Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại trái cây quen thuộc khiến lượng đường trong máu tăng đột biến

Theo một cơ quan sức khỏe chuyên nghiên cứu về tiểu đường, ăn quá nhiều nho có thể gây tăng đột biến mức đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường.

Tiểu đường loại 2 là một bệnh mạn tính, theo đó lượng đường trong máu có thể tăng lên mức nguy hiểm. Tình trạng này là do sự rối loạn trong cách cơ thể sản xuất insulin - một loại hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh lượng đường trong máu. Chế độ ăn uống có thể làm trầm trọng thêm hoặc giảm bớt tình trạng bệnh tùy thuộc vào những gì bạn ăn.

Bệnh nhân tiểu đường nên ăn ít thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao vì carbs được phân hủy thành đường glucose trong máu tương đối nhanh. Điều này khiến lượng đường trong máu tăng mạnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo ăn quá nhiều nho có khả năng gây hại cho người bị bệnh tiểu đường. Cơ quan sức khỏe này giải thích: “Mặc dù hạt nho có đặc tính giúp giảm lượng đường trong máu, nhưng một quả nho chứa khoảng 1g carbohydrate. Do đó, những người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nho ở mức độ vừa phải, đặc biệt nếu họ dễ bị tăng đường huyết”.

Đây cũng là lời cảnh báo của các nhà nghiên cứu từ Đại học Nông nghiệp Sheyang, Trung Quốc. Nghiên cứu cho thấy việc tăng cường ăn hạt nho và chiết xuất từ vỏ quả nho có thể hữu ích cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Đó là nhờ một hợp chất trong hạt nho, được gọi là “procyanidin”, làm giảm nồng độ glucose trong máu trong khoảng thời gian 6 tuần khi thử nghiệm trên chuột mắc bệnh tiểu đường.

Kequan Zhou, tác giả nghiên cứu và phó giáo sư tại Đại học bang Wayne cho biết: “Hy vọng nghiên cứu của chúng tôi cuối cùng có thể giúp phát triển thành công một phương pháp can thiệp dinh dưỡng có mục tiêu, an toàn để hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường”.

Loại trái cây quen thuộc khiến lượng đường trong máu tăng đột biến - Ảnh 1.

Nho có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến do hàm lượng carb chứa trong chúng (Ảnh: Getty)

Những lời khuyên chung về chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường

Để giúp bạn xác định các loại thực phẩm tốt nhất và tồi tệ nhất nhằm kiểm soát lượng đường trong máu, bạn nên đo chỉ số đường huyết (GI).

Một số loại thực phẩm có GI cao bao gồm:

-          Đường và thức ăn có đường

-          Nước ngọt có đường

-          Bánh mì trắng

-          Khoai tây

-          Gạo trắng

Thực phẩm có GI thấp hoặc trung bình được phân hủy chậm hơn và khiến lượng đường trong máu tăng dần theo thời gian. Chúng bao gồm một số trái cây và rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như cháo yến mạch.

Các triệu chứng của bệnh tiểu đường loại 2

-          Đi tiểu nhiều hơn bình thường, đặc biệt là vào ban đêm

-          Luôn cảm thấy khát

-          Cảm thấy rất mệt mỏi

-          Giảm cân bất thường

-          Ngứa xung quanh dương vật hoặc âm đạo hoặc liên tục bị tưa miệng

-          Vết cắt hoặc vết thương mất nhiều thời gian để lành

-          Nhìn mờ./.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

5 món khoái khẩu được khuyến cáo không ăn vào buổi tối vì tàn phá cơ thể khủng khiếp

Sống khỏe - 10 giờ trước

GiadinhNet - Có những thực phẩm hoàn toàn không nên ăn vào buổi tối, vừa không mang lại lợi ích mà còn gây ảnh hưởng sức khỏe.

