Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loài trà 'thần dược' bị săn tìm như báu vật, giá đắt đỏ 2 triệu/kg

Thứ hai, 19:30 19/02/2018 | Sản phẩm - Dịch vụ

Mùa xuân, khi chè hoa vàng nở rộ cũng là mùa người dân các tỉnh Quảng Ninh, Nghệ An vào rừng tìm chè và thu hái. Theo báo cáo của huyện Quế Phong (Nghệ An), mỗi năm người dân nơi đây có thể thu hái gần 5 tấn chè hoa vàng tự nhiên, tương đương với khoản thu nhập 10 tỷ đồng giá bán tươi.

Ngoài Nghệ An, huyện Ba Chẽ (tỉnh Quảng Ninh) cũng nổi tiếng có những cây trà hoa vàng lâu năm, có thể chế biến thành loại trà có hương vị vô cùng thơm ngon.

Trà hoa vàng thường mọc trong rừng, nhưng hiện nay đang được nhiều người thuần hoá trồng trong vườn nhà.
Trà hoa vàng thường mọc trong rừng, nhưng hiện nay đang được nhiều người "thuần hoá" trồng trong vườn nhà.

Theo tìm hiểu của PV, trước đây cây hoa trà thường mọc hoang trong rừng núi ở Ba Chẽ. Nhận thấy cây trồng này mang lại giá trị kinh tế cao, ngoài khai thác trà hoa vàng trên rừng, nhiều hộ đã mạnh dạn lấy giống về trồng, điển hình là gia đình ông Nịnh Văn Trắng ở thôn Khe Xa, xã Đạp Thanh, huyện Ba Chẽ.

Ông Nịnh Văn Trắng trồng trà hoa vàng đã được gần 10 năm. Ảnh: Bizmedia.
Ông Nịnh Văn Trắng trồng trà hoa vàng đã được gần 10 năm. Ảnh: Bizmedia.
Sau khi thu hái xong các chị bỏ từng bông hoa vào trong ống nứa để chè được tươi nguyên.
Sau khi thu hái xong các chị bỏ từng bông hoa vào trong ống nứa để chè được tươi nguyên.

Ông Trắng cho biết, sau khoảng 3 năm trồng, cây trà bắt đầu cho thu hoạch lá, sau 4 - 5 năm cây sẽ cho thu hoạch hoa. Thời gian thu hoạch hoa tập trung từ tháng 11 đến tháng 2 âm lịch. Thời điểm thu thích hợp nhất là lúc nụ hoa còn chưa bung nở. Nếu hoa nở, các loài ong, chim, bướm, kiến tới ăn nhụy ngọt sẽ khiến hoa bị thâm, chất lượng của trà giảm.

Đây là khâu rửa chè để đảm bảo chè sạch trước khi đưa vào chế biến.
Đây là khâu rửa chè để đảm bảo chè sạch trước khi đưa vào chế biến.

Sau khi thu hái, nụ hoa được đưa về, phân loại theo kích cỡ, sau đó đem hấp. Sau công đoạn hấp, người làm tách cánh hoa thủ công bằng tay để hoa khô và dễ sấy. Tiếp đó, từng bông hoa được đặt vào khay inox và đưa vào lò sấy ở 60 - 70 độ C trong 6 - 7 giờ.

Chè rửa xong được lựa chon theo từng loại trước khi đem vào hấp, sấy.
Chè rửa xong được lựa chon theo từng loại trước khi đem vào hấp, sấy.

Cuối cùng, hoa trà được để nguội rồi đóng gói. Nhờ được sấy khô hoàn toàn mà bông hoa trà còn nguyên màu vàng tươi, hình dáng đẹp, đồng thời bảo quản được 3 - 4 năm.

Theo các nghiên cứu khoa học, trà hoa vàng hay con gọi là Kim hoa trà (danh pháp hai phần: Camellia chrysantha) là một loài thực vật hạt kín trong họ Theaceae. Nó được tìm thấy ở Trung Quốc (tây nam tỉnh Quảng Tây) và Việt Nam.

Chè được đưa vào lò sấy và phải kiểm tra thường xuyên để từng bông chè được sấy đều.
Chè được đưa vào lò sấy và phải kiểm tra thường xuyên để từng bông chè được sấy đều.

Trà hoa vàng là loài cây quý hiếm, có nhiều giá trị để sử dụng như lấy gỗ, có thể làm cây trồng tầng dưới ở các đai rừng phòng hộ, trồng làm cây cảnh và làm đồ uống cao cấp, có tác dụng phòng và chống các bệnh huyết áp, tim mạch, tiểu đường, u bướu.

Trà hoa vàng tỏa hương thơm hấp dẫn, thu hút những chú ong mật đến hút mật hoa. Ảnh: Liễu Chang
Trà hoa vàng tỏa hương thơm hấp dẫn, thu hút những chú ong mật đến hút mật hoa. Ảnh: Liễu Chang

Một số công trình nghiên cứu cho thấy trà hoa vàng có tác dụng giảm triệu chứng xơ vữa động mạch do máu nhiễm mỡ, điều hòa huyết áp, hạ đường huyết; chữa kiết lỵ, đại tiện ra máu…

Lá trà hoa vàng có thể uống, điều chỉnh các chất béo trong cơ thể, lượng đường trong máu, giải độc gan và thận...

