Hà Nội
23°C / 22-25°C

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi

Thứ tư, 20:11 05/01/2022 |

GiadinhNet - Cà chua bổ dưỡng và là một trong những thức ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nhưng chúng cũng rất nhanh hỏng. Cách dưới đây sẽ giúp người nội trợ tận dụng được cà chua khi chúng không còn dùng được nữa.

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 1.

Những công dụng thần kỳ của cà chua hỏng

Làm phân bón

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 2.

Dùng dao cắt cà chua thành từng miếng nhỏ rồi cho vào hộp, đổ ít nước vo gạo vào ngâm rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại cho lên men. Một vài ngày sau, bạn sẽ có loại phân bón cực tốt cho cây trồng, không làm chua đất như các loại phân bón hóa học, lại tiết kiệm được một khoản tiền.

Làm dầu gội đầu

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 3.

Đầu tiên, bạn cần gội đầu sạch và lau khô tóc trước. Sau đó thoa đều cà chua lên tóc, dùng tay massage nhẹ nhàng để dưỡng chất trong cà chua thấm vào chân tóc, sau 15 phút gội sạch lại với nước. Trong cà chua có các dưỡng chất, giúp ngăn ngừa tóc khô rụng lại có tác dụng trị liệu tốt nên còn có thể làm cho tóc bóng mượt.

Làm sáng đồ kim loại, inox

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 4.

Axit axetic trong cà chua thối sẽ phản ứng với kim loại và có thể làm sạch các vết bẩn bám bên ngoài kim loại, vật liệu inox, chẳng hạn như thìa, dao, vòi nước nhà vệ sinh... Cách làm cũng thật đơn giản, chỉ cần bôi cà chua thối lên đồ dùng cần làm sạch và để nguyên khoảng 10 phút. Sau đó, lau lại bằng khăn giấy, rửa sạch bằng nước rồi lau khô ở bước cuối cùng.

Khử mùi hôi tủ lạnh

Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 5.

Bạn nghiền cà chua (cắt bỏ phần thối) thành nước ép, nhúng giẻ vào nước ép cà chua rồi lau tủ lạnh, nó không chỉ có thể lau sạch vết bẩn mà trong tủ lạnh còn có mùi thơm của cà chua, tủ lạnh cũng rất sạch sẽ.

Cách bảo quản cà chua

- Cà chua là loại quả rất khó để được lâu vì nó có vỏ mỏng và nhiều nước. Muốn bảo quản tốt, bạn nên để cà chua ở nơi khô ráo thoáng mát, nên để ở nhiệt độ phòng, tránh để trong túi nilon vì nó rất kín và hấp hơi. Như vậy cà chua sẽ để được từ 2 – 3 ngày.

- Nếu muốn cà chua chín nhanh hơn thì bỏ cà chua vào túi với 1 quả táo. Bạn cũng không nên bảo quả cà chua trong tủ lạnh vì cà chua sẽ bị mềm, nhanh hỏng, mất dần chất dinh dưỡng tự nhiên, khi nấu không còn mùi vị vốn có.

Trong trường hợp vẫn còn nhiều cà chua sắp hỏng, bạn có thể có làm sốt cà chua - Cách để tận dụng và bảo quản cà chua

Bước 1: Sơ chế cà chua

  • Cà chua đem rửa sạch, để ráo, sau đó bạn dùng dao khứa hình chữ thập trên đầu mỗi cà chua.
  • Đun sôi một nồi nước rồi cho cà chua vào, luộc trong khoảng 20s. Vớt cà chua ra để nguội, sau đó bóc vỏ, bỏ hết hạt.

  • Cho thịt cà chua vào máy xay sinh tố xay mịn.
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 7.

Bước 2: Nấu sốt cà chua

  • Bạn cho phần cà chua đã xay cùng một chút muối vào nồi đun sôi. 
  • Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun cho đến khi cà chua hơi sệt là được, vừa đun vừa khuấy đều. Như vậy là bạn đã hoàn thành món tương cà chua.
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 8.

Bước 3: Cách bảo quản sốt cà chua trong ngăn đá tủ lạnh và ngăn mát

  • Tương cà sau khi đã để nguội thì cho vào chai thủy tinh sạch, khô ráo, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

  • Để ngăn vi khuẩn và không khí tiếp xúc với cà chua khiến tương cà chua mau hỏng, bạn đun sôi một ít dầu ăn, để nguội rồi rót một lớp mỏng vào miệng chai thủy tinh trên. 

  • Bạn có thể chia tương cà ra các chai để dùng dần. Để một số chai dưới ngăn mát nếu bạn thường xuyên làm các món với cà chua. Số còn lại bạn nên cho vào ngăn đá để sử dụng được lâu dài hơn. 
Không thể ngờ cà chua hỏng lại có thể hữu ích thế này, chị em đừng vội vứt đi - Ảnh 9.

Người tuổi Ngọ sáng chói sự nghiệp, tài vận cả năm Nhâm DầnNgười tuổi Ngọ sáng chói sự nghiệp, tài vận cả năm Nhâm Dần

GiadinhNet - Theo quan niệm về tử vi 12 con giáp, người tuổi Ngọ năm Nhâm Dần có tam hợp Dần Ngọ Tuất, hợp Thái Tuế và các Quý thần nên nhiều thuận lợi may mắn, sự nghiệp hanh thông... Tuy nhiên thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo, là tổng đoán chung cho các tuổi Ngọ năm Nhâm Dần, còn đối với từng người, từng tuổi Ngọ cụ thể sẽ có lá số tử vi riêng, từ đó sẽ có các dự báo chi tiết khác nhau để bạn đọc tham khảo thêm.


