Làm gà tần trong nồi cơm điện cực ngon và đơn giản

Nguyên liệu:

- 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ

- Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà)

- Gia vị, hạt nêm, bột nghệ

- Rau ngải cứu

Cách làm:

- Xát muối gà, rửa sạch. Sau đó bạn cho gia vị gừng nghệ, ướp thịt gà để cho thấm đều gia vị.

- Ngải cứu rửa sạch, sau đó bạn nhồi vào thân gà.

- Xếp các vị thuốc bắc đã chuẩn bị vào nồi cơm điện, cùng với lá ngải cứu để bên ngoài con gà.

- Xếp gà lên trên và đổ xâm xấp nước so với bề mặt gà. Cuối cùng, đậy nắp vung và bật chế độ như nấu cơm bình thường. Sau 45 phút là bạn có được món ăn ngon bổ dưỡng.

Trên đây là cách làm gà tần bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản. Bạn hãy thử nghiệm trong mâm cơm của nhà mình cuối tuần này nhé.

Theo Ngôi sao