Hoa và lá của trà hoa vàng đều có giá bán rất cao. Hiện hoa trà tươi có giá khoảng 1 - 1,3 triệu đồng/kg, thậm chí có thời điểm đạt 2 triệu đồng/kg; loại khô là 13 - 15 triệu đồng/kg.
Hoa và lá của trà hoa vàng đều có giá bán rất cao. Hiện hoa trà tươi có giá khoảng 1 - 1,3 triệu đồng/kg, thậm chí có thời điểm đạt 2 triệu đồng/kg; loại khô là 13 - 15 triệu đồng/kg.

Với những công dụng tuyệt hảo đó, trà hoa vàng, từ hoa, lá đến cây con đang được săn lùng ráo riết như bảo bối. Giá cả của nó cũng được đẩy lên cao mỗi ngày do nhu cầu ngày càng tăng của người dân. Cơn sốt trà hoa vàng nhanh chóng lan ra khắp miền từ Nam chí Bắc.

Trà hoa vàng là giống cây bản địa của Ba Chẽ, đem lại giá trị kinh tế cao. Ảnh: Bizmedia.
Trà hoa vàng là giống cây bản địa của Ba Chẽ, đem lại giá trị kinh tế cao. Ảnh: Bizmedia.
Cận cảnh những bông hoa trà màu vàng tươi, nở rực rỡ.
Cận cảnh những bông hoa trà màu vàng tươi, nở rực rỡ.

Theo Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xe hatchback hạng B giá 183 triệu đồng trang bị hiện đại rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH 350i có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe hatchback hạng B giá 183 triệu đồng trang bị hiện đại rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH 350i có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Xe hatchback hạng B đang được kỳ vọng sẽ tạo nên đột phá mới ở thị trường tỉ dân bởi giá rẻ nhưng trang bị vẫn đẳng cấp.

Lần đầu tiên trong 4 năm, dân thoải mái ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin

Lần đầu tiên trong 4 năm, dân thoải mái ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

Trong 4 năm, sầu riêng - vua trái cây của Việt Nam, luôn là mặt hàng có giá siêu đắt đỏ, một trái nặng 3-4kg giá lên tới hàng triệu đồng. Còn giờ đây, người dân ở Hà Nội có thể ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin.

Một loại đào của Trung Quốc đổ bộ thị trường Việt, giá vài chục nghìn đồng/quả vẫn được chị em thi nhau “chốt đơn”

Một loại đào của Trung Quốc đổ bộ thị trường Việt, giá vài chục nghìn đồng/quả vẫn được chị em thi nhau “chốt đơn”

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Loại đào này có kích thước to, màu sắc bắt mắt và có hương vị thơm ngon, giòn ngọt nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Dù có giá bán tương đối cao nhưng mặt hàng này vẫn “cháy khách”.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 18/7/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 18/7/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 18/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Kem đá Want Want Frozen: Gắn kết gia đình từ những điều giản dị

Kem đá Want Want Frozen: Gắn kết gia đình từ những điều giản dị

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

Không cần điều lớn lao để tạo nên hạnh phúc. Chỉ một cây kem đá Want Want Frozen nhỏ bé, cũng đủ khơi dậy ký ức, sẻ chia yêu thương và gắn kết cả gia đình.

Nhiều lô Dầu mù u Thái Dương buộc thu hồi để tiêu hủy do không đạt chất lượng

Nhiều lô Dầu mù u Thái Dương buộc thu hồi để tiêu hủy do không đạt chất lượng

Bảo vệ người tiêu dùng - 16 giờ trước

GĐXH - Ngày 18/7, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) thông báo 4 lô Dầu mù u Thái Dương nằm trong diện đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc do mẫu thử không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu thể tích và không rõ nguồn gốc.

Lãi suất BIDV, Agribank mới nhất: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng về tay bao nhiêu tiền lãi?

Lãi suất BIDV, Agribank mới nhất: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng về tay bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GĐXH - Cùng kỳ hạn, Agribank và BIDV niêm yết lãi suất 4,9%/năm, trong khi Vietcombank niêm yết 4,7%/năm.

Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 18 - 20/7/2025: Những khu dân cư nào sẽ bị mất điện?

Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 18 - 20/7/2025: Những khu dân cư nào sẽ bị mất điện?

Sản phẩm - Dịch vụ - 23 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bình Thuận cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá bán khó tin của nhiều căn chung cư tại phường Hoàng Mai, Hà Nội sau sáp nhập

Giá bán khó tin của nhiều căn chung cư tại phường Hoàng Mai, Hà Nội sau sáp nhập

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Sau ngày 1/7/2025, thị trường nhà đất tại phường Hoàng Mai (Hà Nội) bất ngờ sôi động khi giá rao bán căn hộ chung cư đã chạm ngưỡng 80 triệu đồng/m2, phản ánh kỳ vọng lớn vào tiềm năng phát triển hạ tầng và thương mại.

Xe sedan hạng C điện giá 480 triệu đồng đẹp long lanh rẻ ngang xe hạng B Toyota Vios liệu có thay thế Mazda 3, Kia K3 khi ra mắt ở Philippines?

Xe sedan hạng C điện giá 480 triệu đồng đẹp long lanh rẻ ngang xe hạng B Toyota Vios liệu có thay thế Mazda 3, Kia K3 khi ra mắt ở Philippines?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Xe sedan hạng C đẹp long lanh vừa ra mắt đã khiến Mazda 3 và Kia K3 phải lép vế bởi thiết kế đẹp như Toyota Camry, giá bán chỉ 480 triệu đồng.

Top