Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lễ hội Ẩm thực chay năm 2023 diễn ra trong 3 ngày, từ 25 - 27/8 tại thành phố Hồ Chí Minh

Thứ tư, 07:39 23/08/2023 | Ăn

GĐXH - Lễ hội ẩm thực chay sẽ được khai mạc vào lúc 8h ngày 25/8 với quy mô lên đến 200 gian hàng. Theo đó, tiệc buffet chay sẽ có hơn 100 món chay ngon do 100 chef từ Hội đầu bếp TP HCM thực hiện.

CHẤN ĐỘNG: FWD Music Fest 2023 'cháy vé' liên tục, dự báo lễ hội âm nhạc đỉnh cao vào 9.9 này!CHẤN ĐỘNG: FWD Music Fest 2023 "cháy vé" liên tục, dự báo lễ hội âm nhạc đỉnh cao vào 9.9 này!

Ngày 9/9 sắp tới, Nhà thi đấu TDTT Phú Thọ, TP.HCM sẽ "cháy" hơn bao giờ hết bởi Hoàng Thùy Linh, HIEUTHUHAI, MONO, Jack - J97… những tên tuổi cực hot sẽ trình diễn tại FWD Music Fest 2023.

Lễ hội Ẩm thực chay quận 7 năm 2023 sẽ được diễn ra tại Công viên Cảnh Đồi (quận 7, TP.HCM). Sự kiện sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 25/8/2023 - 27/8/2023. Lễ hội Ẩm thực chay thu hút quy mô hơn 200 gian hàng trưng bày. Bên cạnh đó, trong lễ hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động khác nhau như: mâm cỗ chay đặc sắc nhất, chương trình văn nghệ, đại tiệc buffet, cuộc thi "Green Chef 2023".

Ngoài ra, trong lễ hội Ẩm thực chay sẽ có hơn 100 món chay do 100 chef từ Hội đầu bếp TP.HCM thực hiện. Số lượng khách tham gia dự kiến lên tới hơn 10.000 người. Hoạt động nhằm hướng tới mục tiêu xác lập kỷ lục "Tiệc buffet có nhiều đầu bếp phục vụ nhất Việt Nam".

Lễ hội Ẩm thực chay năm 2023 sắp diễn ra ở thành phố Hồ Chí Minh - Ảnh 2.

Công tác chuẩn bị đón lễ hội Ẩm thực chay tại một số gian hàng. Ảnh: Hương Trần.

Cuộc thi "Green Chef 2023" sẽ được diễn ra vào lúc 10h ngày 25/08. Theo đó, những món ăn chay sẽ do chính tay các đầu bếp nhà hàng và Hiệp hội Ẩm thực TP HCM chế biến. Ngoài ra, cuộc thi "Mâm cỗ chay đặc sắc nhất" dành cho tất cả tổ chức, cá nhân yêu thích chế biến đồ chay tham gia.

Ngày 27/08 sẽ tổ chức hoạt động "Bữa cơm an lành" vào lúc 11h30. Hoạt động này được tổ chức nhằm hướng tới bữa ăn ngon cho 200 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn quận 7. Đồng thời, trong lễ hội còn tổ chức bữa cơm "Ấm tình quân - dân" cho lực lượng dân quân tham gia chương trình cải tạo cảnh quan, cây xanh ao hồ, kênh rạch tại quận.

Sự kiện được diễn ra nhằm tạo ra một sản phẩm du lịch thu hút du khách trong và ngoài nước đến với TP HCM nói chung và quận 7 nói riêng. Ngoài ra, chương trình năm nay sẽ kéo dài liên tục trong 3 ngày với các chủ để: Ăn sạch - Sống khỏe, Vì yêu món chay mà đến, Trọn vị an lành - Ấm tình quận 7.

Trong lễ hội còn có các hoạt động biểu diễn nghệ thuật như: Ca nhạc - múa đương đại; talkshow về ẩm thực chay cùng nghệ sĩ, nhà lãnh đạo, doanh nhân nổi tiếng; biểu diễn và giao lưu trò chơi dân gian...

Lễ hội Ẩm thực chay quận 7 – năm 2023 do Ủy ban Nhân dân quận 7 tổ chức và Hiệp hội ẩm thực TP HCM là đơn vị thực hiện. Đây là một sự kiện về văn hóa, lễ hội được diễn ra nhằm hướng tới việc giúp người dân tiếp cận được các thực phẩm xanh, sạch, có nguồn gốc thực vật. Bên cạnh đó, sự kiện cũng góp phần đẩy mạnh thông điệp "Ăn sạch – Sống khỏe", đưa khách tham quan thưởng thức các món ăn cổ truyền lẫn hiện đại...

Bảo An
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo

Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo

Ăn - 15 giờ trước

Thao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Ăn - 22 giờ trước

Nguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!

Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Ăn - 2 ngày trước

Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.

Top