Lạnh người... vì “công nghệ” làm trắng thực phẩm
Giadinh.net - Thanh tra Sở Y tế TP HCM báo động về việc phát hiện nhiều loại thực phẩm như rau, quả... tại một số chợ đầu mối ướp hóa chất, đánh lừa người tiêu dùng.
|
Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP quận Bình Thạnh phát hiện một cơ sở trên đường Tăng Bạt Hổ đã sử dụng hóa chất tẩy trắng da heo và làm dai, giòn bì heo. Đoàn kiểm tra đã tiêu hủy 3 tấn da heo, hàng chục ký bì và 100kg hóa chất. Trước đó, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP quận 8 phát hiện điểm chế biến mỡ nước của ông Nguyễn Văn Hoàng (Bến Ba Đình) cũng rất mất vệ sinh. |
Tại chợ đầu mối Thủ Đức, cơ quan chức năng đã đóng giả làm chủ mua sỉ ghé sạp H.M hỏi mua sả bào, sả xay để cung cấp cho các bếp ăn tập thể. Ông H (chủ sạp) cho biết, mỗi ký giá 4.500 đồng và không giấu giếm cho biết màu xanh của sả có được là do phẩm màu trộn vào (?!). Theo ông H, sả bào, sả xay buộc phải cho thuốc tẩy, nếu không thì mủ sẽ ứa ra làm đen sả.
Tại sạp T.H (chợ đầu mối Bình Điền), một thanh niên ngồi bào sả cho biết phải “châm” thuốc tẩy thì sả bào, sả xay mới trắng, mới bắt mắt người mua. Tìm hiểu thêm còn được biết 100kg sả bào, sả xay phải dùng tới 200g thuốc tẩy. Mỗi ngày các chợ đầu mối tung ra thị trường hàng ngàn ký sả thì lượng người vô tình nuốt chất độc không phải là nhỏ.
Ngay cả măng cũng được ướp đủ loại hóa chất. Một người kinh doanh măng ngâm ở chợ đầu mối Bình Điền quả quyết, măng muốn giòn phải ngâm hàn the. Chưa hết, măng dùng nấu canh chua có màu trắng tinh là do ngâm... thuốc tẩy.
Thanh tra Sở Y tế TP HCM cũng cho hay, trước đây đã từng phát hiện ngó sen, tỏi... ngâm chất tẩy trắng; chả cá ướp hàn the...
Đầy rẫy trứng gà không nguồn gốc
Trước thông tin trứng gà Trung Quốc được tẩy trắng, sáng 23/10, đoàn thanh tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm gồm Thanh tra Sở Y tế, Chi cục Thú y và Chi cục Quản lý thị trường TPHCM đã tiến hành thanh tra một số điểm mua bán trứng tại phường Tân Hiệp, quận 12 và chợ ngã ba Quách Liêu, huyện Bình Chánh.
Đoàn thanh tra đã giả làm người mua trứng gà ta (được bán với giá 20.000đ/10 trứng) tại điểm bán của bà D và phát hiện vỏ trứng sần sùi bất thường. Bà D đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc số trứng gà ta đang bày bán và còn giải thích là có rất nhiều người bán trứng không rõ nguồn gốc như bà.
Tại điểm bán trứng tại chợ ngã ba Quách Liêu do bà R làm chủ, cũng có rất nhiều loại trứng được bày bán với giá khác nhau. Bà R cho biết, trứng gà ta bình thường có giá 20.000 đồng/10 quả, còn trứng gà ác, gà tre là 25.000 đồng.
Tuy nhiên, đoàn thanh tra phát hiện các loại trứng trên đều không được kiểm dịch. Bà R cho biết, các loại trứng gà này lấy từ một đầu mối ở ngã tư An Sương, huyện Hóc Môn. Đoàn thanh tra đã lấy mẫu 20 quả trứng gà ta các loại đem xét nghiệm để tìm chất tẩy trắng.
Một thành viên trong đoàn thanh tra cho biết, đa phần trứng gà ta tại các chợ tự phát không có nguồn gốc xuất xứ do không có người quản lý.
Tìm thấy hai bé mất liên lạc nhiều ngày ở TP.HCM
Đời sống - 1 giờ trướcThấy hai bé đi lạc, nhưng không xác định được thân nhân nên lực lượng chức năng đã đưa vào Trung tâm Hỗ trợ xã hội để chăm sóc.
Xe container tông sập nhà dân ở TP.HCM, tài xế tử vong
Đời sống - 1 giờ trướcĐang chạy trên đường, xe container tông vào dải phân cách rồi lao vào nhà dân trên địa bàn thị trấn Củ Chi, TP.HCM, khiến tài xế tử vong tại chỗ.
Vợ chồng bạo hành bé trai ở TP HCM: "Dì ghẻ" chế nước sôi lên chân cháu bé
Pháp luật - 1 giờ trướcCặp đôi khai nhận do cháu bé không nghe lời nên đã dùng nước sôi đổ lên chân khiến cháu bị phỏng nặng
Khánh Hòa: Mức chi bồi dưỡng làm đêm đối với lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Nghị quyết của HĐND tỉnh Khánh Hòa, bên cạnh mức hỗ trợ thường xuyên hằng tháng, hỗ trợ bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế… thì lực lượng tham gia bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở trên địa bàn còn được bồi dưỡng khi làm đêm.
Đề nghị kiểm điểm tập thể, cá nhân để công ty bán nước sạch ‘chui’
Xã hội - 3 giờ trướcGĐXH - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa chỉ đạo huyện Hà Trung yêu cầu dừng việc bán nước sạch ‘chui’ cho 810 hộ dân, đồng thời kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm các tổ chức, cá nhân.
Ham đồ cũ giá rẻ trên mạng, nhiều người nhận cái kết đắng
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Đánh vào sự hám rẻ của nhiều người, các đối tượng rao bán nhiều loại ôtô, xe mô tô đắt tiền với giá rẻ, thủ tục đơn giản trên mạng xã hội… Khi các "con mồi" mắc câu, đối tượng yêu cầu nạn nhân đóng các khoản phí theo thỏa thuận sau đó chặn liên lạc, chiếm đoạt tài sản.
Lên mạng lừa bán vé xe khách
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Bằng chiêu trò đăng tải bài viết từ các hội nhóm xe giường nằm trên mạng xã hội về nội dung nhận đặt cọc tiền vé, Nguyễn Đức Triệu chiếm đoạt của nhiều bị hại hàng trăm triệu đồng.
Xe con bẹp rúm sau tai nạn 5 xe tông nhau ở Hà Nội, cầu Thăng Long ùn tắc
Thời sự - 3 giờ trướcSau cú tông liên hoàn giữa 5 xe, ô tô con bị bẹp rúm, 3 người trên chiếc xe này may mắn thoát ra ngoài an toàn.
Những trường hợp nào bị tạm dừng hưởng lương hưu từ 1/7/2025?
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, nhiều trường hợp bị tạm dừng việc hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội hằng tháng. Bài viết dưới đây cung cấp thông tin liên quan đến vấn đề này để bạn đọc tham khảo.
Người người bắt trend sự kiện 'dậy từ 7 giờ sáng đi ngắm thu Hà Nội'
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Trào lưu dậy từ 7 giờ sáng đi ngắm mùa thu Hà Nội bùng nổ trên mạng xã hội vào những ngày tiết trời mùa thu mát mẻ. Trào lưu này đã được nhiều người sinh sống tại Hà Nội hưởng ứng.
Tin vui cho người nghỉ hưu, được tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025
Đời sốngGĐXH - Khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ 1/7/2025, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3. Đó là những đối tượng nào?