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người hay ốm vặt hoặc mệt, trẻ con hay khóc đêm là trường khí nhà ở nhiễu loạn, đừng lo, đã có cách xử lý dễ nhất để hết xui rủi

Người hay ốm vặt hoặc mệt, trẻ con hay khóc đêm là trường khí nhà ở nhiễu loạn, đừng lo, đã có cách xử lý dễ nhất để hết xui rủi

- 8 giờ trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, người thân hay ốm vặt, trẻ khóc đêm... được cho là dấu hiệu trường khí nhiễu loạn. Sau đây là những cách xử đơn giản để kịp thời ổn định trường khí nhà ở, bảo vệ sức khỏe người thân, thu hút tài lộc...

Những đồ vật này bỏ ngay ra khỏi gầm bàn thờ nếu không muốn gia đạo lục đục, tài lộc tiêu tan

Những đồ vật này bỏ ngay ra khỏi gầm bàn thờ nếu không muốn gia đạo lục đục, tài lộc tiêu tan

- 11 giờ trước

GĐXH - Trong phong thủy thờ cúng, gia chủ cần lưu tâm về những đồ vật kiêng kỵ không được đặt ở khu vực dưới chân bàn thờ. Bằng không sẽ khiến tổ tiên phật ý, thần Tài ghét bỏ, làm gì cũng kém may mắn, lộc lá vượng khí trong nhà đều bị tiêu tan.

Dấu hiệu vận khí bị suy giảm mà bạn không biết và cách đơn giản để thu hút vận khí tốt về mình

Dấu hiệu vận khí bị suy giảm mà bạn không biết và cách đơn giản để thu hút vận khí tốt về mình

- 14 giờ trước

GĐXH - Trong cuộc sống có lúc bạn phải thốt lên vì kém may mắn, vì "cả thế giới quay lưng lại với mình"... Đó là dấu hiệu vận khí đang bị suy giảm, và sau đây là cách đơn giản để khơi lại vận khí tốt cho bạn.

Thói quen của nhiều người khi để điều hòa ở mức nhiệt độ này làm tăng tiền điện

Thói quen của nhiều người khi để điều hòa ở mức nhiệt độ này làm tăng tiền điện

- 16 giờ trước

GĐXH - Nhiều người vẫn thường bật điều hòa 26 độ. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho hay, không nên bật điều hòa 26 độ khi ngủ. Hãy đi tìm lời giải thích vì sao không nên bật điều hòa 26 độ trong bài viết dưới đây.

Hành trình vượt bạo bệnh của ca sĩ Hồng Nhung nhờ khu vườn trên cao và không gian 'chữa lành'

Hành trình vượt bạo bệnh của ca sĩ Hồng Nhung nhờ khu vườn trên cao và không gian 'chữa lành'

- 16 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Diva Hồng Nhung khoe không gian vườn nhỏ trên sân thượng penthouse rộng 650 m², nơi cô và hai con vừa chuyển về đầu tháng 6.

Loài cây này càng trồng càng vượng khí, tiền vào như nước

Loài cây này càng trồng càng vượng khí, tiền vào như nước

- 20 giờ trước

GĐXH - Trồng một chậu cây trong nhà không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn giúp thu hút tài lộc, may mắn. Những loại cây này thường mọc xanh tốt, tươi lâu, lại dễ chăm sóc nên rất đáng để sở hữu.

Xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận 2025 có sao? Lời của chuyên gia có thể là điều bất ngờ với nhiều người

Xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận 2025 có sao? Lời của chuyên gia có thể là điều bất ngờ với nhiều người

- 1 ngày trước

GĐXH – Nhiều người quan niệm, năm nhuận, tháng nhuận 2025 không xây nhà. Theo chuyên gia, muốn biết việc xây dựng nhà cửa có thuận lợi, cát lành hay không, mọi người có thể tham khảo thông tin dưới đây.

Đây là lý do không nên trồng mít trước nhà, người buôn bán làm ăn càng tránh xa càng tốt

Đây là lý do không nên trồng mít trước nhà, người buôn bán làm ăn càng tránh xa càng tốt

- 1 ngày trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, việc trồng cây mít trước nhà được cho là thu hút tà khí, ảnh hưởng đến sức khỏe và tài lộc của gia đình. Ngoài ra, cây mít có tán lá rộng, rễ cây ăn sâu, dễ gây ảnh hưởng đến nền móng nhà.

Vị trí 'cấm kỵ' trong nhà không nên đặt thùng rác, nếu không công việc sẽ trục trặc, gây bất hòa trong cuộc sống

Vị trí 'cấm kỵ' trong nhà không nên đặt thùng rác, nếu không công việc sẽ trục trặc, gây bất hòa trong cuộc sống

- 1 ngày trước

GĐXH - Một khi vị trí đặt thùng rác đúng phong thủy, gia đình bạn sẽ phòng tránh được bệnh tật, tài lộc không bị ảnh hưởng xấu để an tâm làm ăn, kinh doanh gia tăng tài sản.

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn hoàn thiện căn nhà gỗ 36 m2 kiểu miền Tây xưa

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn hoàn thiện căn nhà gỗ 36 m2 kiểu miền Tây xưa

- 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi dỡ bỏ chòi lá dột nát, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đầu tư gần 200 triệu đồng làm căn nhà gỗ mái tranh đẹp và chắc chắn hơn để phục vụ sở thích, kết hợp công việc.

Top