Lan Ngọc ghé 'quán mì tom yum ngon nhất Bangkok'
Lan Ngọc gọi một tô mì tom yum size 'khủng' với đầy đủ cá hồi, tôm hùm, vẹm xanh, cua nhồi thịt, mực, trứng gà tại nhà hàng nổi tiếng.
Lan Ngọc vừa có chuyến đi ngắn ngày tới Bangkok cùng êkíp. Sau thời gian làm việc, người đẹp tranh thủ dạo phố mua sắm, thưởng thức ẩm thực vỉa hè. Từng nhiều lần tới Thái Lan, "nàng Cám" đam mê các món ăn bình dân xứ sở Chùa vàng. Lần này, nữ diễn viên được mách địa chỉ quán mì tom yum nổi tiếng. Quán Pe Aor Tom Yum Goong được nhiều food reviewer đặt cho tên gọi "quán mì tom yum ngon nhất Bangkok". Thậm chí, cửa hàng cũng tự tin treo biển với dòng chữ này để khẳng định thương hiệu của mình.
Lan Ngọc gọi một suất full topping size XL với giá cao nhất khoảng 2.000 baht (1,4 triệu đồng). Khẩu phần này rất lớn nên đủ cho nhóm bạn 4-5 người. Ngoài ra, quán còn có các size nhỏ hơn gồm S, M và L cho thực khách lựa chọn, giá dao động từ 699 baht (khoảng 700.000 đồng) trở lên.
Mì tom yum goong ở Pe Aor có phần nước dùng màu đỏ đặc trưng của các món Thái, hội tụ đủ vị chua, cay, ngọt, béo ngọt. Nước dùng không quá cay, vị béo ngọt đậm đà, thơm mùi sả - nguyên liệu truyền thống luôn có mặt trong hầu hết món Thái.
Bát mì đầy đủ gồm tôm hùm, cua nhồi thịt, cá hồi, mực, vẹm xanh và trứng gà. Tôm hùm nguyên con được xem là "hoa hậu" của bát mì và cũng là nguyên liệu đắt đỏ nhất. Các thành phần còn lại được xếp xung quanh ngay ngắn. Nguyên liệu được chế biến chín tới, vẫn giữ được độ dai ngọt của các loại hải sản.
Dù được nhiều blogger dành lời khen có cánh, Pe Aor vẫn nhận một số đánh giá thấp của thực khách do không hợp khẩu vị như quá cay, chua hoặc mặn, sợi mì mềm hay phong cách phục vụ không niềm nở như nhiều quán Thái khác. Ngoài mì tom yum kinh điển, quán còn có món cơm tôm gạch cua xào với nước xốt cà ri, súp chua cay với tôm sông tươi, hủ tiếu hoành thánh tôm hay miến trộn chua cay truyền thống.
Pe Aor nằm ở 68/51 Soi Petchaburi, Soi 5-7, Phayathai, Ratchathewi, phía sau ga BTS Phaya Thai, trong một khu chợ. Chỉ là một quán bình dân nhưng nơi đây lại được mệnh danh "quán mì của người nổi tiếng". Chủ quán treo nhiều ảnh của các nghệ sĩ trong và ngoài nước từng tới đây dùng bữa như một cách quảng bá.
Vào giờ cao điểm, quán khá đông khách và có thể phải chờ đợi xếp hàng, dù vậy tình trạng không quá tải như nhiều nhà hàng nổi tiếng khác ở Bangkok. Quán mở cửa từ 10h đến 21h, nghỉ thứ Hai. Ngoài món mì đặc trưng, các món ăn khác có giá rẻ, khoảng 100 baht (68.000 đồng).
Chi tiết thú vị trong dàn sính lễ của đám hỏi con trai tỷ phú Phạm Nhật Vượng và Á hậu Phương Nhi
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ngoài các món truyền thống, sính lễ mà thiếu gia Vingroup hỏi cưới Á hậu Phương Nhi còn có 1 loại bánh đặc biệt.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định phải thử
Ăn - 2 giờ trướcLẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
Ăn - 4 giờ trướcLàm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Tại sao sầu riêng không được trồng ở miền Bắc?
Ăn - 8 giờ trướcNgười Bắc Bộ muốn ăn sầu riêng đều phải mua hàng được chuyển tới từ phía Nam hoặc nhập khẩu; tại sao sầu riêng không được trồng ở miền Bắc?
Bắp cải hình bầu dục hay bắp cải hình tròn ngon hơn?
Ăn - 22 giờ trướcCâu hỏi bắp cải hình bầu dục hay hình tròn ngon hơn được nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của các giống bắp cải trên thị trường hiện nay.
Rửa rau ngót thế nào là đúng?
Ăn - 1 ngày trướcViệc rửa rau ngót đúng cách giúp bạn làm sạch rau một cách hiệu quả mà không mất đi nguồn dinh dưỡng quý giá.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon
Ăn - 1 ngày trướcLẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Ăn phải hạch trong thịt lợn có sao không?
Ăn - 1 ngày trướcLỡ ăn phải hạch trong thịt lợn có sao không, có bị nhiễm mầm bệnh hay chất độc không... là câu hỏi mà không ít người lo lắng đặt ra.
5 nơi bẩn nhất trong nồi cơm điện và cách làm sạch chúng để cơm nấu ngon hơn và đỡ tốn điện hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lỗ thông hơi, nắp trong, đế nồi... là những nơi tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe và hỏng hóc thiết bị.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.