Bé trai 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông đã ra viện chiều nay, theo dõi thêm về sức khỏe tinh thần

Bé trai 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông đã ra viện chiều nay, theo dõi thêm về sức khỏe tinh thần

Sống khỏe - 13 giờ trước

GiadinhNet - Dựa trên những kết quả thăm khám, đánh giá toàn diện về thể chất và tinh thần cùng sự trao đổi với gia đình bệnh nhi về tình trạng của trẻ, chiều nay, các bác sĩ đã cho bé ra viện.

Nhậu say, nam thanh niên ngã vỡ tinh hoàn, chấn thương cột sống cổ

Nhậu say, nam thanh niên ngã vỡ tinh hoàn, chấn thương cột sống cổ

Y tế - 14 giờ trước

GiadinhNet - Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng sưng nề bầm tím tụ máu bìu bên trái, đau vùng cột sống cổ sau khi nhậu say, tự ngã xe máy.

4 dấu hiệu cảnh báo axit uric tăng cao, nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này để không ảnh hưởng đến thận và mạch máu!

4 dấu hiệu cảnh báo axit uric tăng cao, nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này để không ảnh hưởng đến thận và mạch máu!

Sống khỏe - 14 giờ trước

GiadinhNet - Tăng Acid uric là một trong những nguyên nhân chính gây nên bệnh gout.

Đừng sử dụng chai, hộp nhựa có dấu hiệu này vì có thể khiến bạn mắc ung thư

Đừng sử dụng chai, hộp nhựa có dấu hiệu này vì có thể khiến bạn mắc ung thư

Sống khỏe - 14 giờ trước

Dấu hiệu trên đồ nhựa cảnh báo nguy cơ mắc ung thư nếu dùng: Đây là loại nhựa chứa nhiều độc tính, khi gặp nhiệt độ cao sẽ ngấm vào nước uống gây hại cho sức khỏe và tiềm ẩn nguy cơ ung thư.

Có 1 bộ phận cơ thể rất quan trọng nhưng lại làm việc “thầm lặng” và ít được để tâm

Có 1 bộ phận cơ thể rất quan trọng nhưng lại làm việc “thầm lặng” và ít được để tâm

Sống khỏe - 14 giờ trước

Cơ quan này thường làm việc “thầm lặng” nên không ai chú ý chăm sóc, đến lúc phát bệnh mới cuống cuồng chữa trị.

Điều gì khiến bé 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông may mắn sống sót một cách kỳ diệu?

Điều gì khiến bé 3 tuổi bị nhốt vào tủ đông may mắn sống sót một cách kỳ diệu?

Sống khỏe - 15 giờ trước

GiadinhNet – Các chuyên gia nhận định, việc bị nhốt trong tủ cấp đông với không gian chật hẹp và nhiệt độ thấp rất nguy hiểm đến tính mạng của trẻ. Nếu không được phát hiện kịp thời, hoàn toàn có thể dẫn tới tử vong.

Bác sĩ cảnh báo 5 thói quen hàng ngày gây mụn trứng cá

Bác sĩ cảnh báo 5 thói quen hàng ngày gây mụn trứng cá

Sống khỏe - 19 giờ trước

Dù có chế độ chăm sóc da đúng cách, tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ da liễu nhưng nhiều người vẫn đối mặt với mụn trứng cá.

Top 5 sản phẩm nội tiết tố nữ tốt nhất trên thị trường hiện nay

Top 5 sản phẩm nội tiết tố nữ tốt nhất trên thị trường hiện nay

Sống khỏe - 20 giờ trước

Nội tiết tố nữ estrogen được biết đến là thần vệ nữ của phái đẹp, là nhân tố quyết định đến toàn bộ sức khỏe, vẻ đẹp và hạnh phúc của người phụ nữ.

Ăn 6 loại thực phẩm này, não bộ không lo não hóa, suy giảm nhận thức sớm

Ăn 6 loại thực phẩm này, não bộ không lo não hóa, suy giảm nhận thức sớm

Sống khỏe - 21 giờ trước

Một trong những câu hỏi mà tiến sĩ Uma Naidoo thường nghe từ bệnh nhân của mình là: 'Loại vitamin nào bảo vệ tốt nhất não bộ của chúng ta là làm chậm lão hóa?'.

Top