Hà Nội
23°C / 22-25°C

Kinh hoàng công nghệ nhuộm gà vàng ruộm bằng… bột sắt

Thứ hai, 10:49 20/01/2014 | Sống khỏe

Dạo quanh các chợ nhỏ lẻ trong nội thành Hà Nội, không khó để mua được những con gà làm sẵn có màu vàng ươm đẹp mắt. Theo nhiều chuyên gia về thực phẩm, đây không phải là màu thật của da gà sau khi bị giết mổ.

Kinh hoàng công nghệ nhuộm gà vàng ruộm bằng… bột sắt 1
  Vạch trần chiêu tăng trọng gà kinh điển của tiểu thương

Dạo quanh các chợ nhỏ lẻ trong nội thành Hà Nội, không khó để mua được những con gà làm sẵn có màu vàng ươm đẹp mắt. Theo nhiều chuyên gia về thực phẩm, đây không phải là màu thật của da gà sau khi bị giết mổ.

Bí kíp để thay đổi màu da cho con gà chính là bột sắt. Đây là loại phẩm màu công nghiệp thường được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống oxy hoá cao su), mực in… và tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm.

Kinh hoàng công nghệ nhuộm gà vàng ruộm bằng… bột sắt 2
Để có màu vàng đẹp cho một con gà, vịt làm sẵn, nhiều tiểu thương sẵn sàng dùng bột sắt

Lần theo chỉ dẫn của dân buôn, phóng viên Dân trí đã mua được loại bột sắt này tại một cửa hàng bán đồ khô khu vực chợ Cầu Diễn, Từ Liêm (Hà Nội).

Theo Dân trí

lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách giảm thiểu nguy cơ nhiễm độc gan

Cách giảm thiểu nguy cơ nhiễm độc gan

Bệnh thường gặp - 6 phút trước

Nhiễm độc gan là tình trạng bệnh lý xảy ra khi các tế bào gan bị tổn thương do tiếp xúc với các chất có hại, chẳng hạn như một số loại thuốc, độc tố hoặc hóa chất. Những tổn thương này có thể làm suy giảm chức năng gan và trong các trường hợp nghiêm trọng, có thể dẫn đến suy gan.

Bé gái bị thoát vị hoành kèm theo dị tật phổi biệt lập

Bé gái bị thoát vị hoành kèm theo dị tật phổi biệt lập

Y tế - 12 phút trước

Thông tin từ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ, bệnh viện vừa phối hợp với chuyên gia Bệnh viện Nhi Trung ương phẫu thuật thoát vị hoành kèm theo dị tật phổi biệt lập cho bé gái 9 tháng tuổi.

Thực phẩm khắc phục tóc bạc sớm

Thực phẩm khắc phục tóc bạc sớm

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

Khi tóc bạc sớm, chúng ta thường lựa chọn giải pháp nhuộm tóc. Tuy nhiên, nhuộm tóc thường xuyên lại mang đến nhiều bất lợi cho sức khỏe. Do đó lựa chọn thực phẩm có lợi giúp khắc phục tình trạng tóc bạc sớm không phải đạt hiệu quả ngay lập tức nhưng đây là biện pháp an toàn.

Cô gái 23 tuổi bàng hoàng khi phát hiện ung thư thận từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Cô gái 23 tuổi bàng hoàng khi phát hiện ung thư thận từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Cô gái bị ung thư thận ở tuổi 23 cho biết có dấu hiệu sút cân và nôn sau khi ăn, nhưng do chủ quan nghĩ rằng đây là biểu hiện của bệnh viêm dạ dày dẫn tới trào ngược nên bệnh nhân đã không đi khám.

6 điều có thể gây hại cho hệ miễn dịch

6 điều có thể gây hại cho hệ miễn dịch

Sống khỏe - 8 giờ trước

Có những điều chúng ta luôn nghĩ là làm đúng nhưng đôi khi lại đang mắc sai lầm. Khi nói đến việc cải thiện hệ thống miễn dịch, lạm dụng một số thói quen tốt có thể gây phản tác dụng.

Loại hạt giúp giảm cân và kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại hạt giúp giảm cân và kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Hạt é là loại hạt được lấy từ cây húng quế, đây là một thảo dược được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt trên người tiểu đường.

Nghiên cứu mới khiến nhiều người cân nhắc việc uống sữa vào buổi tối

Nghiên cứu mới khiến nhiều người cân nhắc việc uống sữa vào buổi tối

Sống khỏe - 23 giờ trước

Nhiều người có thói quen uống sữa trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây sẽ khiến bạn phải thay đổi thói quen này.

5 người trong một gia đình phải nhập viện do nhiễm loại khuẩn có trong nước lũ

5 người trong một gia đình phải nhập viện do nhiễm loại khuẩn có trong nước lũ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, Leptospira thâm nhập vào cơ thể người qua những vết xước ở da, niêm mạc khi tiếp xúc với nước bị nhiễm khuẩn (đồng ruộng, ao, hồ, vũng nước đọng).

10 thực phẩm từ cá giàu vitamin D tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe xương

10 thực phẩm từ cá giàu vitamin D tốt cho hệ miễn dịch và sức khỏe xương

Sống khỏe - 1 ngày trước

Vào những tháng của mùa thu đông, cơ thể có thể thiếu vitamin D hơn do lượng vitamin D từ ánh sáng mặt trời ít hơn. Tham khảo một số thực phẩm từ cá giàu vitamin D nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Người đàn ông ở Phú Thọ bị rắn hổ mang cắn, suýt nguy hiểm tính mạng nếu không kịp làm ngay điều này

Người đàn ông ở Phú Thọ bị rắn hổ mang cắn, suýt nguy hiểm tính mạng nếu không kịp làm ngay điều này

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Một người đàn ông ở huyện Thanh Thuỷ, tỉnh Phú Thọ bị rắn hổ mang cắn may mắn được các bác sĩ xử trí kịp thời.

Top