Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi

Thứ tư, 20:11 05/01/2022 |

GiadinhNet - Cà chua bổ dưỡng và là một trong những thức ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nhưng chúng cũng rất nhanh hỏng. Cách dưới đây sẽ giúp người nội trợ tận dụng được cà chua khi chúng không còn dùng được nữa.

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 1.

Những công dụng thần kỳ của cà chua hỏng

Làm phân bón

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 2.

Dùng dao cắt cà chua thành từng miếng nhỏ rồi cho vào hộp, đổ ít nước vo gạo vào ngâm rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại cho lên men. Một vài ngày sau, bạn sẽ có loại phân bón cực tốt cho cây trồng, không làm chua đất như các loại phân bón hóa học, lại tiết kiệm được một khoản tiền.

Làm dầu gội đầu

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 3.

Đầu tiên, bạn cần gội đầu sạch và lau khô tóc trước. Sau đó thoa đều cà chua lên tóc, dùng tay massage nhẹ nhàng để dưỡng chất trong cà chua thấm vào chân tóc, sau 15 phút gội sạch lại với nước. Trong cà chua có các dưỡng chất, giúp ngăn ngừa tóc khô rụng lại có tác dụng trị liệu tốt nên còn có thể làm cho tóc bóng mượt.

Làm sáng đồ kim loại, inox

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 4.

Axit axetic trong cà chua thối sẽ phản ứng với kim loại và có thể làm sạch các vết bẩn bám bên ngoài kim loại, vật liệu inox, chẳng hạn như thìa, dao, vòi nước nhà vệ sinh... Cách làm cũng thật đơn giản, chỉ cần bôi cà chua thối lên đồ dùng cần làm sạch và để nguyên khoảng 10 phút. Sau đó, lau lại bằng khăn giấy, rửa sạch bằng nước rồi lau khô ở bước cuối cùng.

Khử mùi hôi tủ lạnh

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 5.

Bạn nghiền cà chua (cắt bỏ phần thối) thành nước ép, nhúng giẻ vào nước ép cà chua rồi lau tủ lạnh, nó không chỉ có thể lau sạch vết bẩn mà trong tủ lạnh còn có mùi thơm của cà chua, tủ lạnh cũng rất sạch sẽ.

Cách bảo quản cà chua

- Cà chua là loại quả rất khó để được lâu vì nó có vỏ mỏng và nhiều nước. Muốn bảo quản tốt, bạn nên để cà chua ở nơi khô ráo thoáng mát, nên để ở nhiệt độ phòng, tránh để trong túi nilon vì nó rất kín và hấp hơi. Như vậy cà chua sẽ để được từ 2 – 3 ngày.

- Nếu muốn cà chua chín nhanh hơn thì bỏ cà chua vào túi với 1 quả táo. Bạn cũng không nên bảo quả cà chua trong tủ lạnh vì cà chua sẽ bị mềm, nhanh hỏng, mất dần chất dinh dưỡng tự nhiên, khi nấu không còn mùi vị vốn có.

Trong trường hợp vẫn còn nhiều cà chua sắp hỏng, bạn có thể có làm sốt cà chua - Cách để tận dụng và bảo quản cà chua

Bước 1: Sơ chế cà chua

  • Cà chua đem rửa sạch, để ráo, sau đó bạn dùng dao khứa hình chữ thập trên đầu mỗi cà chua.
  • Đun sôi một nồi nước rồi cho cà chua vào, luộc trong khoảng 20s. Vớt cà chua ra để nguội, sau đó bóc vỏ, bỏ hết hạt.

  • Cho thịt cà chua vào máy xay sinh tố xay mịn.
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 7.

Bước 2: Nấu sốt cà chua

  • Bạn cho phần cà chua đã xay cùng một chút muối vào nồi đun sôi. 
  • Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun cho đến khi cà chua hơi sệt là được, vừa đun vừa khuấy đều. Như vậy là bạn đã hoàn thành món tương cà chua.
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 8.

Bước 3: Cách bảo quản sốt cà chua trong ngăn đá tủ lạnh và ngăn mát

  • Tương cà sau khi đã để nguội thì cho vào chai thủy tinh sạch, khô ráo, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

  • Để ngăn vi khuẩn và không khí tiếp xúc với cà chua khiến tương cà chua mau hỏng, bạn đun sôi một ít dầu ăn, để nguội rồi rót một lớp mỏng vào miệng chai thủy tinh trên. 

  • Bạn có thể chia tương cà ra các chai để dùng dần. Để một số chai dưới ngăn mát nếu bạn thường xuyên làm các món với cà chua. Số còn lại bạn nên cho vào ngăn đá để sử dụng được lâu dài hơn. 
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 9.

Người tuổi Ngọ sáng chói sự nghiệp, tài vận cả năm Nhâm DầnNgười tuổi Ngọ sáng chói sự nghiệp, tài vận cả năm Nhâm Dần

GiadinhNet - Theo quan niệm về tử vi 12 con giáp, người tuổi Ngọ năm Nhâm Dần có tam hợp Dần Ngọ Tuất, hợp Thái Tuế và các Quý thần nên nhiều thuận lợi may mắn, sự nghiệp hanh thông... Tuy nhiên thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo, là tổng đoán chung cho các tuổi Ngọ năm Nhâm Dần, còn đối với từng người, từng tuổi Ngọ cụ thể sẽ có lá số tử vi riêng, từ đó sẽ có các dự báo chi tiết khác nhau để bạn đọc tham khảo thêm.


