bạn trai kém 17 tuổi, ở căn nhà có căn phòng từng gây nhiều tranh cãi
Không gian sốngGĐXH - "10 năm qua, chúng tôi đã cùng nhau vượt qua nhiều chặng đường", Thái Công chia sẻ.