Ý kiến của bạn
Cách kiểm tra phong thủy hướng nhà tốt xấu chính xác mang bình an và may mắn

Cách kiểm tra phong thủy hướng nhà tốt xấu chính xác mang bình an và may mắn

Phong thủy - 2 giờ trước

GĐXH - Một hướng nhà phù hợp không chỉ mang lại sự thoải mái trong sinh hoạt mà còn góp phần cải thiện phong thủy và chất lượng sống của gia đình.

Cách chọn cây để bàn cho tuổi Hợi giúp tiền tài rực rỡ năm 2026

Cách chọn cây để bàn cho tuổi Hợi giúp tiền tài rực rỡ năm 2026

Phong thủy - 5 giờ trước

GĐXH - Theo phong thủy, mỗi người đều mang một vận mệnh khác nhau, chọn một loại cây để bàn cho người tuổi Hợi sẽ tránh được những điều không mong muốn và giúp cho người đó luôn gặp may.

Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế

Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế

- 17 giờ trước

GĐXH - Việc trồng cây sai vị trí không những không mang lại may mắn mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực. Cần tuyệt đối tránh các vị trí sau.

Xem ngày giờ đẹp tuần mới 6/7 - 12/7/2026 giúp công việc hanh thông, thu hút may mắn và tài lộc

Xem ngày giờ đẹp tuần mới 6/7 - 12/7/2026 giúp công việc hanh thông, thu hút may mắn và tài lộc

- 21 giờ trước

GĐXH – Cùng chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà tra cứu chi tiết khung giờ hoàng đạo, hướng xuất hành tốt và giờ xuất hành từ 6/7 - 12/7/2026 giúp công việc hanh thông, thu hút may mắn và tài lộc.

Sự thật về ý nghĩa phong thủy của cây khế không phải ai cũng biết

Sự thật về ý nghĩa phong thủy của cây khế không phải ai cũng biết

- 23 giờ trước

GĐXH - Mỗi đặc điểm của cây khế, từ tán lá, hoa đến quả, đều mang trong mình những tầng ý nghĩa phong thủy riêng biệt. Việc hiểu rõ những ý nghĩa này giúp gia chủ biết cách ứng dụng và phát huy tối đa năng lượng tích cực mà cây mang lại.

Hướng dẫn chọn màu sắc, chất liệu cổng nhà hợp bản mệnh gia chủ

Hướng dẫn chọn màu sắc, chất liệu cổng nhà hợp bản mệnh gia chủ

- 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi đã xác định được hướng, việc lựa chọn các yếu tố vật lý của cổng cũng cần tuân theo nguyên tắc Ngũ Hành để tạo sự đồng bộ và cộng hưởng năng lượng.

Ban công chung cư: Trồng cây xanh kiểu này vừa cản khí vừa khiến tài lộc tuột mất mà không ít người mắc phải

Ban công chung cư: Trồng cây xanh kiểu này vừa cản khí vừa khiến tài lộc tuột mất mà không ít người mắc phải

- 1 ngày trước

GĐXH – Theo quan niệm phong thủy, cách bài trí ban công có thể ảnh hưởng tới dòng sinh khí, tài lộc của không gian sống. Việc cây cảnh trồng ban công kiểu này vừa cản khí vừa khiến tài lộc tuột mất mà không ít người mắc phải.

Vị trí trồng cây khế giúp gia chủ rước tài đón lộc

Vị trí trồng cây khế giúp gia chủ rước tài đón lộc

- 1 ngày trước

GĐXH - Cây khế không chỉ là một loài cây mang lại bóng mát mà còn được xem là một biểu tượng tâm linh mạnh mẽ, có khả năng thu hút tài lộc, mang lại sự sum vầy và trấn giữ cho ngôi nhà.

'Hoa hậu bí ẩn bậc nhất Việt Nam': 40 tuổi đẹp căng tràn, sống trong biệt thự ở Hà Nội

'Hoa hậu bí ẩn bậc nhất Việt Nam': 40 tuổi đẹp căng tràn, sống trong biệt thự ở Hà Nội

- 1 ngày trước

GĐXH - Sau 21 năm đăng quang, Nguyễn Thị Huyền vẫn giữ được nhan sắc trẻ đẹp, gợi cảm, đặc biệt luôn "chiếm spotlight" mỗi khi xuất hiện.

8 vị trí đại kỵ cần tuyệt đối tránh khi đặt bình nước uống

8 vị trí đại kỵ cần tuyệt đối tránh khi đặt bình nước uống

- 2 ngày trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, bên cạnh những vị trí tốt, có những khu vực "cấm" mà nếu đặt bình nước vào đó sẽ gây ra xung đột năng lượng, ảnh hưởng tiêu cực đến gia vận.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.